Hvad er åbningstiderne?

Mandag 09:00 - 17:00 Tirsdag 09:00 - 17:00 Onsdag 09:00 - 17:00 Torsdag 09:00 - 17:00 Fredag 09:00 - 17:00

Diætist Iskov

Hjem
Danmark
Hammelev
Diætist Iskov

Klinisk Diætist Malene Iskov tilbyder personlige kostvejledninger, kurser og foredrag. Motto: " det skal være sjovt at leve sundt"

Vejledning, undervisning og foredrag indenfor sundhed. Vægttab Vægtøgning Fodmap Irritabel tarm Diabetes Hjertekarsygdom Kolesterol Blodtryk

26/02/2026

Kender du en der vil være sponsor til Madbixen, Stafet for livet, Haderslev

Planlægningen er i fuld gang og vi er ved at lave menu og sætte rammerne, hvilket gøres ud fra de sponsorater vi modtager.
Vi tager runden og spørger vore trofaste sponsorer igen.
Kender du nogen, der har lyst at være med som sponsor af råvarer, udstyr eller andet til Madbixen, så giv dem gerne mit nummer 22230590 eller henvis dem til dette link:
https://www.diaetist-iskov.dk/wp-content/uploads/2026/02/Stafet-for-Livet-soeger-sponsorer-til-Madbixen-2026.pdf

Hvis vi er mange der står sammen, så kan vi skabe noget stort :-)
Til støtte for kræftens bekæmpelse

26/02/2026

Bælgfrugter... stadig plads til forbedring!

Jeg har undervist meget i hvordan bælgfrugter kan implementeres i den daglige madlavning og jeg kan se, at der stadig er behov for initiativer..

Over halvdelen af deltagerne spiste slet ingen bælgfrugter i den uge, de registrerede deres kost.
Børn har lavere indtag af bælgfrugter end voksne, hvilket fastholder et gennemgående lavt niveau på tværs af aldersgrupper.
Efterlevelsen af kostrådet om at spise flere bælgfrugter er således meget lavt, og kun en lille del af befolkningen når den anbefalede mængde.
Medianindtaget er så lavt, at bælgfrugter ikke bidrager væsentligt til næringsstofindtaget i den gennemsnitlige kost, selv om de har et betydeligt ernæringsmæssigt potentiale.

Dette er blot et af resultaterne, som er publiceret i denne uge fra DTU, National kostundersøgelse, der giver et opdateret indblik i, hvad danskerne spiser

Et par råd til at få det til at lykkes
- tilføj lidt linser i de sammenkogte retter
- suppler med bælgfrugter i velkendte retter og skalér langsomt op
- vær modig med krydderierne

Find mine opskrifter på bælgfrugter her: https://www.diaetist-iskov.dk/opskrifter/

08/02/2026

Madbixen har fornyet aftalen med Styregruppen og popper op igen når der d. 5-6. september er Stafet for Livet - Haderslev.

Vil du være med?

Der er grundlag for igen at gøre en forskel. for en god sag..
- Som sponsor af råvarer eller udstyr
- Som hjælper i Madbixen.

Planen er endnu ikke lagt, men reservér datoen og hold øje med facebooksiden her, så er du blandt dem der får de første info.
Informationer lægges også løbende ud på min hjemmeside www.diaetist-iskov.dk

Sponsorer er velkomne til at tage kontakt allerede nu:
Malene@diaetist-iskov.dk tlf. 22230590

Nye hjælpere er velkomne til at anmode medlemskab af gruppen Madbixen, HJÆLPERE, Stafet for livet Haderslev

Madbixen, Stafet for livet, Haderslev

25/01/2026

Prøv disse lækre glutenfri boller.
Jeg har bagt med glutenfri havregryn og Finax Melmix - begge dele kan købes i Rema.
Solsikkefrø og hørfrø giver sammen med havregrynene et godt bid og lidt at tygge på.
God fornøjelse og velbekomme :-)

Find opskriften på min hjemmeside i afsnittet med de glutenfri opskrifter:
https://www.diaetist-iskov.dk/wp-content/uploads/2026/01/Opskrift_-Boller-glutenfri.pdf

Jeg har 2 arrangementer for Cøliakiforeningen i min kalender i 2026 og af erfaring bliver man klog...
Jeg møder ofte folk der ikke tåler gluten, når jeg serverer mad til diverse arrangementer. Så er det godt, at kunne tilbyde et alternativ, som også de kan tåle.

23/01/2026

spændende oplæg om ultrabearbejdet mad...

En stor del af vores samfund har flyttet sig fra hjemmelavet mad til ultraforarbejdet mad

Det har konsekvenser for vores helbred

23/01/2026

Årsmøde ved Fagligt selskab af Kliniske Diætister - FaKD

22/01/2026

Perfekte glutenfri boller...

Jeg havde den fornøjelse i dag at skulle lave mad til 40 personer, hvor flere af dem ikke tåler gluten og mælk.
Jeg forsøgte mig frem uden opskrift og fik et helt fantastisk resultat.

Nu er opgaven at huske hvad jeg gjorde, måle af, skrive det ned, prøve igen, så jeg kan få en opskrift ud af det...

Jeg håber, det lykkes 🙏 så jeg kan dele den på min hjemmeside i næste uge
www.diaetist-iskov.dk

29/12/2025

Har du rester af kål?
Min rest af sønderjysk hvidkål blev base i en lækker tærte...

03/12/2025

Rigtig Moussaka... det må være på madkursus i Grækenland man skal lære det 🙂
Hvad der dog gav en ekstra spændende dimension var, at kurset var med veganske retter og bechsmelsovsen derfor er lavet af cashewnødder og gærflager.
Både den og de andre retter var lækre og jeg fik god og ny nyttig info med hjem i rygsækken 🙂

28/11/2025

det fløj om ørerne med tyske og danske gloser imellem hinanden, da jeg besøgte den tyske privatskole i Felsted igen i dag. Ti aktive og engagerede børn lavede mad.

20/11/2025

Kunne du tænke dig at prøve kræfter med køkkenarbejde på hospice?

Vi har brug for lidt flere tilkaldevikarer at trække på både weekend og hverdage klokken 7 - 14 30.
Du skal være køkkenuddannet eller have erfaring med køkkenarbejde.

Måske er du på deltid og vil gerne supplere med lidt ekstra?

Måske er du pensionist, men vil gerne have lidt arbejde indimellem?

giv mig et kald hvis det har interesse på 22 23 05 90 ... Det er på Hospice Sønderjylland i Haderslev

26/10/2025

Ældre Sagen Nordals havde i dag inviteret til fællesspisning og havde været så modig at lade diætisten komme med maden🙂

Budskaberne blev illustreret i maden og alle gik tilsyneladende mætte, inspireret og glade hjem.

Bælg, chia, fisk, masser af grønt sluttet af med en af de sunde romkugler med dadler og kikærter.
Velbekomme

Adresse

Hamisgårdvej 5E
Hammelev
6500

Åbningstider

Mandag	09:00 - 17:00
Tirsdag	09:00 - 17:00
Onsdag	09:00 - 17:00
Torsdag	09:00 - 17:00
Fredag	09:00 - 17:00

Telefon

+4522230590

Internet side

http://www.diaetist-iskov.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Diætist Iskov sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Vil du plassere din praksis på toppen av Klinik-listen i Hammelev?

Del

Type

Medicin og sundhed