06/02/2026
Poisson braisé au four 🐟🐟
🌸🌸Ingredients 🌸🌸
🌿Aïl
🌿Oignon
🌿Herbe de provence
🌿Poivron rouge
🌿Poivre blanc
🌿Rondelle
🌿Pébè
🌿Sel
☘️Nettoyer le poisson , entailler et laisser dans de l'eau salée environ 2h de temps. Celà rendra la chaire du poisson juteux.
☘️Ensuite écraser les ingredients avec de l'huile et saler. Melanger avec le poisson et laisser mariner 45 minutes.
☘️Mettre au four à 350F pour 45 minutes, n'hésitez pas de tourner le poisson au milieu de la cuisson.
☘️Pour la'accompagnement j'ai fait fondre le beurre dans une pôele, ensuite j'ai ajouté les oignons, poivron et j'ai grillé quelques minutes, ensuite j'ai ajouté un peu de la marinade dessus, salez si necessaire.
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