21/11/2025
Din mors kost, da hun var gravid med dig, kan øge din risiko for at udvikle type 1-diabetes. Det viser en undersøgelse, som forskere på Steno og Statens Serum Institut står bag.
📊 Undersøgelsen bygger på data fra 67.000 danske mødre og deres børn, som blev fulgt igennem en årrække.
Forskerne fandt en sammenhæng imellem de mødre, som spiste en inflammatorisk kost, og de børn, som senere udviklede type 1-diabetes.
💬 ”Resultaterne viser os, at livsstilsfaktorer i forstertilværelsen måske spiller en større rolle, end vi hidtil har troet,” fortæller læge Rohina Noorzae, ph.d.-studerende på Steno Diabetes Center Copenhagen.
Inflammatorisk kost er præget af fødevarer som:
🥩 Rødt kød
🍟 Fastfood
🥤 Sodavand
Navnet kommer af, at kosten fremmer en kronisk tilstand af inflammation – eller betændelse – i kroppen.
Forskerne ved ikke præcis, hvorfor sammenhængen opstår, men de har nogle teorier.
💬 ”Type 1-diabetes er en autoimmun sygdom, hvor kroppens eget immunforsvar ødelægger de insulinproducerende celler. Teorien er, at kronisk inflammation sætter immunforsvaret på overarbejde. Det gælder også for det ufødte barn, hvis immunsystem er ved at blive grundlagt og derfor kan påvirkes negativt,” siger Rohina Noorzae.
👉 Er du mor til et barn med type 1-diabetes? Så skal du ikke føle skyld, understreger forskerne bag undersøgelsen.
💬 ”Vi skal huske, at det her er en lille brik i et komplekst puslespil af faktorer, som har indflydelse på, om man får sygdommen. For os er det enormt vigtigt at finde alle brikkerne – og særligt dem, som vi kan gøre noget ved,” siger professor Flemming Pociot, forskningsleder på Steno Diabetes Center Copenhagen.
💙🤞 ”Målet er at forstå, hvorfor nogle udvikler sygdommen – og hvordan vi måske en dag kan forhindre det.”
Læs hele historien på vores hjemmeside via linket i kommentarsporet.