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Ernährungsberatung - Bewusst Fränkisch

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Ernährungsberatung - Bewusst Fränkisch

Krankenkassenanerkannte Ernährungsberatung mit fränkischem Touch in Bamberg, Lichtenfels und Umgebung

27/07/2025

✨ „Ich will alles unter einen Hut kriegen – aber warum klappt das mit dem Abnehmen nicht?“
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Wenn du dich hier wiedererkennst: Du bist nicht allein.
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Viele meiner Patienten fühlen sich zerrissen zwischen Job, Verpflichtungen, Erwartungen und dem Wunsch, endlich etwas für sich zu tun.
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Aber: Abnehmen funktioniert selten nebenbei – es braucht Raum, Fokus und ein bisschen mehr Priorität für dich selbst.
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Und keine Sorge: Du musst nicht stundenlang kochen, dein Leben umkrempeln oder dich aus allem rausziehen.
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In meiner Beratung zeige ich, wie gesunde Ernährung auch im vollen Alltag machbar und effizient geht – mit Tipps, die sich wirklich umsetzen lassen.
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🤍 Wenn du dir genau das wünschst: Dann buche dir ein kostenloses Vorgespräch über meine Webseite ➡️ Link in der Bio
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08/07/2025

Warum wir Menschen so scharf auf Süßes sind? Ganz einfach: Unser Gehirn liebt Energie! 🍫✨

Schon unsere Vorfahren wussten: Süß = Überleben. Heute haben wir die „Süße der Natur“ rund um die Uhr verfügbar — und genau deshalb fällt es uns so schwer, NEIN zu sagen.
 Ja auch ich als Ernährungsfachkraft bin nicht immun gegen süßes… will ich auch nicht sein! 😋

Was ich aber habe, sind Tricks um entspannter und bewusster mit Süßkram umzugehen.
Genießen statt verteufeln. Verstehen statt verurteilen und Naschen mit gutem Gefühl statt mit schlechtem Gewissen.

In der Ernährungsberatung überlegen wir uns genau solche Tricks, die zu dir passen!

👉 Speicher dir den Post, wenn du das kennst! Teile ihn mit deinen liebsten Naschkatzen — so helft ihr euch gegenseitig, Süßes mit mehr Genuss & weniger Stress zu genießen! 🍭💕

03/07/2025

„Aber das Obst und Gemüse ist doch heutzutage voller Chemie! 😱“
 Diesen Satz höre ich so oft in der Beratung — und ja: Rückstände gibt es. ABER:
 👉 Das wirkliche Risiko für deine Gesundheit ist meist nicht das bisschen Rückstand, sondern zu wenig Obst und Gemüse zu essen!

✨ Was du wissen solltest: ✅ Über 97 % der Lebensmittel liegen unter den Grenzwerten (EFSA). ✅ Auch Gentechnik (GVO) ist laut EFSA nicht riskanter als normale Pflanzen. ✅ Zusatzstoffe sind streng geprüft

🍎 Viel gefährlicher: Zu wenig Obst & Gemüse erhöht dein Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes & Krebs deutlich!
 Also: Lieber gut waschen & reichlich genießen!
🚿 Mein Tipp: Lauwarmes Wasser + Bürste = Rückstände weg! Schälen geht natürlich auch.

📚 Quellen:
EFSA Report zu Pestizidrückständen EFSA GMO Risk Assessment Global Burden of Disease Study, Lancet 2019

24/06/2025

Gesund essen ist Luxus? Falsch gedacht!

Viele glauben, dass eine ausgewogene Ernährung immer teuer sein muss.
 Zahlen einer Studie vom Jahr 2023 zeigen: Mit einem cleveren Plan, Eigenmarken und Discounter-Angeboten kannst du sehr wohl günstig leben — UND deinem Körper etwas Gutes tun! 🥦💚
 Was stimmt ist, dass Gemüse tatsächlich die teuerste Einzelgruppe im Warenkorb ist. Aber: Jeder Euro ins Gemüse spart dir später Geld beim Arzt! 🏥✨

✅ Meine Tipps: – Schau auf den Grundpreis! – Nutze Angebote & friere ein. – Plane deine Mahlzeiten. – Hol dir falls nötig einen größeren Gefrierschrank – viele meiner Patienten haben sich schon einen größeren angeschafft 🧊

👉 Was sind deine Spar-Tricks für gesunde Ernährung? Schreib’s in die Kommentare!

📑 Quelle: https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/html/10.1055/s-0044-1785746

17/06/2025

„Ich weiß gar nicht mehr, was ich noch essen soll …“ 
Diesen Satz höre ich in meiner Praxis leider viel zu oft – meistens nach einem teuren IgG-Test.
Diese Tests werden als Lösung für Verdauungsprobleme verkauft, kosten bis zu 300 € – und bringen rein gar nichts. Kein wissenschaftlicher Nutzen, keine echte Aussagekraft.

Was bleibt? Verunsicherung, unnötige Einschränkungen und das Gefühl, allein mit seinen Beschwerden zu sein. Ich bin immer wieder erstaunt, wie oft solche Tests angepriesen und durchgeführt werden, denn regelmäßig kommen die Patienten damit zu mir in die Praxis.

📌 In diesem Post zeige ich dir, warum IgG-Tests keine Hilfe sind – und was du stattdessen tun kannst.
 📢 Teile ihn gerne mit Menschen, die sich aktuell mit Unverträglichkeiten herumschlagen oder solche Tests überlegen.

10/06/2025

Du willst, dass das mit der Bikini-Figur so richtig in die Hose geht?
 Dann mach weiter wie bisher: ✨ Hungern. ⚖️ Wiegen. 📱 Kalorien zählen. 🥗 Salat statt Leben.

Oder du gehst einen anderen Weg.
Einen, der vielleicht langsamer ist – aber dich langfristig dahin bringt, wo du dich wirklich wohlfühlst: 
in deinem Körper. In deinem Alltag. In deinem Leben.

Mit meiner Fränkisch-Fit-Formel bekommst du kein Pulver ➡️ Sondern Wissen, das bleibt. Begleitung, die stärkt.
 Und eine Strategie, mit der du nie wieder googeln musst.

📩 Schreib mir, wenn du raus willst aus dem Diät-Hamsterrad.
 

03/06/2025

Viele glauben, sie müssten sich im Erstgespräch für ihr Essverhalten schämen. Weil sie denken, ich urteile.

Aber bei mir geht’s nicht um Schuld – sondern ums Verstehen.
 Denn wer versteht, was hinter dem Verhalten steckt, kann langfristig etwas verändern!

Einfach stur Pläne zu verfolgen, Mahlzeiten auszulassen, Kalorienzählen oder nur noch Salat essen sind keine Strategien zum Abnehmen!

📌 Speichern, wenn du jemanden kennst, dem das guttun würde. 

02/06/2025

Besonders im Sommer ist die Lust auf Leckereien groß. Wie kann man dem Verlangen widerstehen? Die Zapfendorfer Ernährungsfachkraft Anne Graßmann über Lust auf Eis, die Sache mit dem inneren Schweinehund und warum tägliches Naschen erlaubt ist.

22/05/2025

Mit einfachen Rezepten zu mehr Power! Die Ernährungsberaterin Anne Graßmann zeigt, wie das gelingen kann. Die Rezepte und Tipps für Sportler gibt es hier.

18/05/2025

Die Diät mit der 100%igen Erfolgsquote? 
Nie wieder essen. Kein Scherz – diesen Ansatz gibt es tatsächlich. Nicht offiziell. Aber unterschwellig ist er allgegenwärtig.

So viele Menschen glauben, je weniger sie essen, desto besser. Und wundern sich dann über Heißhunger, Energieverlust, schlechte Laune.

Aber wer langfristig etwas verändern will, braucht keine neuen Regeln – sondern erstmal ein besseres Verständnis für das eigene Verhalten.

Warum ist es so wichtig, zu verstehen, warum man isst, wie man isst? Weil man nur dann sinnvolle, alltagstaugliche Lösungen finden kann. Wenn du abends immer mit einer Chipstüte auf dem Sofa landest, dann ist die Frage nicht: „Wie krieg ich die Chips weg?“ Sondern: „Warum sitz ich da überhaupt so oft – müde, erschöpft, hungrig oder leer?“ Einfach zu sagen: „Lass die Chips weg“, klingt logisch – funktioniert aber in der Praxis nur selten. Weil das Bedürfnis dahinter nicht verschwindet.

✨ In meiner Fränkisch-Fit-Formel geht es genau darum: Verstehen, was du brauchst. Nicht gegen deinen Körper arbeiten – sondern mit ihm. Und damit langfristig Gewicht verlieren, ohne Diäten, ohne Schuldgefühle, ohne Zwang.

📞 Klingt nach etwas, das du brauchst? Dann buch dir jetzt ein kostenloses Vorgespräch auf meiner Website!

11/05/2025

„Wenn ich Hunger habe, trinke ich erstmal ein Glas Wasser. Dann spar ich mir Kalorien und muss nicht gleich schon wieder essen.“

Ein Satz, den ich in meinen Erstberatung sehr häufig höre. Viele glauben, sie müssten ihren Hunger austricksen, um abzunehmen.
 Aber: Wenn dein Körper Hunger meldet, braucht er keine Ablenkung – sondern Energie.

Ich arbeite mit Menschen, die verstehen wollen, warum sie essen, wie sie essen.
 Warum sie nachmittags zur Schokolade greifen. Warum sie abends das Sofa mit Süßem verbinden. Warum der Hunger immer wieder kommt.

✨ In meiner Fränkisch-Fit-Formel lernt ihr, wie ihr langfristig abnehmen könnt – ohne Verbote, ohne Tricks, ohne Schuldgefühle.

📞 Ihr wollt wissen, ob das zu euch passt? Dann bucht euch jetzt ein kostenloses Vorgespräch auf meiner Website.
 Ich freu mich auf euch!

03/05/2025

Für viele ist Sport leider immer noch ein Mittel zum Zweck:
 🍰 Kuchen gegessen? → Ab auf den Stepper. 👖 Hose zu eng? → Workout-Plan starten. 💪 Pamela Reif gemacht? → Direkt schlechtes Gewissen, weil es hammerhart ist und es kaum möglich ist es durchzuziehen

Dieses „Ich muss Sport machen, damit ich wieder schlanker werde“ – kennen echt viele. 
Und ganz ehrlich: Ich hab in meiner Studienzeit auch mal in so einem Denken festgesteckt. Denn wenn man sich viel mit Ernährung beschäftigt, kann das echt schnell kippen.

Aber Bewegung kann so viel mehr sein als Kalorienvernichtungsmaschine.
Ich will euch ermutigen den Switch vom Zwang zur Selbstfürsorge zu machen.

Sport, weil der Rücken sich meldet. Sport, um rauszukommen. Sport, weil der Kopf zu voll ist. Sport, weil Musik in den Ohren.
…und manchmal auch, weil man dabei ein bisschen Klatsch & Tratsch aufschnappt.

👉 Speichere dir den Post ab, wenn du manchmal vergisst, was Bewegung dir wirklich geben kann. Nicht weil du musst – sondern weil es dir gut tut.

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Südring 16
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96199

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