28/05/2026
🍞🌿 Pan de Linaza y Almendra Casero 🌿🍞
¿Buscas una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar? 😍 Este pan de linaza y almendra es perfecto para desayunos, sandwiches o acompañar tus comidas favoritas. Alto en fibra, sin gluten y lleno de nutrientes 💚✨
📌 Receta completa:
📝 Ingredientes:
• 1 taza (120 g) de harina de almendra
• 3/4 taza (80 g) de linaza dorada molida
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
• 1 taza (240 ml) de agua caliente
• Aceite de oliva (para el molde)
• Una pizca de sal
• Linaza entera para decorar
👩🍳 Preparación:
1️⃣ En un recipiente grande mezcla la harina de almendra, la linaza molida, el polvo para hornear, la sal y el ajo en polvo.
2️⃣ Agrega el agua caliente poco a poco y mezcla hasta formar una masa espesa.
3️⃣ Deja reposar la mezcla durante 5 minutos para que tome consistencia.
4️⃣ Engrasa un molde con aceite de oliva y coloca la masa de manera uniforme.
5️⃣ Espolvorea linaza entera por encima para decorar.
6️⃣ Hornea a 180°C (350°F) durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado.
7️⃣ Deja enfriar antes de cortar y disfruta ✨
💡 Ideal para acompañar ensaladas, desayunos saludables o snacks.
