Klinik Ringsing v/ Dorte Viggers Ringsing

01/03/2026

🥦BROCCOLI er noget af det bedste, som du kan lægge på tallerkenen med sine kostfibre, mikronæringsstoffer og bioaktive fytokemikalier. Den smager godt og er flot at se på.
➡️➡️ Her er nogle antiinflammatoriske gevinster for bl.a. hjernen 🧠
⤵️⤵️⤵️⤵️

🥦De mange kostfibre er nyttige mod mange udfordringer fra type 2-diabetes og overvægt over allergi og smerter til depression og neurodegenerative sygdomme. Tarmfloraen omdanner kostfibre til kortkædede fedtsyrer, som bl.a. påvirker immunforsvar, blodsukker, blodtryk, kolesterol, vægt, hjernefunktioner, autoimmunitet og inflammation i gunstig retning.

🥦Broccoli er med til at holde styr på kolesteroltallet. Både kostfibre og glucosinolat-indholdsstoffer udskiller galdesyrer fra kroppen. Leveren bruger så kolesterol til at lave nye galdesyrer til erstatning.

🥦Isothiocyanat-stoffer som sulforafan aktiverer Nrf2-systemet, som aktiverer kroppens antioxidative enzymer og beskytter cellerne mod oxidativt stress (skadelig iltning). De dæmper også inflammatoriske signalveje, herunder NF-κB, hvilket kan tænkes at mindske symptomerne ved mange kroniske sygdomme.

🥦Plantestoffer i broccoli beskytter hjerneceller mod neuroinflammation og skadelig iltning. Det kan have betydning for de overordnede hjernefunktioner som tænkning, fokusering, koncentration og hukommelse samt mindske risikoen for neurodegenerative lidelser såsom demens.

🥦Kostfibrene forbedrer insulinfølsomheden og stabiliserer blodsukkeret. Nyttigt for bl.a. type 2-diabetes, sukkerafhængighed og en sund kropsvægt.

🥦Broccoli er en god kilde til bl.a. vitamin C, vitamin K, folat, vitamin B6, kalium og mangan, der styrker bl.a. immunforsvar, knogler og hjernens signalstoffer. Folat er særlig vigtigt for celledelingen. Kalium sænker blodtrykket.

🥦Glucosinolater er vigtige for cellernes evne til at detoxe giftstoffer og kobles i befolkningsstudier til lavere kræftrisiko.

🥦Let dampning 2–4 minutter bevarer næringsstoffer og øger optageligheden af det vigtige sulforafan-stof. Rå broccoli indeholder mest vitamin C, men den lette tilberedning gør andre stoffer mere biotilgængelige. Tilsæt lidt fedtstof for at forbedre optagelsen af fedtopløselige stoffer.

🥦 Jeg kan bedst li min broccoli fint snittet, som her i min kålsalat 🥦💚

Mvh Dorte 🥦☘️ funktionel mediciner ➡️ KLINIK RINGSING

PÅ MIN KLINIK HJÆLPER JEG MENNESKER SOM VIL DERES HELBRED DET BEDSTE

28/02/2026

🍋✨ Antiinflammatorisk kålsalat med masser af citrus ✨🍋

Vidste du, at det sundeste ved citronen faktisk er skrællen – og at de fleste af os bare smider den ud? 😳

Ikke mere her! 👏🏻👏🏻

Citrusskræller er små kraftværker af næring:

🌿 Pektin – fungerer som præbiotika og styrker dit mikrobiom. Det kan også bidrage til mere stabilt blodsukker og bedre insulinfølsomhed.
🌿 D-limonen & flavonoider – potente antioxidanter, der støtter immunforsvar, karfunktion og metabolisk sundhed.
🌿 Polyfenoler – kan påvirke bakteriesammensætningen i dit mikrobiom positivt.

Og det er kun begyndelsen!

Citrusfrugter er vidunderlige små bomber af vild næring – søde, sure, krydrede og bitre på samme tid. Du kan både smage og mærke det 🍊🍋

Denne kål salat med citrus er fyldt med plantestoffer, som i studier er undersøgt for deres beskyttende egenskaber og deres rolle i regulering af inflammation.

Vi skal have mere rigtig mad. Vi skal passe på vores krop 💛
Planter kan altså noget helt særligt. 💚

God lørdag fra Dorte 🍋💚🍋 KLINIK RINGSING

Husk kun øko 🍋

27/02/2026

27/02/2026

26/02/2026

Ja dit tarmsystem er 100 % vigtigt ☘️👌🏼

26/02/2026

🧬 FORDYBELSE I TARMENS INTELLIGENS

➡️ Jeg elsker de dage, hvor jeg virkelig får lov til at nørde helt ned i detaljerne 🤓✨

I går var jeg til GI-MAP Masterclass hos Nordic Laboratories i København med fokus på sammenhængen mellem mikrobiom, genetik og immunforsvar. 🧬

Vi arbejdede bl.a. med:

✔️ Mikrobiom-mønstre frem for enkeltstående fund
✔️ Tarmpermeabilitet (“leaky gut”), zonulin og barrierefunktion
✔️ Sekretorisk IgA og slimhindens immunforsvar
✔️ Helicobacter pylori – virulensfaktorer og klinisk relevans
✔️ Inflammatoriske mekanismer
✔️ Hvordan genetiske variationer (DNA Gut) kan påvirke fordøjelse og immunrespons

For mig handler det ikke om symptombehandling.
Det handler om at forstå hvorfor kroppen reagerer, som den gør. 👌🏼

Jo dybere forståelse, jo mere præcist og individuelt kan jeg arbejde med mine klienter 💚

Og så betyder det altså noget at mødes fysisk – faglig sparring, netværk og inspiration giver både energi og perspektiv.

Oplever du udfordringer med fordøjelsen, inflammation eller en krop der ikke helt samarbejder?
➡️ Som tusindvis danskere lider af 😡

Så er du velkommen til at booke en for samtale

➡️➡️ https://ezme.io/c/gl/zyFZ

Mvh.
Klinik Ringsing / Dorte Viggers Ringsing ☘️

30/12/2025

29/12/2025

24/12/2025

Min jule kål salat 💚

Rigtig glædelig jul til alle jer som følger med her på klinik RINGSING 🙏🏻

Ønsker du opskriften ?
➡️ Så skriv JA TAK OG JEG SENDE DEN TIL DIG 🌿💚🌿

Mvh Dorte / Sundhed & komplementer hormonterapeut 💚

24/11/2025

Tarm test 👌🏼 medicin

24/11/2025

➡️➡️ Er du i overgangsalder? 🛑

Så er det meget sandsynligt, at dine hormoner hopper op og ned … og at begynder at du mangler hormoner - men hvilke?
Og i hvilken grad?

Ved du det? 🤷🏼‍♀️

Eller bliver du behandlet i blinde - ud fra symptomerne alene?

Mange kvinder får automatisk østrogen fra læge, når de oplever symptomer på overgangsalder.

Men hvad nu hvis det slet ikke alene er østrogen, du mangler?

Faktisk er der rigtig mange kvinder, der ikke primært har østrogenmangel, men i stedet mangler andre hormoner - f.eks. progesteron eller testosteron.

Så hvorfor ikke teste dine hormoner?

Når du kender din hormonstatus, ved du også:

Hvilke hormoner du reelt mangler

Hvor stor manglen er

Hvordan du bør behandles – præcist og målrettet

At behandle alene ud fra symptomer, er som at skyde i blinde! En test fortæller meget, du ikke kan se.

Overgangsalderen er meget mere end bare østrogenmangel!

“Men hormoner svinger jo – kan man så stole på en test?”

Ja, det kan du!

Selvom hormoner naturligt svinger, så taler vi i overgangsalderen ofte om større ubalancer, ikke små udsving. Du vil ikke se, at du den ene dag mangler 50% af et hormon – og næste dag intet!

En hormontest giver dig et solidt udgangspunkt præcis som vi tester for stofskifte eller diabetes, før vi behandler.

Giv din krop det, den reelt mangler... ikke bare det, “man plejer”, at udlevere.

Jeg anbefaler altid behandling ud fra test og viden, aldrig ud fra gæt!

➡️ ER du klar til at få styr på dine hormoner?…så kan du booke en forsamtale hos mig

➡️ https://ezme.io/c/gl/zyFZ

Mvh.
Komplementer hormonterapeut / Dorte 🌿

25/10/2025

Zoom ind på sundhed i Nyk. F hallen i dag lørdag og morgen søndag fra kl 10 til 17