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Gabriela Cucalón - Nutricionista Clínica

Casa
Ecuador
Guayaquil
Gabriela Cucalón - Nutricionista Clínica

- Evaluación del estado nutricional
- Coaching nutricional
- Terapia medica nutricional para niños y adultos. Atención con previa cita

29/05/2026

🐟 Ecuador tiene algo que a veces damos por sentado: una gran variedad de pescados que pueden aportar proteína de calidad a nuestras comidas.

Atún, corvina, dorado, tilapia, sardinas…

Cada uno tiene su sabor, su textura y su forma favorita de prepararse. Pero todos tienen algo en común: pueden ayudarte a construir comidas más completas y satisfactorias.

La proteína no solo ayuda a mantener la masa muscular. También contribuye a la saciedad, la recuperación y a que tus comidas te sostengan mejor durante el día.

💬 Si tuvieras que elegir uno, ¿con cuál te quedas?

23/05/2026

El kéfir puede ser parte de una alimentación que apoye tu microbiota… pero no es una solución mágica. ✨Ningún alimento por sí solo lo es.

Tu salud digestiva también se construye en cosas mucho más simples —y muchas veces olvidadas— como:
🤍 comer con calma
🤍 manejar el estrés
🤍 dormir mejor
🤍 comer suficiente
🤍 tener una relación más amable con la comida

Porque ningún probiótico funciona aislado de la vida real.

El kéfir no viene a “salvar” tu cuerpo.
Viene a complementar hábitos que ya lo están cuidando. 🌿

¿Tienen alguna duda o consulta sobre este tema?

20/05/2026

✨ Aprender a escuchar tu hambre
puede cambiar mucho más que tu forma de comer.

Porque el hambre no siempre aparece “bonita”,
ni a horarios perfectos, ni de la manera que creemos correcta.

A veces se siente como ansiedad, antojos, cansancio, irritabilidad o pensar en comida todo el día.

Y no, eso no significa que estés “haciendo todo mal”.

Tu cuerpo habla.
La pregunta es: ¿qué pasa cuando dejamos de pelear con esas señales y empezamos a entenderlas? 💭

👉🏼 Cuéntame:
¿Sientes que conectas con tus señales de hambre o todavía te cuesta identificarlas?

12/05/2026

La alimentación durante el cáncer no es perfecta.

No necesitas comer perfecto.
Necesitas comer lo que puedas.

Habrá días con apetito.
Y otros no.

Días en los que todo sabe distinto.
O en los que simplemente no provoca comer.

Y está bien.

💛 Comer un poco también cuenta.
💛 Adaptarte también es cuidarte.
💛 Hoy, hacer lo que puedes… es suficiente.

10/05/2026

✨Mucho de quien soy empezó contigo.

Y creo que muchas veces no dimensionamos
cuánto de nosotras vive en las cosas que aprendimos de mamá.

En cómo cuidamos.
En cómo hablamos.
En cómo amamos.
Incluso en cómo seguimos adelante cuando algo se pone difícil.

Con el tiempo una entiende que crecer también es reconocer eso.

💛 Feliz día a mi mamá y a todas las mamás que acompañan, sostienen y están… incluso en lo más cotidiano.

❤️ ❤️

09/05/2026

¿Por qué el autocuidado en mamás importa tanto?

👉 Porque:
✨regula su energía
💆🏻‍♀️mejora el estado de ánimo
🤱🏽impacta en toda la familia.

Tú, que eres mamá, cuidas, proteges y priorizas a tus hijos, recuerda que tu cuerpo merece el mismo cuidado que das.

Cuidarte también es parte de cuidar.
✨No te olvides de ti. ✨

07/05/2026

A veces pensamos que todo se trata de “tener más fuerza de voluntad”.
Pero muchos síntomas que normalizamos —cansancio, hambre constante, antojos intensos, cambios de energía— también pueden ser señales de que tu cuerpo necesita apoyo, no más control.

La resistencia a la insulina no siempre se ve.

03/05/2026

A ver… seamos honestas:
¿a quién no le ha pasado? 😅

Café en vez de desayuno,
horas sin comer,
y de pronto… mal humor, ansiedad o cero energía.

Son señales.

Tu cuerpo habla… y muchas veces lo hace en forma de cansancio, irritabilidad o antojos.

✨ Escucharlo también es parte de cuidarte.

💬 Cuéntame: ¿te ha pasado?

29/04/2026

A veces no es salud. Es la misma presión con otro nombre.

Cuidarte no debería sentirse como castigo.

27/04/2026

✨Pasamos tanto tiempo criticándolo… que se nos olvida agradecerle.

26/04/2026

Domingo: “esta semana me cuido”
Lunes: elimino todo
Tu cuerpo: ??? 🤔

Pregunta seria:
¿quién ha pensado que el problema eran los carbohidratos?

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