24/09/2025
🧡🥕🎃Maddag 2025🍑🥭🧡
I dag har vores dag været ORANGE🧡
Hvert år afholder Kost og Ernæringsforbundet, Region Nordjylland “Maddag” hvor det gode måltid hyldes🥳
🧡Og selvfølgelig skulle vi være med🤩
-vi griber hver en chance for at opleve, sanse og hygge os🧡
🧡Madmor havde inviteret de store børn fra Børnehaven Landsbyhaven og Ulveskov vuggestue og børnehave🧡
🧡Årets tema var “Orange”. Så selvfølgelig går vi all-in🦾
🧡Allerede fra morgenstunden fik alle beboere og personale en smuk orange sløjfe på tøjet🎗️-gad vide hvad der egentlig skulle ske?
🧡Klokken 11.00 kom dagens gæster.
-Der blev lavet smags-og gætte test på hjemmelavede orange juicer🥕🎃🍎🥭🫚🍊
-ALLE var super gode til at smage og til at gætte rigtigt🦾🤔💡
Der blev sunget skønne sange♥️🎶🎸
-Der blev leget fjollede lege🥕🤪
🧡Og lige inden vi havde brugt alt vores krudt, så var der frokost😋
🧡Til forret havde vores madmor lavet en MEGA lækker gulerodssuppe med ristede græskarkerner, cremefraiche og gulerodsfoccacia-brød😋🤩
🧡Til hovedret fik vi hokkaido-fritter, “gulerodsfrikadeller” og en kold orange dip👌🏻
🧡Til dessert var der en rå gulerodstrifli og en kop kaff’🥕☕️
🧡Ohr manner altså😅 Vi snackede også i bordpynten som var både gulerødder, appelsiner og mandariner.
🧡Overalt var der pyntet med orange.
🧡Vi havde sørme også besøg af regionsformand Marian Aagaard fra kost&ernæringsforbundet, viceborgmester Anne-Mette Ulstrup, kommunalbestyrelsesmedlem Per Halsboe-Larsen og Jane Rødbro Koller…..og de kunne vist også alle li’ den orange mad og den magi som bliver skabt når vi mødes på kryds af generationer🔥
🧡Sikke noget og sikke en dag😅
🧡Det har været en dag fyldt med kærlighed, nærvær, glæde og det har været fantastisk at kunne samles om det gode måltid🧡
🧡Tusind tak til store og små for en rigtig fornøjelig og hjertevarm dag!
- Tina, “madmor” Birkelse plejecenter.