Nifty Gut

04/10/2022

Tag dit fordøjelsessystem tilbage med denne lækre chiagrød.
Chiagrøds opskrift:
Tag 2,5 spsk. chiafrø, 1,5 dl cremet kokosmælk*, 1spsk. hampefrø og 0,5 tsk. kanel og bland det hele sammen i et glas med låg. Lad grøden stå i køleskabet natten over.
Næsten morgen er din chiagrød klar (du vil se at chiafrøene har absorberet al væsken). Rør lidt rundt i den. Spis den som den er.
Eller som jeg elsker at gøre..
Lav en portion varm fermeneret havregrød. Bland ca. halvdelen (til én person) af chiagrøden deri mens gryden stadigvæk står på meget svag varme. Smag til med lidt salt.
Lær mere om fermenteret havregryn, miso-havregrød, planteslimstoffer (balsam for din fordøjelse) og få flere nærende opskrifter via niftygut.substack.com (link i bio).
Tag dit fordøjelsessystem tilbage.
Det fortjener du! 🤎

28/09/2022

Jeg tror virkelig på, at vi kan hjælpe hinanden.
Ved at inspirere og invitere til at holde fast, holde os forbundne med hinanden og med jorden. På min substack (link i bio) deler jeg ud af mine egne selvbevarende omsorgshandlinger, som hjælper mig med at bevare min gode mavefornemmelse, roen og jordforbindelsen i kaotiske tider.
Jeg vil gerne gøre det muligt for alle at være med. Derfor har jeg besluttet at sætte prisen for at være betalende subscriber ned. Min intention er at skabe et rum for mennesker, hvor de kan finde inspiration til små selvbevarende tiltag i hverdagen. Så de kan nære dem selv, deres kære og den jord vi alle er en del af. Vi løfter sammen. 🤎
Læs mere via link i bio eller
niftygut.substack.com
De to skønne hjerter på billedet er .fleron og .marcher - tak for at lege med 🙏🏻

27/09/2022

Fermenteret havre-chiagrød. Toppet med nødder, rosiner og æbler fra et træ jeg har et meget særligt forhold til. Det er god mavefornemmelse på alle planer.
Den cremede tekstur og silkebløde mundfornemmelse kalder velvære frem hos mig. Det syrlige pift giver en friskhed, som jeg især byder velkommen på en kold tung efterårsdag.
Denne grød virker beskyttende og anti-inflammatorisk i tarmen. Den smager også helt vildt godt. Min mave siger ja tak.
Denne uges NiftyGut godtepakke indeholder nogle af vores absolut yndlings efterårsfermenter;

Fermenteret havregrød.
Fermenteret havre-chiagrød.
Miso-havregrød.

Find opskrifter og snazzy viden via link i bio eller på niftygut.substack.com 🤎

25/09/2022

https://niftygut.substack.com/p/how-to-fermenteret-havregrd?r=nm4ty&utm_medium=ios

Denne uges NiftyGut godtepakke indeholder nogle af vores absolut yndlings efterårsfermenter; Fermenteret havregryn. Fermenteret havregrød med chiagrød. Miso-havregrød.

21/09/2022

https://niftygut.substack.com/p/en-krlighedsaffre-med-havregryn-og?r=nm4ty&utm_medium=ios

Havre er en blød og letfordøjelig kornsort, som besidder stærke opbyggende kræfter med tyngdepunkt i fordøjelsen.

19/09/2022

Workshop alert beauties 🤎

“Hvis man gennem længere tid har været konstant anspændt, måske uden selv at være klar over det, bl...

18/09/2022

https://niftygut.substack.com/p/at-byde-stimuli-faste-indenfor-i?sd=pf

Stimuli faste er en af de absolut bedste redskaber jeg har til at kultivere ro, glæde, nærvær og overskud i mit liv. Mit system skal have tid til at fordøje. Udvidelse og sammentrækning.

14/09/2022

Det er noget af det absolut bedste jeg længe har gjort for mig selv!
Og så har det en herlig positiv effekt på min søvn og dermed min fysiske fordøjelse. Samt det hjælper (gevaldigt) til med at kultivere ro, glæde, nærvær og overskud i mit liv. What’s not to like?
Læs med via min Substack hvis du er nysgerrig på hvad jeg gør for at leve et lykkeligt u-forstoppet liv 🕺
(Link i bio)
Jeg ønsker dig den dejligste dag med din nifty gut 🤎

13/09/2022

https://niftygut.substack.com/p/hallo-du-er-mentalt-forstoppet?r=nm4ty&utm_medium=ios

Vi stopfodrer os selv fra vi åbner øjnene om morgenen (efter endnu en nat i ske med vores lover - skærmen) og til vi lukker dem igen. Vi overspiser stimulis.

11/09/2022

Sunday is fermentation fun-day 🦠

Watch now (14 min) | Du er en klog ven mave og du ved jo, at dette ferment styrker dig og derigennem mit immunsystem. Både forebyggende og hvis en forkølelse er under opsejling.

07/09/2022

https://niftygut.substack.com/p/how-to-honning-hvidlg-ferment?sd=pf

Watch now (14 min) | Du er en klog ven mave og du ved jo, at dette ferment styrker dig og derigennem mit immunsystem. Både forebyggende og hvis en forkølelse er under opsejling.