Dra. Diana Encarnacion / Nutrióloga

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Santo Domingo
Dra. Diana Encarnacion / Nutrióloga

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18/07/2025

Jornada completada ✅

01/07/2025

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27/06/2025

Días ocupados no tienen por qué ser sinónimo de comida chatarra 🚫🍟. Cuando tu agenda está llena, lo último que necesitas es sentirte pesada o sin energía. Por eso, tener snacks saludables a mano puede marcar la diferencia 🧠💪.

Aquí te dejo algunas opciones fáciles de preparar, llenas de nutrientes y perfectas para llevar contigo donde sea:

🍎 Manzanas con mantequilla de maní: dulce, crujiente y saciante.
🥕 Bastones de zanahoria con tu salsa favorita: perfectos para esos antojos entre reuniones.
🍫 Un trocito de chocolate oscuro con nueces: porque cuidarse también puede ser delicioso.
🍇 Yogur griego con frutas frescas: ideal para mantenerte llena y nutrida por más tiempo.

Recuerda que comer bien no es complicado, solo necesitas un poquito de planificación.

📲 ¿Cuál de estas opciones te provoca más? ¡Guarda este post para esos días en los que necesitas ideas rápidas y nutritivas!

25/05/2025

Hoy celebro a la mujer que me enseñó a cuidar 🫶, a nutrir 🥦 y a amar con paciencia infinita 💖: mi mamá.

Gracias por ser mi ejemplo de fortaleza 💪, por enseñarme con el corazón ❤️ lo que significa entregar todo por el bienestar de quienes amamos 👩‍👧. Hoy, en este Día de las Madres 🌷, no solo te felicito… también te doy las gracias 🙏

Aprovecho que empieza una nueva etapa para mí ✨, llena de amor, aprendizaje y responsabilidad 👶, y qué tranquilidad saber que seguiré contando con tu guía 🌟, ahora en este nuevo rol.

Gracias por mostrarme que cuidar comienza desde el alma 💚.

Feliz Día de las Madres a ti y a todas las mujeres que alimentan la vida 🌿, el cuerpo y el corazón 💓.

23/05/2025

¿Te cuesta concentrarte o recordar cosas? 👀

💡Ser madre implica estar en mil cosas a la vez… y a veces, tu mente necesita un pequeño empujón. Entre las responsabilidades, el cansancio y el poco descanso, es normal sentir que la memoria y la concentración no están al 100%. Pero tu alimentación puede ayudarte. 🍽️✨

Incluye estos alimentos en tu dieta para potenciar tu cerebro:

🍳 Huevos: Ricos en colina para mejorar la memoria.
🐟 Pescado graso (salmón, sardinas): Alto en Omega-3.
🌰 Nueces: Un snack perfecto para tu mente.
🍓 Frutas del bosque: Antioxidantes para un cerebro joven.

🌟 Tip extra: Combina estos alimentos con actividad física para un mayor impacto.

📲 Comparte este post con quien necesite un impulso extra 🙌

08/05/2025

¡Qué bonito fue compartir con este grupo tan especial de personas!

Tuvimos una charla sobre alimentación saludable y también hicimos actividades súper prácticas para que aprendieran a elegir mejor sus alimentos y preparar platos más equilibrados y deliciosos 🥦🍲

Me llena el corazón ver cómo se involucran, hacen preguntas y se llevan herramientas reales para mejorar su salud. Este tipo de encuentros me recuerdan por qué amo lo que hago y me motivan a seguir activa y comprometida con mi comunidad siempre 💚

Y si tú también quieres aprender a comer mejor o necesitas una evaluación personalizada, recuerda que estoy aquí para ayudarte.
Escríbeme al WhatsApp o al DM para agendar tu cita — ¡también puede ser virtual! 💻📲

18/04/2025

¿Viajaste esta Semana Santa? ¡Lleva snacks que cuiden tu salud!
Los largos recorridos, las paradas improvisadas y el calor no son excusa para comer mal.

Aquí van algunas opciones saludables para el camino:
🥜 Frutos secos sin sal
🍎 Frutas frescas o deshidratadas
🍿 Popcorn natural
🥪 Sándwich integral
🥥 Yogur griego individual
🥒 Palitos de vegetales con hummus

¡Planifica y lleva tus meriendas! Así evitas los antojos poco saludables del camino y cuidas tu energía.

Comer bien también es parte del viaje.

09/04/2025

La tragedia ocurrida en la discoteca Jet Set ha dejado un profundo dolor en muchas familias, con pérdidas irreparables y personas heridas que aún luchan por recuperarse.

Como médico, me uno al dolor de todos los afectados y extiendo mis más sinceras condolencias a cada familia que hoy enfrenta esta dura realidad. 🙏

Recordemos que otra forma de ayudar es siendo responsables con la información que compartimos. Difundir noticias verdaderas y evitar publicar imágenes sensibles puede ser un gran alivio para los familiares y amigos de las víctimas.

Hoy más que nunca necesitamos humanidad, respeto y unión.

28/03/2025

¿Y la tuya es así de bella?

18/03/2025

Tu alimentación es la clave para una vida llena de energía y bienestar. Con la guía adecuada, puedes hacer cambios sostenibles que realmente marquen la diferencia.

📌 Planes personalizados
📌 Consejos basados en ciencia
📌 Hábitos saludables sin restricciones extremas

¡Empieza hoy a cuidar tu salud con el apoyo de un profesional! 💚

Dirección

Avenida 27 De Febrero #453, El Millon
Santo Domingo
10149

Teléfono

+18492681476

Página web

https://www.instagram.com/dra.diana_encarnacion/

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