Yokoyama

Yokoyama A food-lover & problem-solver focused on maximizing growth and improve business performance. Alcanza tus metas empresariales y la excelencia gastronómica
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Graduada de Ingeniería Industrial, Sistemas de Gestión Hotelera y Diplomado en Pedagogía Universitaria. Obtuve Le Grand Diplôme de Cuisine et Pâtisserie en Le Cordon Bleu Ottawa, así como Certificación de Food Safe Level 2 por el Centro de Control de Enfermedades Canadá. Después de más de 16 años como chef en el ámbito internacional regreso a mi tierra para seguir mi pasión por la educación y la consultoría.

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Santiago De Los Caballeros
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Consultora de A&B. www.yokoyamaconsulting.com.

Graduada con Le Grand Diplôme de Cuisine et Pâtisserie en Le Cordon Bleu Ottaw, Ingeniería Industrial PUCMM, Sistemas de Gestión Hotelera y Diplomado en Pedagogía Universitaria. Certificación de Chef Educateur por el Foro Panaramerica de Gastronomia, Food Safe Level 2 y Servsafe.