05/01/2025
Mælkesyre.. godt eller skidt?
Mælkesyre er brændstof til cellerne under intens træning. Det skabes, når kroppen nedbryder glukose og andre kulhydrater.
De fleste vil tænke på mælkesyre, som noget der dannes i musklerne under hård træning, og det er også korrekt, for musklerne producerer masser af mælkesyre under arbejde, men det er ikke det eneste som skaber mælkesyre.
Alt som får kroppen til at bruge mere ilt end normalt, kan få cellerne til at producere mælkesyre.
Den midlertidige stigning I mælkesyre er ikke farlig, og vil normalt ikke medføre nogen symptomer.
Hestens lever og nyre vil filtrere mælkesyren ud af blodet, og nedbryde det til glukose. (sukker)
Mælkesyre er en vigtig brændstofkilde for muskler, og forskning har vist, at ophobningen af mælkesyre ikke hæmmer musklernes evne til at trække sig sammen, og dermed ikke er årsag til forsinket muskelømhed.
Men hvad er det så for en muskelømhed som opstår?
Ømheden er et resultat af en række fysiologiske reaktioner, som opstår som en konsekvens af mikroskopiske traumer i muskelfibrene og bindevævet.
Efter træning myldrer immunceller frem for at reparere muskelskader – men deres arbejde aktiverer også nervecellerne, og processen frigiver en række betændelsesfremkaldende stoffer.
Kroppens reparation af disse mikrotraumer får musklerne til at vokse sig større og stærkere.
Så snart intensiteten sænkes, vil kroppen kunne transportere ilt nok rundt i blodet, til at mælkesyreniveauet falder igen.
Muskelfibre er især sårbare over for mikroskader under excentrisk muskelarbejde, hvor musklerne belastes, mens de er udstrakte.
Uvante øvelser og meget hård træning vil oftest medføre muskelømhed, men efterhånden som musklerne tilpasser sig træningstypen, vil ømheden mindskes.
Så kort opridset
1. Træning laver mikroskader på musklen
2. Celler reparerer skaderne
3. Nerveceller sender smertesignaler til hjernen
