
10/04/2025
une jolie tarte au fruits : saine et bonne sans sucre, sans gluten et sans produits laitiers et sans farine blanche. Mais d'un goût sucré et très croustillante
Pour la pâte :
300gr de farine de riz
200gr de farine d'avoine
100gr de farine de kharoub ou farine de noix de coco
200gr de sucre de datte ou mélasse de datte
250gr de beurre
2: oeufs fermiers
Une recette de patte brisée mais façon Bioesthetique hhhhh
Pour la crème je l'ai remplacé par une compote de pomme avec just une cuillère de miel que vous pouvez vous en passé si vos pommes sont sucrées
Garniture : fruits de saison
Pour les farines vous pouvez les trouver chez des boutiques du terroir ou aux superettes c algerien et c pas chère.