Life of Spirit, terapi healing & yoga for krop og sjæl

18/12/2025

Urteskolen’s julekalender.

Beregnet til at give dig et par minutters pause i en travl måned 😊

Appelsinskal (Citrus sinensis)
Her er mere end bare duft og julestemning

Når vi skræller en appelsin, ryger skallen ofte bare i skraldespand eller kompost. Det er faktisk synd. Tag i stedet og sig til din familie og venner, at hvis de spiser økologiske appelsiner, må de gerne gemme skallerne til dig.

Hvis du nu tænker, okay – hvorfor vil jeg gerne have de andres økologiske appelsinskaller? Det vil du fordi:

Appelsinskal er rig på flavonoider, specielt hesperidin, narirutin og nobilitin. Her også fenolske syrer og en pæn høj koncentration af æteriske olier, primært limonen.

Ja, her er også pektin og andre opløselige fibre, som er interessante for tarmen. Du kan nok se, at her er så mange gode ting, at det er synd, det bare smides ud.

Hesperidin er særligt kendt for sin karbeskyttende virkning. På celleniveau styrker det endothelcellerne i blodkarrene, det dæmper inflammation og understøtter en god mikrocirkulation.

Det her er med til at forklare, hvorfor citrusfrugter generelt er gode til at styrke hjerte-kredsløb.

Narirutin er en kraftig antioxidant, den søger primært nervesystemets celler og leverens celler og lægger altså en stor del af sine antioxidanter i det væv.

Nobilitin ser ud til at være en rigtig god og potent lille størrelse til at understøtte leveren. Nobilitin er en kraftig antioxidant, som også beskytter leverens celler og det ser ud til, at den sætter godt gang i afgiftningsenzymer (specielt i fase II).

Limonen, som giver appelsinskal dens karakteristiske, glade duft, virker let opkvikkende. Den virker også stimulerende på mave- og galdesafter. Det bevirker, at den hjælper med til at lette nedbrydning af fedtstoffer. Samtidig har limonen en god antioxidant-effekt.

I nervesystemet virker appelsinskal ikke direkte stimulerende. Den er snarere balancerende.

Kombinationen af flavonoider og æteriske olier ser ud til at dæmpe en mild stress-respons og støtte det parasympatiske nervesystem.

En te eller infusion med appelsinskal kan give sådan en form for ro og klarhed i tankerne – selvom der er nok at forholde sig til på huskelisten.

Når du har fået samlet en god portion appelsinskaller, er det en god idé at fjerne så meget som muligt af den hvide, lidt bløde del af skallen.

Det er måske lidt ærgerligt, for her sidder faktisk en rigtig god mængde pektin og beskyttende flavonoider. Men, den kan blive lidt for gummiagtig til det, du skal bruge den til.
Så – den hvide del af skallen må du spise på et andet tidspunkt 😊

Brug en skarp kniv og skær så tyndt mod skallen, som du kan. Det gør ikke noget, at der er lidt hvidt med, men forsøg at skære det meste væk.

Læg dine appelsinskaller på en bageplade, sæt ovnen på 100 grader og lad dem tørre helt ind. Det kan nemt tage 1,5 time. Hold øje med skallerne. De skal være tørre – ikke brankede.

Knæk evt skallerne i lidt mindre stykker og blend dem i en kværn. Jeg har en elektrisk kaffekværn, jeg bruger til krydderier. De er ikke voldsomt dyre og de gør det hele vældig nemt.

Brug dit appelsinskal-pulver hvor du har lyst. Ovenpå grød, som drys på en salat, stegte grønsager eller hvor du nu synes, smag og farve passer godt ind. Det kunne eksempelvis være et helt andet sted – et skud pulveriseret appelsinskal smager altså ret godt som drys på en café latte. Blot info 😊

En god daglig dosering til at styrke kredsløb, nervesystem og beskytte dine celler vil være 1 tsk med top (man må godt bruge mere).

Nu gjaldt alt dette jo kun skallen. Selve appelsinkødet er jo også interessant. Du får en lillebitte oversigt for en god ordens skyld.
Frugtkødet er propfyldt med C-vitamin, som jo støtter immunforsvaret, fremmer dannelsen af kollagen og beskytter cellerne mod frie radikaler. Her er ikke bare C-vitamin, de vigtige flavonoider hesperidin og narirutin findes også i god mængde her.

Skallen er mere potent, frugtkødet er mildt, saftigt og let fordøjeligt. Det virker mere nærende og opbyggende, hvor skallen virker mere stimulerende.

Rigtig god 18. december 🎄

Kærlig hilsen
Rikke Goerlich

Danmarks eneste skole i uddannelse indenfor alternativ og komplementær behandling med speciale i lægeplanter.

03/12/2025

Urteskolen’s julekalender.

Beregnet til at give dig et par minutters pause i en travl måned 😊

Endnu et godt bud til din snack-skål.


Hasselnødder (Corylus avellana) er en rigtig god ven til din hud.

Her starter jeg med et OBS, for hasselnødder er rigtig gode til huden – med mindre man har allergi mod nødderne – eller har en anden form for allergi, som nødderne kan påvirke.

Til alle andre – er hasselnødder en rigtig god ven til huden.

Hasselnødder nærmest bugner af E-vitaminer.

De indeholder også folat og desuden procyanidiner, ja - og så indeholder de ikke mindst nogle gode fedtsyrer.

Det betyder, at man spiser sig til en mængde gode antioxidanter, man styrker huden, kredsløbet og nervesystemet – alt det i én fabelagtig nød.

Når vi får E-vitamin som tilskud, er det oftest i form af alfa-tokoferol. Det er også den, man anser som den vigtigste for os.

Der er dog 8 varianter i E-vitamingruppen, de er alle repræsenteret i hasselnødder.

Her er tokoferoler i form af alfa, beta, gamma og delta. Her er også tokotrienoler igen i form af alfa, beta, gamma og delta. Når de er der alle sammen, vil de understøtte hinanden og dermed give en endnu bedre antioxidant virkning.

E-vitamin kaldes af nogle for ungdomsvitaminet. Det er nemlig med til at beskytte bl.a. hudens celler mod UV-stråler og forureningskilder, der kan ælde huden både for tidligt og for grundigt.

Jeg synes jo ikke, at man behøver at ligne en på 30 år, hvis man egentlig er midt i tresserne. Jeg kan godt lide rynker. Jeg synes, de fortæller deres egen historie, som jo også er resten af personens.

Men, jeg synes til gengæld ikke, at det er særligt fedt, når ens hud er så u-spændstig, at den føles som om, den er et nummer for lille.

Nej, hasselnødder gør ikke mirakler alene, men de kan være med til at give et bidrag til det store, samlede billede 😊

Iflg. hjerteforeningen spiser vi i gennemsnit 2 gram nødder om dagen. Det er jo alt, alt for lidt!

Foreningen anbefaler omkring 20-30 gram dagligt, det giver mening.

Selvom nødder indeholder mange fedtstoffer, er det af den sunde slags – altså den slags, der kan omsættes og bruges af kroppens celler. Det lagres ikke bare på sidebenene, fordi cellerne ikke aner, hvad de skal stille op med fedtstofferne og derfor bare pakker dem væk.

Der er også masser af fibre og masser af mæthedsfølelse, så det samlede kostbillede vil typisk ændre sig, uden at man tænker nærmere over det. Man føler sig nemlig mæt og tilfreds.

Folat er i øvrigt vigtig for nervesystemet, det er med til at holde det gode humør oppe.

Gravide – og de kvinder, der ønsker at blive det, skal være obs på at få nok.

Og folat er et af de stoffer, der holder aminosyren homocystein i skak. Hvis der mangler folat, B12 og B6 vitamin vil homocystein udnytte de andres pladser. Den korte opsummering på dét er, at risikoen for at få en blodprop stiger væsentligt.

Du får lige en oversigt over hvor meget der omtrent skal til for at komme på 30 gram. Jeg vælger de typer af nødder, jeg har forhåndsvalgt til at komme med i årets kalenderlåger. Man kan jo blande lidt fra alle hylder, hvis man har lyst 😊

10 valnødder (cirka 30 gram)
10 paranødder (cirka 30 gram)
20 hasselnødder (cirka 30 gram)
20 mandler (cirka 30 gram)

Det går ikke helt så godt med at holde denne julekalender ultrakort. Jeg kan godt selv se det.

Jeg stopper nu og ønsker dig en rigtig god 3. december 😊

Kh
Rikke G

Danmarks eneste skole i uddannelse indenfor alternativ og komplementær behandling med speciale i lægeplanter.

01/01/2025

Hav et fantastisk og lykkebringende nytår 🥂🎉🥂

16/12/2024

https://www.facebook.com/share/1FHKYacBSY/

Urteskolen’s julekalender.

Beregnet til at give dig et par minutters pause i en travl måned 😊

Alle dage op til jul kigger vi enten på deciderede lægeplanter eller på de gode stoffer, som kosten kan bidrage med, når vi gerne vil være så friske og vitale som muligt.

Kalenderlåge nummer 16 skal dreje sig om dén lægeplante, som selv den mest inkarnerede kaffedrikker kan finde på at ty til, når en forkølelse har gjort sit indtog.

Fra barnsben har vi lært, at ved forkølelse – da drikker man naturligvis kamillete.

Det gør vi så (mange af os). Det er ikke kun tro og tryllestøv, der virker her. Det er ganske reelt, at kamille har sin berettigelse.

Matricaria chamomilla, vellugtende kamille.

Læg i mærke til dens latinske navn, Matricaria, den vellugtende kamille var og er anset for en stor kvindeurt. Det er dog ikke dette, vi skal se på lige nu, det er dens hjælp i forhold til forkølelse.

Kamille’s æteriske olie indeholder rigtig mange forskellige komponenter. Nogle af de mest undersøgte er alfa bisabolol, chamazulen og matricin.

Flere forsøg har dokumenteret, at stofferne har en betændelseshæmmende virkning.

Der er også masser af andre stoffer, blandt andet flavonoidet apigenin, som er yderst interessant, når det gælder inflammation. Selvom stoffet er spændende og har en god virkning, bliver det ikke i denne kalenderlåge, at vi skal i dybden med den del af vellugtende kamille.

Til gengæld har kamille også et godt indhold af slimstoffer. Dem skal vi se på her.

De virker lindrende, blandt andet på en øm hals, følelsen af at have en tør plet og den der irriterende kriller-hoste.

Planteslim og menneskeslim ligner hinanden i opbygning. Når man indtager planteslim (som her i kamilleteen), vil den slim lægge sig ovenpå vores egen slimhinde, som så får ro til at hele op. Smart ikke?

Det stopper ikke her. Kamille har et fint indhold af garvestoffer, der virker sammentrækkende på slimhinderne.

Her har du både den gode, forebyggende og den lindrende virkning.

Garvestoffer er med til at styrke slimhinden, så den bedre kan agere som en mur. Bakterierne kan spille bold op af den – men de kan ikke trænge igennem.

Garvestoffer er også smarte på en anden måde. De har en ret høj binding til jern. Sygdomsfremkaldende bakterier har behov for jern, så drikker man en te med garvestoffer, reducerer man altså de dårlige bakteriers mulighed for at formere sig - og for at overleve i det hele taget.

Det går ikke ud over vores gode mælkesyrebakterier, de har ikke brug for jern.

Hvis du er ovre den del af forkølelsen, hvor du kan smitte andre – og du gerne vil være lidt social og opleve juletiden, så lav en kande kamillete.

Tag den med dig, hvis du skal til foredrag, sidde på et bibliotek, være i en stille kupé i toget eller alle de andre tidspunkter, hvor man forsøger at undertrykke sin hostetrang – og ender med at hoste i en uendelighed.

Fordi, hoste kán bare ikke undertrykkes sådan vupti-bupti.

Men, den kan lindres og det er kamille ekspert i.

Hvis forkølelsen stadig er en realitet, kan du udover din te også lave et dejligt dampbad til ansigtet.

Læg en håndfuld kamilleblomster (eller 4-5 teposer) i en skål. Hæld kogt vand over, læg et håndklæde over skålen og vent et par minutter, mens blomsterne/teposerne trækker i vandet.

Læg hovedet over skålen og læg håndklædet over hovedet, så du sikrer dig mest muligt damp. Træk vejret i lange, dybe drag.

Udover den lindrende effekt, bliver du afslappet i krop og sind.

Det kan føre mig hen til noget helt andet. Forestil dig at snuppe et kamillebad.

Kan du ikke allerede mærke roen, bare ved tanken? De æteriske olier vil jo trænge igennem huden, slimhinderne og badet dufter – så vi også direkte indånder de æteriske olier fra lægeplanten.

Det er ikke sikkert, du har et badekar. Du kommer nu også langt med et fodbad.

Men, har du et lille menneskebarn, som er uroligt, kunne du jo overveje, om det var tid for et bad, baseret på kamillete.

Det skal naturligvis kun komme på tale, hvis man ikke er allergisk overfor kurvblomstfamilien, som kamille tilhører.

Er det tilfældet, skal du tænke i andre, beroligende urter.

De fleste af os har breve med kamillete stående i køkkenskabet.

Små, undseelige tebreve, der nogle gange står så mange år, at man kan mistænke, at det nok mere er placebovirkning, end en direkte virkning fra planten.

Hvis din kamillete er mere end 1 år gammel, er det på høje tid at anskaffe en ny. De aktive stoffer holder altså ikke i én uendelighed.

Det gælder ikke kun kamille, nu er det bare den, der er i fokus.

På phytoterapeut-uddannelsen arbejder vi ikke kun med deciderede lægeplanter. Vi ser også altid på, hvilke stoffer der gemmer sig i den mad, vi spiser. På den måde er det meget nemmere at opretholde eller bidrage til at genskabe kroppens sundhed.

Phytoterapeut® titlen i øvrigt er en beskyttet titel, som du kun kan opnå her på Urteskolen.

Vi starter nyt hold i Aarhus weekenden 1. – 2. marts og nyt hold i København 4. – 5. oktober, tilmeldinger er i fuld gang.

Og, vi har intro-hyggestund den 5. januar fra 10-12 på zoom. Se opslag fra i går.

Rigtig god 16. december 😊

Kh

Rikke Goerlich
http://urteskolen.com

27/06/2024

Jeg er tilbage på klinikken efter en vellykket knæoperation.... så glæder mig meget til igen at dele dette tilbud🌞🤗
Kropsterapi: Ned i kroppen og mærk dig selv

Klik her for at få behandling.

23/12/2023

Rigtig hyggelig og magisk jul til jer alle 🎅❤️ tak for dig og det vi har haft sammen i 2023 🙏

26/10/2023

Efterårs tilbud: zoneterapi eller aroma touch massage 50 min 400 kr Tidsbestilling sms eller ring 23321491

21/09/2023

Træk vejret
Når du har opmærksomhed på dit åndedræt, så har du mulighed for at ændre dit velvære generelt. Vores åndedræt er helt essentielt, når det kommer til både fysisk og psykisk velvære. Der er flere åndedrætøvelser at vælge i mellem, men her en du kan gøre når det hele bare går lidt for stærkt 🙏
Luk øjnene og ånd ind, mens du tæller til 4
Hold vejret , mens du tæller til 4. Ånd ud, mens du tæller til 4. Og hold vejret, mens du tæller til 4
Du kan gentage øvelsen, så mange gange du har lyst, men gerne 5-10 min, mens kroppen falder til ro
Føles det anstrengende at holde vejret, mens du tæller til 4, så nøjes med 2
Så øvelsen i stedet hedder 4,2,4,2
God fornøjelse

13/06/2023

Tak for dette fine skriv 🙏🙏🙏

12/06/2023

Der sker meget i kroppen, når du spiser en TOMAT 🍎 hver dag. Har du selv gjort dig nogle tanker, så skriv gerne en kommentar.
- Tomat indeholder det røde farvepigment LYCOPEN, der sænker LDL-kolesterol og BLODTRYK, dæmper INFLAMMATION samt forbedrer BLODETS strømningen gennem karrene, ifølge en metaanalyse af 21 kliniske afprøvninger. Det er alt sammen med til at beskytte mod hjertekarsygdom. Du finder også lycopen i ketchup og tomatjuice samt vandmelon, papaja og rød grapefrugt.
- Fordøjelsessystemet OPTAGER lycopen betydeligt bedre, når tomaten har været varmet op. Og endnu bedre når du spiser den sammen med OLIVENOLIE, sådan som vi kender det fra mange dejlige middelhavsretter. Alletiders inspiration til at flette tomater ind i gryderetter, omelet, suppe og andre varme retter.
- Tomat kan muligvis forebygge PROSTATAKRÆFT pga. dens antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber. Bl.a. viser et studie af 50.000 mænd fulgt gennem seks år, at de mænd, der spiste mindst fire tomatholdige retter om ugen, løb væsentlig lavere risiko for denne kræftform. Men det skal også siges, at en samlet analyse af den tilgængelige forskning ikke kan bekræfte det.
- Tomatens indholdsstoffer fra familien af A-vitaminer er vigtige for opbygningen af øjets nethinde og dermed for SYNET. Så tomater kan være med til at sænke faren for aldersrelateret makuladegeneration, også kendt som forkalkning på nethinden, der er den hyppigste årsag til, at ældre mennesker mister LÆSESYNET.
- Når du spiser tomater de fleste af ugens dage, kan faren for DEPRESSIVE symptomer falde. Helt op til 46 %, skriver forskerne, mens andre grøntsager i samme undersøgelse ikke havde tilsvarende egenskab.
- hjertekar: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28129549/
- prostata: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34017849/
- amd: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35695158/
- depression: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22840609/