Aut. klinisk diætist Mette Merlin Husted

29/08/2025

Klinikken lukker pr. 1. september 2025
Derfor vil denne side ikke blive tilført ny viden om kost og sundhed mere.

21/08/2025

https://nyheder.tv2.dk/samfund/2025-08-20-nu-gaar-minister-ind-i-sag-om-emil-thorup-og-havregryn

21/08/2025

11/08/2025

Der er ikke mangel på myter og misforståelser, når de grundlæggende principper i den antiinflammatoriske kost, som er særligt gavnlig ved slidgigt, hjertekarsygdomme, leddegigt, overbelastningsskader m.m., bliver kastet til side. Vi bliver klogere på dette, og hvordan du opbygger en stærkere ...

01/08/2025

August: Månedens grønsager og frugter 🌽

🍒 Her ser du et udsnit af de grøntsager og frugter, som er i sæson i august.

Du kan bruge plakaten som inspiration til at få sneget de daglige 600 gram grøntsager og frugter ind i dine måltider, som Fødevarestyrelsen anbefaler i De officielle Kostråd.

💚 Grøntsager og frugter er gode for din sundhed. De er fyldt med vitaminer, mineraler og kostfibre, og så mindsker de risikoen for fx hjerte-kar-sygdomme og visse typer af kræft.

Download eller print plakaten via link i kommentarfeltet. 🔗

27/07/2025

09/07/2025

https://www.dr.dk/det-bedste-fra-dr/stadig-forvirret-over-om-du-boer-drikke-din-cola-light-eller-ej-forsker-er-ikke-i

Du skal drikke 28 dåsesodavand dagligt for overhovedet at nærme dig EU's grænseværdi for udskældt sødemiddel ifølge Nicklas Brendborg.

29/06/2025

Vidste du, at iste til børn ikke er sundere end sodavand? 💡

Hvis dit barn får iste med i madpakken eller drikker det hjemme, er det en god idé, at være opmærksom på mængderne. Det gælder både iste, der er hjemmelavet, på flaske, dåse, karton, i brik eller i pulverform.

Her er hvorfor:
👉 Det meste iste er lavet på sort te, som indeholder koffein – ligesom kaffe og cola.
👉 Koffein kan gøre børn urolige, irritable og påvirke deres koncentration.
👉 Noget iste kan indeholde næsten lige så meget koffein som kaffe.
👉 Iste indeholder ofte meget sukker. Nogle varianter indeholder også sødestoffer.

Vi fraråder derfor, at børn under 3 år får iste, te eller urtete. For børn over 3 år kan te og urtete indgå i kosten indimellem som del af en varieret kost.

Læs mere via link i kommentarfeltet 🔗

28/06/2025