KL Diætist

Hjem
Danmark
Svendborg
KL Diætist

Velkommen til aut. klinisk diætist Käte Lindemann. Specialist i anti-inflammatorisk livsstil og FO

12/04/2026

Den her snack kan stoppe dit vægttab – uden du opdager det

Medjool dadel med peanutbutter, peanuts og mørk chokolade

“Den er jo sund…” tænkte min klient og spiste 3 hver eftermiddag.
Det svarer til:

👉 Grovbolle med smør og ost
👉 3–4 knækbrød med pålæg
👉 eller 1 café latte med en lille croissant 🥐

Alligevel bliver de ofte spist…
uden at tælle med.

“Det er jo sunde ingredienser.”

Ja.
Men din krop tæller ikke “sund”. Og din hjerne registrerer ikke en snack på samme måde som et måltid. Den tæller energi.

Har du “usynlige kalorier”❓

/Käte, diætist

11/04/2026

🌿 Når sundhed ikke kun handler om mad

Nogle gange handler sundhed ikke om det, du spiser.

Det handler om en tur ud i lyset.
Om lidt luft til tankerne.
Om et øjeblik, hvor kroppen får lov at falde lidt til ro.

Vi taler så meget om kost.
Planer. Regler. Det rigtige og det forkerte.

Men kroppen er ikke kun et regnestykke.

Den reagerer også på tempo.
På pauser.
På om vi når os selv.

Jeg oplever det ofte hos mine klienter:
At det ikke nødvendigvis er mere viden om mad, der mangler.

Det er plads til at mærke efter.
Plads til ikke hele tiden at skulle præstere.
Plads til bare at være menneske.

Måske er det også noget af det, din krop kalder på.

🌿
/Käte, diætist

09/04/2026

Smag kan vi ikke diskutere…

Men indhold i fødevarer kan vi godt 👇🏻

Løgismose græsk yoghurt 2% vs. 10%

👉 2%
70 kcal / 100 g
~8 g protein

👉 10%
120 kcal / 100 g
~8 g protein

Samme protein. Forskellen er fedt – og dermed energi.

Men her er pointen:
Det handler ikke kun om yoghurten. Det handler om din sult og mæthed bagefter.

Derfor beder jeg altid mine klienter om at mærke efter:
👉 Hvad gør maden faktisk for dig?

👉 Hvad får dig til at vælge det ene frem for det andet?

/Käte, diætist

07/04/2026

Bliv bevidst om, at du kan 💪🏻

Når kaffemaskinen kører, tænker jeg nogle gange:
Det her er en vane.

En vane, jeg skabte for 6–8 år siden, da jeg var et meget stresset sted i mit liv.
Tiden føltes knap, og jeg havde brug for noget, der virkede hurtigt.

Så jeg begyndte at drikke espresso ☕️
Hurtigt at lave. Hurtigt at drikke. Hurtig effekt.

I dag kan jeg ikke forestille mig en morgen uden kaffe.
Espressoen er godt nok skiftet ud med en latte – det er min mave langt gladere for ☕️

Men pointen er ikke kaffen.

Pointen er, at den vane opstod midt i en presset periode.
Og den minder mig om noget vigtigt:

👉 Du kan skabe nye vaner.
Også midt i livet.
Også når det hele ikke spiller perfekt.

Har du en vane, som har sneget sig ind i dit liv, som
du er glad eller mindre glad for❓
🍀
// Käte, diætist

05/04/2026

Jeg elsker god mad.- Men hverdagen fungerer sjældent sådan her 🐣🐣

Mange gør det faktisk sværere end nødvendigt at spise sundt.

De starter med
nye opskrifter
nye regler
og ambitioner om at gøre det hele rigtigt.

Og det holder… i nogle dage.

Så rammer hverdagen.

Træthed.
Travlhed.
Og så er man tilbage ved start.

Ikke fordi du mangler viljestyrke.

Men fordi det blev for omfattende.

Sundhed behøver ikke være perfekt for at virke.

Det skal bare kunne lade sig gøre
– også på en tirsdag kl. 17.

Det er præcis dér, jeg arbejder.

Små ændringer
der faktisk holder i længden 🌿

Hvis du kan genkende dig selv i det,
så er du altid velkommen til at skrive.

/Käte, diætist

03/04/2026

🐟 Fisk fortjener en fast plads på påskebordet🐣

Vil du gøre noget konkret for din krop,
så spis masser af fisk.

Omega-3 fedtsyrer er forbundet med en gavnlig effekt på ❤️-kar-systemet og kroppens inflammationsprocesser.

Den officielle anbefaling:

👉 350 g fisk om ugen
👉 Heraf ca. 200 g fed fisk

Det kan være helt enkelt:

👉 Sild
👉 Laks
👉 Makrel

Får du fisk i løbet af ugen❓

/Käte, diætist

02/04/2026

APRILSNAR 😉 (sé gårdsdagens)

…og rolig – jeg slipper ikke min morgenmad lige foreløbig 😄

Måske er det også en meget god anledning til at minde om:

👉 Der findes ikke én rigtig måde at gøre det på
👉 Sundhed er ikke en trend
👉 Din krop er ikke et eksperiment

Jeg vil fortsat vejlede ud fra det, der giver mening for den enkelte.

Nogle har det bedst med morgenmad.
Andre har det bedre uden.

Begge dele kan være helt okay.

/Käte, diætist

01/04/2026

🚨 Ny anbefaling

Flere nye studier peger nu på, at det kan være en fordel at springe morgenmaden over.

Kroppen arbejder mere stabilt uden mad de første timer efter opvågning.

👉 Mere energi
👉 Bedre fedtforbrænding
👉 Mindre småspisning senere på dagen

Og ja… det er faktisk lidt svært for mig at sige højt.

For jeg er selv ret glad for morgenmad 😅

Men jeg er også nødt til at følge med i det, der rører sig.

Så det her kommer jeg til at tage med i mine anbefalinger fremover.

Hvad tænker du om det❓

//Käte, diætist

31/03/2026

Jeg spiser ikke pølser ofte 🌭

Jeg spiser dem faktisk kun,
hvis nogen har gjort sig umage.

For der er forskel.

På pølser…
og pølser.

👉 Dem der bare er hurtige og ligegyldige
👉 Og dem hvor du kan smage råvarerne, krydderierne og håndværket

Jeg vælger det sidste.

Ikke fordi jeg er fanatisk.
Men fordi mad – udover at bygge mig op – også skal smage godt.

Smag kan vi ikke diskutere.
Du kan lide noget – jeg kan lide noget andet.

Men om der er noget, der faktisk bygger kroppen op…
det kan vi godt 😉

Så ja – jeg spiser pølser.
Men kun når de giver mening.

Jeg er nysgerrig – hvad lægger du egentlig mest vægt på, når du vælger mad❓

//Käte, diætist

28/03/2026

Første skoledag i 2009…

To lyshårede piger sidder i det samme klasseværelse.
Den ene på forreste række.
Den anden på bagerste.

Det er mandag den 17. august.
De har begge fødselsdag 🇩🇰
Og ærlig talt ville de nok begge hellere have været ude og nyde sommeren end at sidde på skolebænken på første dag på diætistuddannelsen.

Men det blev starten på noget særligt.

17 år senere sidder de to lyshårede piger stadig sammen.
Denne gang på Støvlet Katrine, hvor vi fejrer 15 år som kliniske diætister – og lige så mange år som veninder, rejsepartnere og vandremakkere.

I dag blev det også til en god vandretur.
For nogle relationer trives bedst, når der både er plads til grin, nærvær, sparring og kilometer i benene 🥾🥰

15 år som diætister. Det er værd at fejre. 🌿

//Käte, diætist

27/03/2026

En lille diætist-sandhed fra mit eget køkken:

Jeg prøver ikke at spise perfekt.Jeg prøver at gøre det nemt.

Derfor har jeg næsten altid tre ting i mit køkken:

1️⃣ Grove gryn
2️⃣ Noget med protein (skyr, æg, fisk, kød eller bønner)
3️⃣ Grøntsager der er klar til brug
4️⃣Brød og kold vand i hanen.

Så kan der næsten altid blive til et måltid på 5 minutter.

Sundhed holder sjældent, når det bliver for kompliceret.

Det holder, når det bliver en del af hverdagen.

Og det er faktisk præcis det, jeg arbejder med, når jeg hjælper mennesker i forløb.

Små justeringer der kan leve i et rigtigt liv.

God fredag 🌿

/Käte, diætist

Ps - Min mysli-opskrift fra den 16/3 er et ret fint eksempel på min tilgang:
Det må gerne være nemt, uden en masse hakkeri – og jeg laver ofte en større portion, når jeg er i gang.

25/03/2026

Svarene på det, der virkelig fylder

I går delte jeg de spørgsmål, 25 seniorer stillede.

Her er mine korte svar:

🥖 Hvidt brød❓
Ja – men ikke som det eneste. Balance og ikke forbud

🍳 Orker ikke varm mad?
Helt okay. Rugbrød, skyr, æg, rester = super gode alternativer.

⏰ Morgenmad❓
Kun hvis du er sulten. Kroppen bestemmer

⏳ Faste❓
Kan fungere for nogen – men er ikke nødvendigt

⚖️ Hvorfor er vægttab svært❓
Fordi kroppen modarbejder det. Det er biologi – ikke viljestyrke

🥚 Protein❓
Æg, fisk, mejeriprodukter, bælgfrugter – det behøver ikke være kompliceret

🏭 Ultraforarbejdet❓
Mad der er langt fra sin oprindelse – men det handler om mængde, ikke forbud

🫒 Olier❓
Olivenolie og rapsolie er gode valg i hverdagen

Mit fokus er altid det samme:

👉 Sundhed med sund fornuft
👉 Noget du kan leve med – ikke bare forstå

Tak for alle de gode spørgsmål 🙏

Hvis du sidder i en virksomhed, forening eller gruppe, hvor de her spørgsmål også fylder…
så kommer jeg gerne og tager dem med jer – helt nede på jorden og til at bruge i hverdagen.

Skriv til mig, hvis det kunne være relevant 🌿

//Käte, diætist

Adresse

Lille Eng 3D, 1
Svendborg
5700

Telefon

+4530667997

Internet side

http://katelindemann.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når KL Diætist sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til KL Diætist:

Genveje

Vil du plassere din praksis på toppen av Klinik-listen i Svendborg?

Del

Type

Medicin og sundhed