ReAct Latinoamérica

26/10/2025

🌍💬 La Resistencia a los Antimicrobianos afecta la salud humana, animal y ambiental. 🌿 Para contenerla, necesitamos acción colectiva y el compromiso de todos los sectores.

🤝 Súmate al Webinario por el Día Mundial de Una Salud: “Una Salud con múltiples voces” y conoce las iniciativas y estrategias que podemos construir juntos. Tendremos un diálogo con panelistas de 🇧🇴🇧🇷🇪🇨🇨🇱🇦🇷 🇸🇷

🔗 Inscríbete 👉🏽https://paho-org.zoom.us/webinar/register/WN_CLLw1-3eThmWwLZm5bkSQg

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24/10/2025

🌱 Diálogo de Saberes: “Alimento, Agricultura y Microbioma” 🌾

En el marco del proyecto Alimentos que Sanan, Tierra que Vive, te invitamos a un nuevo espacio de encuentro y reflexión sobre la chacra andina: un territorio vivo donde la tierra, el alimento y el ser humano se entrelazan en equilibrio.

Más que un terreno de cultivo, la chacra es un lugar sagrado donde florece la sabiduría ancestral, la conexión espiritual con la naturaleza y la vida comunitaria. En este diálogo exploraremos cómo el alimento, la agricultura y nuestro microbioma están profundamente unidos, recordándonos que cuidar de la tierra es también cuidar de nosotros mismos.

Nos acompañarán tres voces que entretejen ciencia, tradición y práctica:
🪶 Un arqueólogo investigador de la cultura andina
🌾 Un agricultor y técnico en conservación de suelos
🌿 Una médica familiar y agricultora

A través de sus experiencias construiremos un conocimiento que nos nutre, nos une y nos invita a reconectar con lo que nos da vida.

📅 Viernes 31 de octubre
🕙 10:00 A.M.
📍 Auditorio GAD de Nulti
🎫 Entrada libre

22/10/2025

🌱 Únete al Webinario por el Día Mundial de Una Salud 🌎

🗓 30 de octubre |Duración: 1h15min

Inscripciones: https://paho-org.zoom.us/webinar/register/WN_CLLw1-3eThmWwLZm5bkSQg

💬Tendremos un diálogo con comunidades, academia, organismos de salud y productores de alimentos. Juntos exploraremos cómo, desde nuestro día a día y nuestros distintos sectores, podemos contribuir a la salud de las personas, los animales y la Madre Tierra. 🌎💧🥦

✨ Es la oportunidad de continuar tejiendo soluciones colectivas, desde la esperanza y el compromiso, fortaleciendo nuestra red de Comunidades Empoderadas 🤝💚

Una Salud con múltiples voces 🗣

Te esperamos!!

Celebración del Día de Una Salud - Estrategias multisectoriales para contener la RAM. Una Salud, con múltiples voces

22/10/2025

Volver a la Tierra Viva ✨

En un mundo donde la desconexión avanza, Tierra Viva: alimento y salud nos invita a reencontrarnos con lo esencial: el alimento como medicina, vínculo y esperanza 🌍✨

📖 Te invitamos a leer este manifiesto por la vida, una mirada integradora que nos recuerda que cuidar la Tierra es cuidarnos a nosotros mismos 🔗 http://bit.ly/47zZqC1

21/10/2025

🌾 LA SALUD EN LA SABIDURÍA ANCESTRAL

📌 El Dr. Arturo Quizhpe, Director de ReAct, nos recuerda la enseñanza de Hipócrates: “Que tu alimento sea tu medicina.”
La comida saludable nace de una tierra viva, un agua pura y un entorno libre de contaminantes. Su equilibrio depende del cuidado, el afecto y la amistad entre todos los seres visibles e invisibles que sostienen la vida.

💬 ¿Quién es el ignorante?
Las voces de los pueblos ancestrales son sabiduría y ciencia profunda, recordándonos que el alimento también es afecto, alegría y amor.

✨ Dialogar con el otro y también con las bacterias es construir una cultura de paz, equilibrio y respeto por la vida.

19/10/2025

Un breve resumen del encuentro “Sabores que regeneran: cocina ancestral, biodiversidad y microbioma” 👨‍🌾🥬✨
El cual nos mostró cómo la cocina tradicional, la biodiversidad y el microbioma se entrelazan para regenerar la salud de las personas y del planeta.

Entre recetas ancestrales, saberes compartidos y reflexión colectiva, se destacó que cada alimento biodiverso es una semilla de equilibrio entre la Tierra y quienes la habitamos 🌾🌎

16/10/2025

Sabores que regeneran: cocina ancestral, biodiversidad y microbioma 👨‍🌾🥬✨

📌 En el marco del , con éxito se realizó un diálogo junto a la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Cuenca, que celebró la profunda conexión entre la cocina tradicional, la biodiversidad y la salud 🥗

📕 El encuentro inició con la presentación del libro “Tierra viva, alimento y salud”, un llamado a la acción y a la reflexión que nos recuerda que comer bien es un acto de amor, de equilibrio y de conexión con la tierra. Además, se hizo entrega de ejemplares a las y los asistentes, reafirmando el compromiso de difundir una visión integral de la salud y la alimentación.

Posteriormente, se desarrolló un diálogo inspirador entre voces de la salud, la agroecología y la gastronomía, que resaltó el papel de la cocina ancestral como guardiana de semillas, biodiversidad y saberes que fortalecen el equilibrio entre los seres humanos y la Tierra 🌎

🧑‍🍳 La jornada culminó con una demostración de cocina en vivo, donde se prepararon recetas ancestrales inspiradas en los saberes de nuestras abuelas, evidenciando que la diversidad de los alimentos nutre tanto nuestros cuerpos como los ecosistemas que nos sostienen 🌾

16/10/2025

✨ Día Mundial de la Alimentación 🌎🥦

🍽️ Apostar por una alimentación saludable y biodiversa es reconocer el vínculo entre la salud humana, la salud del planeta y la biodiversidad microbiana que nos protege ✨

🌱 Es defender los saberes ancestrales, la producción agroecológica y el derecho de todas las personas a una nutrición justa, adecuada y sostenible.

15/10/2025

💧 ¡Lavarse las manos salva vidas! 🙌

Una acción tan simple puede marcar la diferencia entre la salud y la enfermedad.

👧👦 Promover una educación basada en la experimentación participativa, entre pares y desde la infancia, ayuda a crear hábitos saludables que nos acompañan toda la vida.

🎲 Te invitamos a descargar el juego “Al Agua” 💦

Aprende, diviértete y descubre cómo el agua y el lavado de manos pueden prevenir enfermedades infecciosas y cuidar nuestra salud y la del planeta; https://alforjaeducativa.reactlat.org/agua-2/

́n

14/10/2025

La verdadera alimentación saludable nace de la Tierra, no en una fábrica❌🏭

🥬 Incentivar la producción cuidadosa y amorosa de alimentos diversos mantiene suelos sanos, cuerpos fuertes y comunidades saludables.

📚En las páginas de la obra “Tierra viva, alimento y salud”, se encuentra una profunda reflexión sobre cómo la pérdida de diversidad alimentaria, la crisis climática y los productos ultraprocesados amenazan la salud humana y ambiental, y cómo podemos recuperar esta armonía ✨

📖 Descúbrela aquí; http://bit.ly/46VV9HM

14/10/2025

La salud empieza en la Tierra ✨🌎

🥙 Un plato biodiverso, libre de antibióticos y lleno de vida, nutre no solo a las personas, sino también a nuestra microbiota y al planeta

👨‍🌾 Cuando cultivamos con cuidado y amor, mantenemos suelos sanos, cuerpos fuertes y comunidades equilibradas

📕La obra “Tierra viva, alimento y salud”, es un llamado a la acción y la reflexión. Nos recuerda que comer bien es un acto de amor, de equilibrio y de conexión con la tierra

📖✨ Conoce esta maravillosa obra; http://bit.ly/46VV9HM