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Dra. Omidres Pérez de Carvelli

Casa
Ecuador
Cuenca
Dra. Omidres Pérez de Carvelli

Mejora tu salud desde la armonía mente, cuerpo y hormonas. Tu cuerpo no es tú enemigo sino tu aliado! Descubre mi nuevo reto gratuito https://bit.ly/reto4d

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31/03/2026

🥚🍫 Semana Santa también es elegir cómo cuidarte.

No se trata de dejar de disfrutar,
sino de hacerlo con conciencia.

En estas fechas, donde lo dulce y las comidas abundan,
es importante recordar que pequeños excesos pueden impactar en tu salud.

Especialmente si vivís con diabetes,
cada decisión cuenta.

✔️ Elegí porciones moderadas
✔️ Evitá el consumo excesivo de azúcares
✔️ Priorizá opciones más equilibradas
✔️ Mantené tus horarios y controles

Disfrutar también es saber cuándo parar.

Dra. Omidres

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31/03/2026

Omega 3: La verdad oculta que ya la ciencia ha desvelado.

30/03/2026

🥦 ¿Estás lavando bien el brócoli… o solo lo estás mojando?

No alcanza con pasarlo por agua.

El brócoli tiene una estructura donde pueden quedar atrapados restos de tierra, insectos y residuos que no se ven a simple vista.

Por eso, limpiarlo bien no es un detalle… es parte de cuidarte.

✔️ Cortalo en pequeños ramilletes
✔️ Sumergilo en agua
✔️ Agregá unas gotas de Cloro o bicarbonato
✔️ Dejalo reposar 10 a 15 minutos
✔️ Enjuagá con abundante agua potable

Un hábito simple.
Un impacto real en tu salud.

👩‍⚕️ Omidres — pequeños cambios, grandes cuidados.

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29/03/2026

✨ Empanada sin harina (alta en proteína y metabolismo estable)
Una receta funcional, saciante y metabólicamente inteligente: baja en carbohidratos, rica en proteínas y con grasas de calidad. Ideal en pacientes con resistencia a la insulina, obesidad o para quienes buscan energía sostenida sin picos glucémicos.
🥑 Ingredientes
1–2 cucharadas de aceite de aguacate
2–3 cucharadas de queso parmesano rallado
2 huevos
1 tomate en rodajas
40–50 g de jamón de lomo de cerdo ahumado
2 rebanadas de queso (holandés o mozzarella)
Orégano o especias al gusto
🍳 Preparación
Calienta una sartén a temperatura media y añade el aceite de aguacate.
Agrega el parmesano y deja dorar hasta formar una base crujiente.
Bate los huevos y viértelos sobre el parmesano.
Añade el tomate, tapa y deja cocer unos minutos.
Incorpora el jamón ahumado.
Cocina hasta que el huevo esté en el punto deseado.
Dobla como empanada y añade el queso para que funda.
Espolvorea orégano o especias al gusto.
Retira, corta y sirve caliente.
🔬 Análisis nutricional aproximado (1 porción)
🔥 Calorías: ~520–580 kcal
⚖️ Macronutrientes
Proteínas: ~32–36 g
Grasas: ~40–45 g
Carbohidratos netos: ~4–6 g
🧠 ¿Qué está pasando en tu metabolismo?
Alta carga proteica → activa señales de saciedad y reduce el apetito posterior.
Grasas saludables predominantes → estabilizan la glucosa y prolongan la energía.
Bajo impacto glucémico → evita picos de insulina y favorece un entorno metabólico más eficiente.
Este tipo de estructura nutricional favorece la liberación de péptidos como GLP-1 y PYY, asociados a mayor saciedad y mejor control del peso.
💡 Mensaje clave clínico
Cuando cambias la base de tus comidas (menos harinas, más proteína y grasas de calidad), no solo comes diferente… modificas la respuesta hormonal de tu cuerpo.
🔥 No es solo una receta… es una estrategia metabólica aplicada en tu plato.

27/03/2026

En medio de todo lo que pasa en tu día,
es fácil dejarte para después.

Entre el apuro, las responsabilidades
y la rutina…
a veces te olvidas de algo importante: vos.

Cuidarte no siempre se ve como algo grande.
A veces es un gesto mínimo, silencioso,
como tomar tu medicación a tiempo. 💊

Pero en esos pequeños actos
también hay salud,
también hay compromiso,
también hay amor propio.

Porque no es solo una pastilla.
Es una forma de decir: me importo.

👉 Si tienes dudas sobre tu medicación, consulta siempre con un profesional.
Estoy aquí para brindarte toda mi experiencia.

26/03/2026

Saciedad saludable: no es solo lo que comés, sino cómo lo hacés

Incorporar verduras hervidas en tus comidas es una excelente estrategia para aumentar la saciedad. Su volumen, fibra y bajo aporte calórico ayudan a que te sientas lleno por más tiempo.

Pero hay algo más: el acto de masticar también influye.
Masticar más lento y de forma consciente envía señales al cerebro que favorecen la sensación de saciedad, ayudando a regular mejor la cantidad de alimento que consumís.

Pequeños cambios generan grandes resultados:
✔ Sumá verduras en tus comidas
✔ Tomate el tiempo para masticar
✔ Escuchá a tu cuerpo

Una alimentación más consciente es clave para tu bienestar.

Dra. Omidres

26/03/2026

Es el mejor momento para tener tu en buen control, alcanzando peso saludable y vida plena.... ¿Te atreves?

24/03/2026

¿Sabías que el cortisol no se interpreta igual en cualquier momento del día?

Para un diagnóstico preciso, es clave medirlo en dos momentos:
🕗 8:00h (cuando alcanza su pico)
🕓 16:00h (cuando comienza a descender)

Además, el cortisol siempre debe evaluarse en conjunto con la hormona ACTH (adrenocorticotrópica).
Ese equilibrio entre ambas permite entender realmente cómo está funcionando tu eje hormonal.

Un análisis aislado puede confundir.
Un estudio bien indicado puede marcar la diferencia.

📌 Trabajamos con protocolos claros para lograr diagnósticos más precisos y confiables.
👉 Agenda tu consulta y obtén una evaluación completa.

Más info por MD

Dra. Omidres

24/03/2026

👁️ ¿Ves borroso cuando tienes el azúcar alta? Esto te va a sorprender…

No es que tu vista se esté dañando de inmediato…
es que tu ojo está cambiando cómo enfoca la luz.

Cuando la glucosa sube, entra al cristalino y se transforma en sorbitol, lo que provoca un efecto osmótico que cambia su forma.

🔬 Resultado: tu visión se vuelve borrosa.

Y aquí viene lo más importante 👇

Cuando empiezas tratamiento y tu glucosa baja…
tu visión puede cambiar otra vez.

⚠️ No estás empeorando
✔️ Tu ojo se está reajustando

Por eso, cambiar lentes en ese momento puede no ser la mejor decisión.

Primero estabiliza tu glucosa…
y luego evalúa tu visión.

👁️ Tu cuerpo te está enviando señales. Aprender a interpretarlas puede cambiar tu salud.

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💬 Y cuéntame en comentarios: ¿te ha pasado?

23/03/2026

💊 ¿Usas pastillero? Ojo con esto.

Organizar tu medicación puede ayudarte mucho…
pero no todas las pastillas deben guardarse igual.

👉 Algunas claves importantes:

• Blíster con doble aluminio:
Protegen de la luz y la humedad. 👉 Lo ideal es no sacarlas hasta el momento de uso.

• Blíster transparente:
Son más sensibles a la luz. 👉 Evita dejarlas expuestas o fuera del envase por mucho tiempo.

• Pastillero semanal:
Úsalo solo si tu medicación lo permite. 👉 No todos los fármacos mantienen su estabilidad fuera del envase original.

• Humedad y calor:
El baño y la cocina NO son buenos lugares para guardar medicación.

🧠 Un detalle puede cambiar la efectividad del tratamiento.

Antes de organizar tus medicamentos, consulta siempre con tu profesional de salud.

Dra. Omidres

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