KL Diætist

Velkommen til aut. klinisk diætist Käte Lindemann. Specialist i anti-inflammatorisk livsstil og FO

02/08/2025

Golf, fællesskab og fordybelse – en uge jeg ikke glemmer ⛳💚

En uge på højskole med golf i centrum – og alligevel så meget mere end golf.

Der var grin og gode slag på banen. Aftensang og kaffe i havestuen. En svømmetur i haven. Fællesskab og fordybelse. Og et foredrag fra Fredrik Johnson, der fik os til at se spillet – og måske os selv – med nye øjne.

Jeg tog afsted for at blive en bedre golfspiller.
Jeg kom hjem med fornyet ro, nye perspektiver og en kæmpe lyst til mere højskole.

Har du prøvet højskole som voksen❓
Jeg kan varmt anbefale det – især hvis du elsker golf, grin og gode samtaler.

01/08/2025

Om mig 💚

Jeg er klinisk diætist med 15 års erfaring – og bogholder med over 40 års tal-erfaring bag mig.

Men vigtigst: Jeg hjælper mennesker med at finde balancen. Ikke kur, ikke kontrol – men madglæde, sundhed og ro i kroppen.

Mit motto er Balanceret madglæde – fordi sundhed aldrig skal føles som en straf.

Jeg møder dig, hvor du er – med faglighed, forståelse og en snert kærlig konsekvens.
Og ja, jeg spiser både rabarberkage og nyder et glas vin – og underviser i præcis det samme.

Er du klar til at finde din balance?

// Käte, diætist og menneske 🥦🍷

31/07/2025

🌿 Slut på sommerens vitamin-kavalkade

På mandag er ferien slt – og jeg glæder mig faktisk til at komme i gang igen 💚

Har du brug for en tid til en snak om mad, vaneændringer eller sundhed, så har jeg:
👉 Ledige tider onsdag i Svendborg
👉 …og et par torsdag formiddag i Ringe

Send en besked, hvis en af dem skal være din.

Og hvis du er nysgerrig på, hvem jeg egentlig er som diætist – så kig med her i morgen 👀

//Käte, diætist

30/07/2025

Omega-3 – for hjerne, humør og led

Omega-3 er fedtsyrer, din krop ikke selv kan danne – men som den elsker. De dæmper inflammation og støtter alt fra hjernen til hjertet og dine led.

→ Godt for hukommelse, koncentration og humør
→ Støtter et roligere nervesystem
→ Hjælper med at dæmpe små betændelsestilstande i kroppen

Findes i:
🐟 Fede fisk som makrel, laks og sild
🌰 Valnødder
🌱 Hørfrø og chiafrø

👉 Spiser du ikke fisk, kan et tilskud være en kærlig hånd til din krop og hjerne.

Du behøver ikke kunne mærke det i morgen – men du mærker det i længden.

//Käte, diætist

29/07/2025

Havsalt eller køkkensalt? Jod er forskellen – ikke smagen

Mange elsker at bruge havsalt eller Himalayasalt – og det er der intet galt i.

Men de fleste af de “naturlige salte” indeholder ikke jod – og det er faktisk dét, kroppen har brug for.

🔁 Jod er vigtigt fordi:
→ Det styrer stofskiftet via din skjoldbruskkirtel
→ Det påvirker din energi, temperatur, hormoner og koncentration
→ Og det er særligt vigtigt for kvinder, børn og gravide

I Danmark får langt de fleste deres jod gennem almindeligt køkkensalt med tilsat jod – og det er faktisk en del af en national sundhedsstrategi.

👉 Det handler ikke om at droppe dit havsalt – men måske bruge begge typer
👉 Kig efter “jodberiget” på pakken – ellers får du det sandsynligvis ikke

🧠 Fun fact:
Siden 2000 har Danmark beriget almindeligt husholdningssalt med jod,
fordi vi havde stigende problemer med struma og for lavt stofskifte – især hos kvinder.
Det virker. Men kun hvis vi faktisk bruger det 💛

//Käte, diætist

28/07/2025

Er det virkelig træthed – eller bare væskemangel❓

Når sommeren ruller ind, sveder vi mere – også når vi ikke træner. Og det dræner kroppen for væske og mineraler.

→ Selv let dehydrering kan give uro i kroppen, hovedpine og flad energi
→ Væske er ikke kun vand – det handler også om balance

💧 Få væske fra:
– Vand, agurk, vandmelon, bouillon, frugt
🧂 Få elektrolytter fra:
– Grøntsager, nødder, lidt salt, fuldkorn

👉 Hvis du fx sveder meget, drikker meget kaffe eller tager vanddrivende medicin – så husk balancen.

Trætheden forsvinder nogle gange, når du bare fylder lidt på 💦

//Käte, diætist

27/07/2025

A-vitamin: Hudens beskytter og øjnenes bedste ven

Når vi er mere ude i solen (eller luften) og huden får lidt mere at arbejde med, er A-vitamin en stille støtte bag kulissen.

→ Det styrker hudens celler og genopbygning
→ Er vigtigt for øjne, slimhinder og immunforsvar
→ Støtter helingen af små sår og rifter

Findes i:
🥕 Gulerødder
🍠 Søde kartofler
🥬 Grønne grøntsager
🧡 Leverpostej (eller kosttilskud hvis du ikke er til lever)

Du har måske hørt, at A-vitamin er godt for nattesynet – og det er faktisk ikke en myte.

→ Tænk: Farverig mad = A-vitamin på tallerkenen

//Käte, diætist

26/07/2025

Kalium – mineralet ingen taler om, men alle bruger

Kalium holder styr på kroppens væske- og saltbalance og er vigtig for hjerte og muskler.

→ Hjælper med blodtryk og nervefunktion
→ Spiller sammen med natrium (salt), så der er balance

Findes i: Bananer, kartofler, bønner, avokado, spinat
→ Mange får nok, men visse diæter (eller medicin) kan påvirke niveauet.

Små skridt, små justeringer – det hele tæller 💚

//Käte, diætist

25/07/2025

B-vitaminer: Når du trænger til energi, men ikke har brug for kaffe nr. 4

B-vitaminer er ikke bare én ting – det er en hel familie, der arbejder sammen om at få kroppen til at fungere.

Her er de:
B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 (folat) og B12
→ Alle har forskellige funktioner, men de har ét til fælles:
De hjælper kroppen med at omdanne mad til energi og holde dit nervesystem velfungerende.

B12 og folat er ekstra vigtige for bloddannelse og immunforsvar.
→ Hvis du ofte føler dig træt, presset eller flad, kan det være værd at kigge på.

Findes i:
🥚 Æg
🌾 Fuldkorn
🥦 Grønne grøntsager
🥩 Kød og mælkeprodukter

→ Er du vegetar eller veganer? Så hold især øje med B12 – her kan tilskud være nødvendigt.

Og nej – du skal ikke kunne navnene på dem alle. Du skal bare vide, at lidt varieret mad gør mere, end du tror. 💚

//Käte, diætist

24/07/2025

Lavt jern❓Så er det ikke bare dig, der er træt.

Jern er nødvendigt for at transportere ilt rundt i kroppen. Når du mangler det, bliver du ikke bare træt – du bliver flad.

🔁 Derfor er jern vigtigt, især for:
→ Kvinder i den fødedygtige alder
→ Dig med lavt energiniveau eller hovedpine
→ Vegetarer/veganere

Findes i: Kød, bælgfrugter, kerner, grønne grøntsager
→ Spis C-vitamin sammen med – så optager du jernet bedre.

//Käte, diætist

23/07/2025

D-vitamin – humør, immunforsvar og knogler på én gang

D-vitamin er lidt af en alt-i-en-pakke:
→ Holder dine knogler stærke
→ Støtter immunforsvaret
→ Kan have betydning for humør og energiniveau

👉 Vi danner det gennem sollys – men det kniber ofte i Danmark (og slet ikke nok i vinterhalvåret).

Findes i: Sol, fede fisk, æggeblommer og leverpostej.
→ Mange har brug for et tilskud – og de officielle anbelinger er at tage tilskud fra oktober til april.

//Käte, diætist

22/07/2025

Magnesium – din indre afspænding

Kender du følelsen af at have uro i benene❓Eller at tankerne kører lige før sengetid❓

🧘‍♀️ Magnesium er et mineral, som bl.a.:
→ Afslapper musklerne
→ Understøtter søvn og nervesystem
→ Kan være en støtte, hvis du kender følelsen af at gå sukkerkold kl 14.00.

Findes i: Mørk chokolade, mandler, fuldkorn, spinat og grønkål.
PS: Et lille stykke 70 % chokolade tæller faktisk❗️Det er da nemt.

Adresse

Lille Eng 3D, 1
Svendborg Municipality
5700

Telefon

+4530667997

Internet side

http://katelindemann.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når KL Diætist sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til KL Diætist:

Genveje

Del

Type

Medicin og sundhed