The Simō Diet

19/09/2025

¿Todavía usas margarina para cocinar? Tu cuerpo merece algo mejor. 🧈🚫

El Ghee no solo resiste altas temperaturas sin dañarse, también protege tu digestión y metabolismo, mientras eleva el sabor de tus comidas.

La diferencia entre usar una grasa viva y estable, o un ultraprocesado inflamatorio, puede cambiar tu salud a largo plazo. 🔥💛

¿Cuál eliges tú? 🍳

Comenta “GHEE” y te enviamos la plantilla comparativa completa para que veas la diferencia real con la margarina.

15/09/2025

Cada vez que comes, tu cuerpo recibe un mensaje. Incluso los alimentos saludables generan un ligero impacto en tus arterias, pero ahí entra en juego la insulina para mantener el equilibrio. ⚖️

Ahora bien, cuando lo que consumes son refrescos, azúcares o ultraprocesados, esa respuesta se vuelve mucho más agresiva y repetitiva. 🥤

El maestro explica: el impacto real de tu alimentación no se mide en calorías, sino en la calidad del mensaje que le envías a tus células. 🧬

Mira el episodio completo en nuestro canal de YouTube 'Vida Sana con Juan Carlos Simó'
Entre la Teoría y la Práctica la Verdad Sobre la Salud y el Biohacking - Ep. 150

26/08/2025

Si al iniciar The Simō Diet o la carnívora sientes mareos o náuseas, 🚫 no lo ignores: no es normal.

En este post te mostramos las causas más comunes y la estrategia que el maestro recomienda para restaurar tu digestión ✅.

La clave está en que tu estómago vuelva a tener la fuerza necesaria para procesar y absorber lo que comes.

💬 Escribe “Mareos” y te compartimos otras alternativas.

20/08/2025

Sin tiroides, debes dale prioridad a tu alimentación. 🥑

Controlar la inflamación, asegurar micronutrientes clave y mantener un ritmo de comidas estable puede marcar la diferencia en tu energía y bienestar. 🥩

Este enfoque está detallado paso a paso en la Fase 1 de The Simō Diet.

💬 Escribe "GUÍA" y te la enviamos por DM.

18/08/2025

Juan Carlos Simó explica que el colesterol alto no es como nos lo han pintado 🚫.

En medicina funcional, más que obsesionarnos con bajarlo, buscamos entender por qué está elevado: ¿hay inflamación? ¿resistencia a la insulina? ¿problemas tiroideos?

Lo importante es que tu metabolismo esté funcionando de forma óptima y sin riesgo real. 🧬

Mira el episodio completo en nuestro canal de YouTube 'Vida Sana con Juan Carlos Simó'
¿Curar o cronificar?La verdad detrás de tu tratamiento - Ep. 210

13/08/2025

Pequeños ajustes que parecen inofensivos, pero están frenando tus resultados en The Simō Diet.

Desde cambiar el orden de tus comidas 🥓, hasta saltarte el sueño reparador 🌙, cada detalle cuenta. La clave: seguir el plan tal cual, sin atajos ni inventos.

¿Cuál de estos errores crees que te está deteniendo?

08/08/2025

En The Simō Diet, las meriendas cumplen un propósito: regular energía, apoyar el metabolismo y evitar picos de insulina.

Recuerda no comemos por ansiedad, comemos para equilibrar. Y sí, eso también aplica para los más pequeños. 👧👦

Descubre qué alimentos realmente les benefician. Comenta “Kids” para recibir The Simō Diet for Kids. 💬

06/08/2025

No todo lo que se vende como "superalimento" es funcional para tu cuerpo.
⁣
La chía contiene compuestos que pueden irritar el intestino, afectar la absorción de minerales y complicar la digestión en personas con desequilibrios intestinales.
⁣
En The Simō Diet, priorizamos alimentos que apoyen tu salud hormonal y digestiva desde la raíz.
⁣
¿Quieres entender por qué evitamos la chía y otros alimentos "sanos"?
⁣Lo explicamos en detalle en el libro Filosofía The Simō Diet (pág. 40).
📍Disponible en Sucursal Galá – Arroyo Hondo
📱Whatsapp: 809-975-2303
🛒 En Amazon (inglés y español)

30/07/2025

23/07/2025

Fase 2, no es más que continuar con lo que ya funciona y empezar a probar con estrategia.

Todavía hay alimentos que debes evitar.

📲 El webinar de Fase 2 puedes encontrarlo en el link de la bio.