25/12/2025
✨ NO TODOS PUEDEN TOMAR EL MISMO CHOCOLATE CALIENTE ✨
Depende del diagnóstico y del objetivo.
DIABETES
• 200 ml leche semidescremada
• 10–12 g pasta de cacao ARAWI
• Stevia / monk fruit
• ½ cdta canela
• Vainilla sin azúcar (La Quiteñita)
• Pizca de sal (opcional)
• Clavo de olor (opcional)
BAJAR DE PESO
• 200 ml leche descremada o almendra sin azúcar
• 1 cdta cacao 100% sin azúcar (PACARI o La Universal)
• 1 scoop pequeño de proteína sin azúcar
• Stevia / monk fruit
• ¼ cdta canela
• Vainilla sin azúcar
• Pizca de sal (opcional)
• Clavo de olor (opcional)
INSUFICIENCIA RENAL (IRC)
• 200 ml leche de almendra sin azúcar
Mejor opción: ALMENDROLA sin azúcar (no declara fosfatos añadidos)
• 1 cdta cacao 100% sin azúcar (PACARI o La Universal)
• 1 cdta al ras de maicena
• Stevia / monk fruit
• Vainilla
• Canela y clavo de olor (opcionales)
• Pizca de sal (opcional)
📌 En IRC es importante NO salirse de las cantidades.
📌 Cada diagnóstico requiere ajustes distintos… incluso en algo tan simple como un chocolate caliente.
Feliz Navidad para todos 🎄