Dra. Carmela Diaz (2026)

02/07/2024

🍏 La Mejor Hora para Comer Frutas Durante el Día 🍎

El el momento óptimo para comer fruta es durante las horas previas a la puesta de sol. Comer fruta en este horario se alinea con el ritmo natural del cuerpo, favoreciendo una mejor digestión y absorción de nutrientes. ¡Así puedes llevar un estilo de vida más saludable y maximizar los beneficios!

¿Es bueno comer fruta con el estómago vacío?

❌ ¡NO! Comer fruta con el estómago vacío, sobre todo como primera comida del día, puede provocar un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre. Para empezar el día de forma más equilibrada, incluye grasas o proteínas antes de consumir fruta. Esto estabiliza el azúcar en sangre y garantiza niveles de energía constantes.

Tips para consumir más frutas durante el día:

Por la mañana:

•Opta por frutos rojos, plátanos y cítricos ricos en vitamina C.
•El mamon y anón también son una buena opción para empezar el día.

Por la tarde:

•Prefiere manzanas y peras, ambas ricas en fibra. Consume antes de la puesta del sol.

Por la noche:

•Generalmente no se recomienda, pero si es necesario, elige frutas con propiedades inductoras del sueño como cerezas, kiwis y mamon.

Consejo Extra:

•Da prioridad a las frutas locales y de temporada para obtener la máxima nutrición. Los Guineos, disponibles todo el año, son una excelente fuente de potasio y energía.

¡Incluye más frutas en tu dieta y disfruta de sus beneficios al máximo! 🌟

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01/07/2024

Comunicado Importante

Estimados pacientes,

Les informo que estaré fuera del país desde el 2 de hasta el 23 de julio. Durante este periodo, todas las consultas se realizarán de manera virtual.

Para agendar su consulta virtual o para cualquier duda o asistencia, por favor, pónganse en contacto a través de whatsapp, link en la biografía o un DM.

Agradezco su comprensión y estoy a su disposición para seguir brindando el mejor servicio posible, incluso a distancia.

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25/06/2024

8 Beneficios del Atún Comprobados Científicamente 🐟✨

El atún es un superalimento con grasas buenas y alto valor biológico que aporta numerosos beneficios a la salud. Aquí te presentamos 8 beneficios comprobados por la ciencia:

1. Disminuye el colesterol y los triglicéridos: Gracias a sus ácidos grasos omega 3, el atún reduce los niveles de colesterol y triglicéridos, previniendo enfermedades cardiovasculares.

2. Regula la presión arterial: Los omega 3 del atún previenen la formación de ateromas, facilitando la circulación sanguínea y reduciendo la hipertensión.

3. Disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares: Mantiene las arterias libres de depósitos de grasa, asegurando un flujo adecuado de oxígeno al cerebro.

4. Retarda el deterioro cognitivo: Su contenido de DHA, un tipo de omega 3, previene enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson.

5. Potencia el crecimiento muscular: Rico en proteínas, vitamina D y potasio, el atún es ideal para la regeneración y desarrollo muscular.

6. Contribuye a la pérdida de peso: Bajo en grasas saturadas y rico en proteínas, el atún es saciante y adecuado para dietas de pérdida de peso.

7. Favorece la salud cutánea: La vitamina A y E del atún mejoran la cicatrización, suavidad y retrasan el envejecimiento de la piel.

8. Mejora el estado de ánimo: Los omega 3 del atún mejoran la neurotransmisión de la dopamina y serotonina, ayudando a equilibrar el sistema nervioso.

Incorpora atún en tu dieta y aprovecha estos increíbles beneficios. ¡Cuida tu salud de manera deliciosa! 🌟

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24/06/2024

La Diferencia entre Comer Conscientemente y Comer sin Pensar 🍽💭

Como dietista registrada y coach basada en la atención plena, a menudo hablo de “comer conscientemente” y “comer sin pensar”. Aunque pueden parecer similares, tienen efectos muy diferentes en nuestra salud y relación con la comida.

Alimentación Consciente:

•Prestar atención al momento presente mientras comemos.
•Saborear cada bocado, notar sabores, texturas y olores.
•Escuchar nuestras señales de hambre y saciedad.
•Comer despacio y sin distracciones.
•Ser compasivos con nosotros mismos.

Beneficios:

•Relación más sana con la comida y el cuerpo.
•Evitar comer en exceso.
•Disfrutar más de la comida.
•Reducir el estrés y la ansiedad relacionados con la comida.

Alimentación sin Pensar:

•Comer distraído (TV, teléfono).
•Comer rápidamente.
•Comer en respuesta a emociones en lugar de hambre física.

Impactos Negativos:

•Comer en exceso y atracones.
•Desconexión de las necesidades nutritivas del cuerpo.
•Hábitos alimentarios desordenados.
•Efectos negativos en la salud mental.

Tips para Practicar la Alimentación Consciente:

1.Come despacio y saborea cada bocado.
2.Evita distracciones mientras comes.
3.Escucha tus señales de hambre y saciedad.
4.Elige alimentos que nutran tu cuerpo.
5.Sé amable y compasivo contigo mismo.

Cultivar una alimentación consciente mejora tu relación con la comida y tu bienestar general. ¡Empieza hoy y nota la diferencia! 🌟

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18/06/2024

¡No Sabías Esto del Melón! 🍈✨

El melón es más que delicioso:

•Ayuda a la pérdida de peso 🌟
•Rico en colágeno, con efecto anti edad 🧖‍♀️
•Hidratación máxima 💧
•Ayuda a cicatrizar heridas 🩹
•Mejora la salud del corazón ❤️
•Beneficia el sistema digestivo 🌿

¡Inclúyelo en tu dieta y disfruta de todos sus beneficios! 🍈💪

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28/05/2024

¡Feliz Día Mundial de la Nutrición! 🍽️

Hoy es el día perfecto para reflexionar sobre cómo nuestros hábitos alimenticios impactan nuestra salud y el planeta. 🥦🌱

Opta por alimentos frescos y sostenibles, y siéntete bien por dentro y por fuera. 🌺💚

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26/05/2024

Feliz Día de las Madres a las mujeres más fuertes, valientes y amorosas del mundo.

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21/05/2024

🌟 8 Beneficios de la Miel 🐝 Respaldados por la Ciencia 🌟

¿Qué es la miel? 🍯 Desde los tiempos de los egipcios, chinos y romanos, la miel ha sido utilizada por sus increíbles propiedades nutricionales y medicinales. Hoy, la miel sigue siendo un superalimento, famoso por sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antioxidantes, además de ser un endulzante natural perfecto.

Aquí te dejamos 8 beneficios de la miel que te sorprenderán:

1.Fortalece el sistema inmunológico 🛡️ La miel estimula los glóbulos blancos y la producción de hemoglobina, ayudando a combatir infecciones y enfermedades.

2.Protege la salud cardiovascular ❤️ Ayuda a reducir el colesterol LDL y protege el corazón de daños oxidativos.

3.Controla el azúcar en la sangre 🔄 Aunque es un endulzante natural, regula eficazmente la glucosa en el organismo.

4.Favorece las funciones cognitivas 🧠 Sus flavonoides protegen el cerebro del estrés oxidativo, mejorando la función cognitiva.

5.Mejora la salud digestiva 🌿 Actúa como un prebiótico, aumentando las bacterias intestinales saludables y facilitando la digestión.

6.Alivia alergias y afecciones respiratorias 🌬️ Reduce la inflamación y dilata las vías respiratorias, aliviando la tos y los síntomas alérgicos.

7.Disminuye la inflamación y dolor muscular 💪 Especialmente útil para quienes padecen artritis, la miel alivia el dolor y la inflamación muscular.

8.Contribuye con la pérdida de peso ⚖️ Mejora el metabolismo y elimina sustancias como los triglicéridos y el colesterol, ayudando a controlar el peso.

¡Comparte en los comentarios cómo usas la miel en tu día a día! ¿Te interesa conocer más sobre sus beneficios?

¡Agenda una cita conmigo y descubre todo lo que la miel puede hacer por tu salud! 🐝✨

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14/05/2024

🚫 ¡Detén el estreñimiento con solo cambiar tu plato! Descubre los 8 alimentos que podrían estar causándote problemas digestivos:

1.🍌 Plátano verde: Su alto contenido de almidón dificulta la digestión y ralentiza el proceso de evacuación.

2.🥩 Carnes rojas: Son difíciles de digerir y carecen de fibra, lo que puede obstaculizar el tránsito intestinal.

3.🍚 Arroz: Rico en carbohidratos, pero sin la fibra necesaria para una buena digestión. Opta por el arroz integral para mejorar tu tránsito intestinal.

4.🥖 Pan blanco: Despojado de su fibra durante el refinamiento, puede causar pesadez y estreñimiento. ¡Prefiere cereales integrales!

5.🥔 Papa: Sus carbohidratos cocidos pueden ser difíciles de procesar, provocando problemas digestivos y malestar.

6.🍏 Manzana: Su pectina, si bien puede ser útil en ciertos casos, puede complicar la digestión si padeces de estreñimiento.

7.🥛 Lácteos: Muchos sufren sensibilidad a la lactosa, lo que puede afectar la función intestinal. ¡Vigila tu consumo!

8.🍔 Comida rápida y procesada: Altos en calorías, azúcares y grasas, pero bajos en fibra, estos alimentos pueden ser un desencadenante común del estreñimiento.

¡Opta por una alimentación más equilibrada y despídete del estreñimiento para siempre! 🥦🍉🥑

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13/05/2024

Top 3 de Mayor Contenido de Vitamina C

Las vitaminas son sustancias orgánicas imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, pero sin ellas el organismo no sería capaz de aprovechar los nutrientes. Normalmente, con una dieta equilibrada se dispondrá de todas las vitaminas necesarias y no será necesario un aporte adicional de suplementos vitamínicos.

Algunos de los alimentos ricos en vitamina C son: naranjas y otros frutos cítricos, fresas, kiwis, tomates, espinacas, patatas, pimientos verdes y rojos.

La deficiencia de vitamina C produce el escorbuto, cuyos síntomas son: hinchazón, hemorragias en las encías y dolor articular.

Este es el top 3 de alimentos que tienen el mayor contenido de Vitamina C

1-Guayava:
273 miligramos por cada 100 gr

2-Pimientos de todas las clases:
131 miligramos por cada 100 gr

3-Papaya (Lechosa):
80 miligramos por cada 100 gr

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03/05/2024

📢 Aviso Importante 📢

Queridos pacientes, les informamos que estaremos fuera del país por motivos académicos desde HOY hasta el martes 7. Por lo tanto, no habrá consulta durante este tiempo.

¡No se preocupen! Retomaremos la consulta el martes 7 y estaremos listos para atenderlos.

¡Gracias por su comprensión!

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01/05/2024

En este Día del Trabajador Dominicano, celebro el esfuerzo y la dedicación de todos aquellos que contribuyen día a día al desarrollo y crecimiento de nuestro país.

¡Su labor es fundamental para construir un mejor futuro para todos!

Feliz día del trabajador. 🎉💼

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