14/11/2025
Du kan takke mig senere....
Idag er Verdens Diabetes Dag, så jeg må lige benytte dagen til en opfordring: BLIV TESTET.
Ja, du kan forebygge type 2 diabetes med livsstil, kost og motion - men du kan ikke løbe fra dine gener.
Derfor bliver jeg testet. For uanset hvor meget kål jeg spiser eller hvor mange skridt jeg tager, kan jeg ikke løbe fra arveligheden fra både min mor og min morfar. Så jeg bliver testet; bl.a. fordi mit syn kan "drille".
Jeg kan huske min morfar fik trist "diabetes-mad" - eller sukkersygemad som det hed - og det smagte af Blå Hermesetas.
Så´n behøver det ikke at være. Hverken når du forebygger eller diætbehandler type 2 diabetes.
Jeg underviser på mange diabeteshold og møder mange klienter med type 2 diabetes, og jeg prøver, at gøre maden jeg anbefaler, både velsmagende, lækker og varieret.
Så hvad betyder det i praksis?
Drøm dig afsted til Middlehavet og "de varme lande" og lad dig inspirere, for vi ved at Middelhavnskost forebygger type 2 diabetes - og behandler, hvis du har sygdommen
Så:
- Spis mad med næring. Begrænset de forarbejdede fødevarer. Spis grønt, fisk og umættet fedt fra olie, fisk og nødder/kerner
- Spis fede sild, makrel og sardiner (hvis du kan lide det)
For et par uger siden stod jeg i Brøndby-hallen ifm med mit kommunalle arbejde og gjorde reklame for Midddelhavskost ft. diabetes -og generel sundhed. Derfra billedet - og det der går igen er: Grøntsager, frugt, fisk - gerne de fede, umættet fedt fra oliven, pasta på fuldkorn, bælgfrugter.... Og mad lavet fra bunden.
Vil du hellere den nordiske udgave?
Så kan det også lade sig gøre... Så er det rapsolie, rugmel, kål, valnødder, sild og makrel, der skal i indkøbskurven.
De tørre tal:
330.000 danskere HAR type 2 diabetes. Det svarer til 5 % af den danske befolkning.
100.000 har det sandsynligvis (men har ikke opdaget det endnu.)
63 år. Det er gennemsnitsalderen for en nydiagnosticeret type 2 diabetetiker. Men du skal ikke vente til du bliver 63 år med at blive testet! Og handle!
Jeg siger bare: Jo tidligere du opdager det, jo bedre kan du forebygge følgesygdomme.
//Cathrine, diætist
Du kan teste din risiko for type 2 diabetes her:
https://diabetes.dk/landingpage/risikotest/?gad_source=1&gad_campaignid=22853623358&gclid=EAIaIQobChMIzdPysIjxkAMVyq6DBx15HBWHEAAYASAAEgIqXvD_BwE
