Touchofhealth

�| Lic. en Nutrición y Dietética-PUCMM
�|Certificada en Nutrición y Dietética-UAPA
�|Promover la educación en nutrición

28/02/2026

RD 🇩🇴☀️

26/02/2026

La Clitoria no es solo una flor bonita para infusiones… es funcional ✨

Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y apoyar la salud celular. Es antiinflamatoria y puede apoyar el balance de glucosa.

A nivel mental ayuda con la concentración, memoria y calma. Perfecta para esos días donde necesitas clarity but peace al mismo tiempo 🧠🌿

Y el color azul… automáticamente te baja revoluciones.

19/02/2026

TBT de días que construyen propósito, paisajes que sanan y amigos que suman 🦋🌊

18/02/2026

El casabe nunca falla 🤎

Simple, artesanal y parte de lo nuestro 🇩🇴
Hecho de yuca, nos aporta energía sostenida gracias a sus carbohidratos complejos, es naturalmente libre de gluten y bajo en grasa.

Es de esos alimentos que no necesitan etiqueta fancy para ser saludables.

A veces lo más funcional siempre estuvo en nuestra tierra 🌿

11/02/2026

Bienestar integral también es elegir comida real y local 🌴

Hidratación natural 💦
El agua de coco es rica en electrolitos como potasio y magnesio, ideales para reponer líquidos después del sol o ejercicio.

Fuente de grasas saludables 🔋
La pulpa y el aceite de coco contienen triglicéridos de cadena media (MCT), que pueden aportar energía rápida.

Apoya la digestión 🤰🏻
La pulpa de coco aporta fibra, lo que favorece la salud intestinal.

10/02/2026

Nothing fancy. Just beach, 🥥 y buena compañía 🫶🏻

• Integrative wellness is about nourishing the body, mind and lifestyle •

31/01/2026

The sea teaches what the body already knows:
balance lives in movement 🦋

30/01/2026

Something is blooming…

Lately I’ve been feeling this quiet transformation happening inside me.

Like the monarch… changing form, slowing down, trusting the process.

NÂYA is born from my own journey: healing, unlearning, reconnecting with nature, with my body, with simplicity.

This is not a brand.
It’s a way of living I’m ready to share.

Welcome to this new chapter 🌿

11/08/2025

✨ Día del Nutricionista Latinoamericano ✨

Hoy celebro mi profesión, que me ha llevado a descubrir no solo el poder de los alimentos, sino también el poder de las experiencias.

Ser nutricionista no es solo contar calorías o diseñar menús; es conectar con personas, culturas y entornos que transforman la forma en la que entendemos la alimentación.

Desde que llegué a Cayo Levantado, he conocido un nuevo mundo de nutrición: uno que combina ciencia, sabor, tradición y conciencia. Aquí, cada plato cuenta una historia, cada ingrediente tiene un propósito, y cada conversación con un huésped me recuerda que la nutrición es, sobre todo, un puente hacia el bienestar integral.

Hoy agradezco a todos los que han sido parte de este camino y a quienes creen que comer bien es un acto de amor propio. 🥗💚

12/07/2025

🌴 Break consciente y en equilibrio

Aprovechando para recargar energías en uno de mis spots favoritos: playitaaaa 🌊☀️

Les invito a hacer lo mismo: desconectar un poco del ruido, escuchar su cuerpo, cuidar de él y disfrutar de lo que nos rodea.

No se trata de “todo o nada”, sino de equilibrio… tomar decisiones que estén en sintonía con nuestros objetivos, pero también con nuestro bienestar emocional.

Recuerda que el equilibrio no es hacer todo perfecto, sino tomar decisiones que se alineen con tus objetivos, disfrutando el camino 💫

mientras yo me hidrato con mi agua de coco 🥥, te comparto algunos de sus beneficios(desliza).

08/07/2025

✨ Como nutricionista, muchas veces se espera que siempre “coma perfecto”, pero la realidad es otra. La buena nutrición no se trata de restricciones, sino de balance y consciencia.

Una comida fuera del plan no arruina tu progreso. Al contrario, disfrutar con intención también es parte del bienestar. Cuando comemos con conocimiento, escuchamos al cuerpo y nos movemos con regularidad, no hay razón para vivir en extremos.

Hoy les comparto un vistazo real: un par de antojitos que me encantan 💛
• Porque ser “saludables” no significa decirle que no a todo, sino elegir desde el amor propio.

Y si están por Samaná, les dejo un shoutout especial a uno de mis spots más recurridos 🫶🏻

01/07/2025

Para que sigan conociendo del papel que desarrollo actualmente como nutricionista, les comparto algunas de las experiencias que forman parte de mi día a día en el Cayo 🌿

🫓 Facilitamos talleres que conectan con nuestras raíces dominicanas, como el Casabe workshop donde no solo hablamos de nutrición, sino de identidad. Acompañada de un súper equipo de sostenibilidad.

🌱 Caminamos por el huerto recolectando hierbas aromáticas para luego explorarlas en una degustación consciente.

🍅 Supervisamos espacios gastronómicos con enfoque slow food, donde cada ingrediente cuenta una historia y cada plato se disfruta sin prisa.

Y todo esto sin dejar de acompañar a mis pacientes, tanto online como presencialmente, porque la nutrición también es constancia, presencia y escucha.

✨ A veces la salud no está solo en lo que se come, sino en cómo se vive.

¿Te animarías a experimentar la nutrición de forma más real y conectada?

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