Vægttab med selvindsigt

Vægttab med selvindsigt Har du elevatorvægt eller bruger du bare meget energi på din vægt eller mad. Her kan du få inspiration, motivation og mere selvindsigt og nye opskrifter

Siden her handler om, at få inspiration og motivation til vægttab via mere selvindsigt. Når vi spiser med vores følelser stiger vægten, uden at vi forstår, hvad der sker og hvorfor vi ikke bare kan tabe os, som vi så gerne vil. Overspisning er en spiseforstyrrelse, som rigtig mange lider under, fordi vi i dag har uanede muligheder for tilgang til mad og fordi vi fylder tomrummet ud med mad. Vi skal lære at forstå hvad der sker inden i os, for at få ligevægt.

22/06/2023

Et tip til morgenmaden:

Dette hjælper mig helt vildt. Jeg spiser det som morgenmad.

Vaniljeskyr med en Spk. Chiafrø. En spk. Limesaft. En spk. Kanel.

Prøv det og se hvad det gør ved dig og din krop.

Skøn dag. Ønskes til alle❤️
Anna

Keto cookies Disse skønne nærende cookies er nemme og sunde og gode til at stabilisere blodsukkeret. Opskrift: 16 stk. 1...
04/04/2023

Keto cookies
Disse skønne nærende cookies er nemme og sunde og gode til at stabilisere blodsukkeret.

Opskrift:
16 stk.

180 gram mandelmel
150 gram pekan nødder
2 æggehvider
1 spk. Mandelessens
3 spk.ske Perfect Fit fra Easis.
Evt lidt mørk chokolade til pynt.

Hak nødder i foodprocesseren.
Tilsæt resten af ingredienserne i skålen og bland det sammen.

Form en spk.skefuld “dej” på et stk bagepapir
Se i kommentar hvordan jeg former dem😉

Bages i 12 min ved 170 grader
Pas på de ikke får for meget, så smager de brændte. Så…ikke mere end 12 min.

God påske ❤️
Anna

I dag havde jeg lyst til creme🤪 Jeg pisker 2 æg. Hviden først herefter blommerne. Og pisker lidt soyafløde. Putter et pa...
17/01/2023

I dag havde jeg lyst til creme🤪
Jeg pisker 2 æg. Hviden først herefter blommerne. Og pisker lidt soyafløde. Putter et par skefulde easy fit i og vender det hele sammen.

Jeg spiser det med lidt mandler og blåbær.

Hvad gør du når du har lyst til creme?

Jeg har ikke madvarer der er forbudte. Jeg har madvarer jeg vælger, fordi de er bedst for min krop. Med respekt og accept af hvad min krop elsker.

Elsker disse nemme knækbrød. Så simple og nemme at lave. 1 dl græskarkerner 1 1/2 dl solsikkekerner 2 dl Hørfrø 1 dl chi...
10/11/2022

Elsker disse nemme knækbrød.
Så simple og nemme at lave.

1 dl græskarkerner
1 1/2 dl solsikkekerner
2 dl Hørfrø
1 dl chiafrø
1 dl hampefrø eller sesamfrø
3 dl vand
1/2 tsk salt

Bland alle ingredienser og lad det stå 3 min. så chiafrø og hørfrø når at trække væsken ind.
Press det hele mellem 2 stykker bagepapir og lav riller.
Bages ved 150 grader i 1 time. Sluk endelig ovnen når der er gået 45 min. Så spares der også lidt på strømmen😉

Rene varer og næsten uden kulhydrater.

Love it.

Anna Østergaard
Psykoterapeut - Herning

Kender du KETO?Kender du til hvordan din krop forbrænder?Kender du til, at være sulten, så snart din krop har brugt de k...
22/10/2022

Kender du KETO?
Kender du til hvordan din krop forbrænder?
Kender du til, at være sulten, så snart din krop har brugt de kulhydrater der er?
Kender du til, at din krop er kulhydrat drevet?
Den kræver konstant brød, sukker og andet kulhydrat.
Den brænder kun kulhydrater og ikke fedt.
Kender du det, at du synes du gør det godt og lige pludselig tager "fanden" fat i dig og så har du, inden du ser dig om, spist noget du lovede dig selv ikke at spise.

Så vil jeg anbefale dig at prøve at spise keto.
Det er faktisk ikke så svært.
Når vi får aftensmad med kartofler, får jeg bare blomkålsbuketter i stedet. Brød laver jeg selv med blomkål og kerner, æg og pofiber. Så for mig er det blevet en vane at navigere i.
Og det er "kun" de første 40 dage, der skal være strikte, herefter kan jeg ca. hver 14 dag spise et måltid eller 2 med kulhydrater. og stadig gå ned i vægt (eks. sushi, som jeg elsker) Det har givet balance for mig og maden smager godt og er sund, hvis jeg undgår alt for meget dyrisk fedt (Smør, fløde, og fedt fra kød)

Denne keto-kage lavede jeg lige i dag, da jeg fik lyst til kage sådan en lørdag:
Lad os kalde den roulade.

Opskrift:

BUND:
3 æg.
2 spk. Sukrin gold
2 dl vanilje skyr
1,5 spk. Kakao (Gerne fedt reduceret)
1 spk. Pofiber

Del æg i hvider og blommer. Pisk hvider stive.
Pisk æggeblommerne med sukrin til en luftig masse.
Vend skyr, kakao og pofiber i æggeblommerne og til sidst vendes æggehviderne i massen.

Fordel massen ud på en plade med bagepapir.
Bag bunden ved 170 grader i 15-17 min.

Fyld:
1 dl. Flødeskum
0,75 dl. Flødeost
Citron saft
Sukrin Gold
Vaniljepulver

Pisk fløde og tilsæt flødeost. Smag til med citronsaft, sukrin og vaniljepulver.

Smør fyldet ud på den kolde bund og rul den sammen. Skær enderne af, så den ser pæn ud og vupti kagen er lige til at spise.

Jeg er psykoterapeut og har speciale i spiseforstyrrelser, som overspisning jo er. Jeg har arbejdet med dette siden 2013 profesionelt. Jeg hjælper også dig gerne online eller i klinikken i Herning.

Ikke alle passer til KETO, så det må udforskes. Nogle skal arbejde med det psykiske, andre med kroppen.

Hvis vi har arbejdet med det psykiske og måske accepteret den overvægtige krop, som den er, og er nået ud over, at være rebel, fordi vi selv vil bestemme, hvordan vi ser ud o.s.v…. Og det er jo alt sammen godt og dejligt, og....fakta er, at det ikke er sundt, at være meget overvægtig.
Det handler om resurser og indsigt, accept og viden.

Giv mig et skriv eller kald på 22823517, hvis du har spørgsmål til hvordan jeg kan hjælpe dig.

De bedste hilsner
Anna Østergaard
Herning.

ID psykoterapeut med speciale i spiseforstyrrelser

Se mere om hvad jeg kan på www.annaoestergaard.com

15/08/2022

Hvad kan dit daglige treat bestå af?

Her er min ynglingsselvforkælelse i tiden.

Og så er det Keto mad.

2 Æg. Pisk hviden og blommen hver for sig, put 1 spk. Easy Fit i hviden (sødemiddel)
2-3 spk. vaniljeskyr
Ved luksus udgaven pitter jeg lidt vaniljepulver i. Vend det hele sammen.
Pynt med bær eller hvad du synes.
Og lidt pekan-nødder. Eller mandler.

Jeg spiser ca det halve og i morgen har jeg en dejlig koldskål. Tilsætter bare lidt limesaft.

Hvad gør du?

Et vigtigt budskab. Vi kan gøre det bedste vi kan hver især, når vi er bevidste. Pas på med at falde i fælden for hvad s...
14/07/2022

Et vigtigt budskab. Vi kan gøre det bedste vi kan hver især, når vi er bevidste.
Pas på med at falde i fælden for hvad supermarkedet tilbyder. Det er os der bestemmer hvad vi køber ind og putter i vores kroppe. Vær sød ved dig❤️

Pensioneret læge: Når man ser, hvad der sælges i store supermarkeder, kan det ikke undre, at mange mennesker er syge - Danskernes mange kroniske sygdomme skal forebygges – ikke behandles.

Ingen taler om forebyggelse. Ingen spørger: Hvad handler det her om?

To tredjedele af den voksne befolkning over 16 år er kronisk syge. De ved det ikke alle sammen, men mange går rundt med risikofaktorer for sygdomme som forhøjet kolesterol, for højt blodtryk, forstadier til diabetes, overfølsomhedsreaktioner og begyndende stress.

Hvidt mel, hvor alle de sunde stoffer er sorteret fra, produkter lavet af det samme skod-mel, kagerne, sandwichbrødet, den nemme pasta. Slik, sodavand, øl, alkohol.

Morgenmadsprodukter, der vænner børn til, at der skal være 13 procent sukker i. Masser af forarbejdet kød i pølser og pålæg. En mejeriafdeling, der med hjælp fra et Ø-mærke desperat
klamrer sig til dogmet om, at mælk er sundt for andre end kalve.

Kød i mængder, der langt overstiger menneskers behov for dyrisk protein.

Se så på menneskerne omkring dig i supermarkedet. Er de slanke og energiske, eller bærer de præg af stillesiddende arbejde, overforbrug og overvægt? Gå ud på parkeringspladsen og vurder, hvor stor en del af kunderne der har bevæget sig hen til indkøbscentret cyklende eller gående.

Få så tid hos din læge, og spørg ham, hvad du selv kan gøre for at blive sundere. Din læge har studeret anatomi, fysiologi, sygdomme og medicin, men det afhænger af hans specielle interesser, om han ved noget dybtgående om sammenhæng mellem sundhed, miljø og levevis. Hvis han ved det, har han 7 minutter til at fortælle dig det.

Hvis du skal ændre grundlæggende på dine og din families vaner og valg, er det en lang og omfattende proces. Men på 7 minutter kan lægen nå at udskrive kolesterolsænkende medicin. Der er masser af forskning, der viser, hvad der skal til i vores levevis for, at vi bliver sundere.

I Politiken skriver Bente Klarlund gode artikler om sundhed, kost og motion. Men vi har brug for journalister, der spørger politikerne om, hvordan forebyggelse skal organiseres, og ikke lader sig nøje med automatsvar om, at befolkningen bliver ældre, og at vi skal have flere læger og sygeplejersker – som vi ikke har råd til.

Tag ikke fejl: Det er alvorligt nok, at så mange mennesker i vores land går rundt med så mange risikofaktorer for at udvikle sygdom. Det skal ikke behandles. Det skal forebygges!

Hospitaler, regioner og sundhedspersonale reagerer refleksmæssigt på nyheden med krav om flere ressourcer – godt hjulpet på vej af nyhedsmedier, der flyder over med eksempler på ukritisk journalistik. Ingen taler om forebyggelse. Ingen spørger: Hvad handler det her om?

Kilder https://politiken.dk/debat/debatindlaeg/art7316881/N%C3%A5r-man-ser-hvad-der-s%C3%A6lges-i-store-supermarkeder-kan-det-ikke-undre-at-mange-mennesker-er-syge?fbclid=IwAR1ABlR9ZfCJ8GdNeQ4DOjCuV3LC4JdqjgOEqfuSTDcP_9lye1nETRDT1f8

En variant til eftermiddagens snack🍍🫐🍍Vaniljeskyr med lidt mascapone ost og lakridspulver. Her med frisk ananas og blåbæ...
30/05/2022

En variant til eftermiddagens snack🍍🫐🍍

Vaniljeskyr med lidt mascapone ost og lakridspulver. Her med frisk ananas og blåbær.

God dag derude 🌷

Anna ❤️
Psykoterapeut med speciale i spiseforstyrrelser
Herning
www.annaoestergaard.com

Her er lige et billede af min morgenmad/frokost. Pandekagen er lavet af 2 æg, 2 dl citron skyr (vaniljeskyr er også godt...
18/05/2022

Her er lige et billede af min morgenmad/frokost. Pandekagen er lavet af 2 æg, 2 dl citron skyr (vaniljeskyr er også godt) og 1 spiseske HUSK.
Ovenpå har jeg vaniljeskyr og marmelade lavet uden sukker af jordbær/rabarber.
Det var noget jeg fik af en kunde, som elsker at stå i køkkenet og kreerer.

Hvad får du til morgenmad/frokost?

God dag ønskes herfra
Anna

Elsker bare dette lille hurtige måltid når der er brug for lidt sødt. Vaniljeskyr med æble og blåbær, kanel, hakkede nød...
27/01/2022

Elsker bare dette lille hurtige måltid når der er brug for lidt sødt.
Vaniljeskyr med æble og blåbær, kanel, hakkede nødder og lidt fibersirup.

Godt for blodsukker og med masser af gode givende ingredienser.

Hvad gør du når den søde tand skriger?

ADHD hos piger og kvinder. Denne bog giver så meget mening i forhold til det at have diagnosen ADHD eller ADD. Selvom mi...
07/11/2021

ADHD hos piger og kvinder.
Denne bog giver så meget mening i forhold til det at have diagnosen ADHD eller ADD.
Selvom min lærer Lars Sørensen sagde at, hvis du ikke har en diagnose, så er det fordi du ikke er ordentlig undersøgt.
Trods det kan denne bog give dig svar på hvorfor du bøvler med vægten og andre ting i livet.
Nej, det er ikke en undskyldning for ikke at gøre noget, men nærmere en forklaring, som giver mening.
Lyt eller læs den på eReolen. Det er gratis❤️

Kærligt
Anna Østergaard
Psykoterapeut- Herning

95% af vores liv er forprogrammeret. Altså din opvækst og din type giver dig automatiske tanker og følelser. Det gode er...
18/06/2021

95% af vores liv er forprogrammeret. Altså din opvækst og din type giver dig automatiske tanker og følelser.
Det gode er at vi kan ændre programmeringen.

Vi kan ikke ændre det der var men vi kan blive nysgerrige på hvem vi er nu og hvad vi ønsker.

Tør du leve livet eller lever du i frygt og lader underbevidstheden styre dit liv.

Så lad mig hjælpe dig. Jeg er lige her.

Anna Østergaard - Herning
Psykoterapeut - hypnoterapeut.

»Hvis man er svært overvægtig, kræver det en stor indsats at tabe sig og at holde vægten efterfølgende. De fleste, som i...
02/05/2021

»Hvis man er svært overvægtig, kræver det en stor indsats at tabe sig og at holde vægten efterfølgende. De fleste, som ikke får støtte til at holde vægttabet, tager det hele eller mere på igen,«

Hvordan får du hjælp?

Anna Østergaard- Herning
Psykoterapeut med speciale i spiseforstyrrelser.
www.annaoestergaard.com

Nogle mennesker kan bedre tåle at leve i et samfund fyldt med junkfood, sodavand og overflod end andre. Det skyldes blandt andet deres gener.

Jeg prøver at spise så “rent” som muligt. Så lidt kulhydrater som muligt da det passer min krop bedst. Jeg tror på vi hv...
23/04/2021

Jeg prøver at spise så “rent” som muligt. Så lidt kulhydrater som muligt da det passer min krop bedst. Jeg tror på vi hver især skal vælge hvad der er bedst for os. Intet er rigtigt og forkert da kroppe er forskellige.

Her er en opskrift på små hapsere til kaffen. 16-18 stk.

3 1/2 dl fint malede pekannødder
25 gram sukrin syrup caramel.
20 gram blødgjort smør (ikke blandingssmør som kærgården, da det ikke bliver hårdt på køl)
1 dl kokosmel

Blandes og puttes i små moffinsforme, hvor der laves en hulning ned i midten. Sættes på køl

Fyld:
1/3 del vaniljeskyr
1/3 del kokosmælk (det tykke fra en dåse)
1/3 græsk yogurt 10%
Smages til med limesaft og vaniljepulver.

Fyldes i nøddeblandingen når den kan tages ud af formen når den er kølet nok ned.
Pyntes med et eller flere bær.

Samles først lige før servering.

Velbekomme.
Anna Østergaard - Herning

Psykoterapeut med speciale i spiseforstyrrelser.
www.annaoestergaard.com

🌹Bliver man ved med mest at finde liv gennem maden.....🌹Bliver man ved med at spise på sine følelser.....Så bliver man h...
06/03/2021

🌹Bliver man ved med mest at finde liv gennem maden.....

🌹Bliver man ved med at spise på sine følelser.....

Så bliver man hvor man er med vægten.
Det er op til dig om det er ok.

Mit råd er:
Accepter det som er lige nu.
Nyd det du vælger-find liv i alt muligt andet❤️

Vil du arbejde med dig personligt, hjælper jeg gerne.

Anna Østergaard-Herning.

Psykoterapeut, parterapeut og hypnoterapeut.

Ps: facetime sessioner er også en mulighed.

I dag fik jeg denne skønne sms fra en klient, der fik en hypnotisk gastric bypass. Der er ingen heling i operationen. De...
09/02/2021

I dag fik jeg denne skønne sms fra en klient, der fik en hypnotisk gastric bypass. Der er ingen heling i operationen. Den virker med det samme 😉 ingen bivirkninger eller risiko for smerter efterfølgende.

Jeg hjælper også gerne dig💚

Anna Østergaard - Herning
Psykoterapeut og hypnoterapeut.

Se evt. mere om hvem jeg er på www.annaoestergaard.com

Der blev udviklet i køkkenet i dag. Her kolesterol venlige blomkålsbrød. Min mave elsker bare når jeg ikke spiser almind...
02/01/2021

Der blev udviklet i køkkenet i dag.
Her kolesterol venlige blomkålsbrød.

Min mave elsker bare når jeg ikke spiser almindelig brød. Derfor har jeg sammensat 2 forskellige opskrifter her, hvor det både er nemt og kolesterol venligt.

Opskrift: (32 stk.)

700 gram blomkål (jeg bruger dem købt på Frost)
300 gram mandler
150 gram solsikkefrø
50 gram chiafrø
50 gram hørfrø
50 gram sesamfrø
100 gram græskarkerner
2 spk. HUSK (Pofiber)
6 æg
3 dl kogende vand
1 -2 tsk. Salt

Kværn alle store kerner i en foodprocesser.
Bland det hele i en skål

Tag 2 stk bagepapir. Rul 1/3 del af dejen ud mellem de 2 stykker bagepapir. Ret kanterne. Gentag 2 gange mere med resten af dejen.

Bag brødene ved 150 grader i 50 min i ovnen.

Opbevares på køl.
Jeg putter halvdelen i fryseren. Brødene kan ca. holde sig, i køleskabet, 7-12 dage.

Du kan bruge de kerner du har. Det behøver ikke være dem jeg har brugt. Sørg blot for at massen ikke er for våd når du ruller den ud.

De smager himmelsk
Velbekomme 🍀

Anna Østergaard, Herning.

Psykoterapeut, parterapeut, med speciale i spiseforstyrrelser.
www.annaoestergaard.com

Adresse

Herning

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Vægttab med selvindsigt sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til Vægttab med selvindsigt:

Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Hvordan og hvorfor

Siden her handler om, at få inspiration og motivation til vægttab via mere selvindsigt. Når vi spiser med vores følelser stiger vægten, uden at vi forstår, hvad der sker og hvorfor vi ikke bare kan tabe os, som vi så gerne vil. Overspisning er en spiseforstyrrelse, som rigtig mange lider under, fordi vi i dag har uanede muligheder for tilgang til mad og fordi vi fylder tomrummet ud med mad. Vi skal lære at forstå hvad der sker inden i os, for at få ligevægt.