10/10/2024
Streetfood i Uganda
En mor til en af vores sponsorbørn i Uganda var i stor nød og havde brug for hjælp. Vi ønskede ikke bare at give en gave, men skabe en bæredygtig løsning for denne lille familie. Med pengene fra nogle sponsorer har vi investeret i en streetfood restaurant i Mukuno, en forstad til Kampala som er hovedstaden i Uganda. Her har Betty lejet en lille container, hvor hun dagligt kan servere mad til folk på gaden.
Der er blevet købt køkkenudstyr, en enkel men brugbar indretning og noget af maden til den første stykke tid. Huslejen er betalt for de første 4 måneder.
På denne måde er hjælp blevet til selvhjælp på allerbedste vis. Nu håber vi, at hendes lille streetfood restaurant udvikler sig, så mange mennesker bliver glade for hendes mad og køber deres daglige måltid hos hende.
