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Sano Equilibrio

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Sano Equilibrio

Lic.

María Gabriela Miño
👩🏻‍⚕️Nutricionista y Dietista
🍉Educación Alimentaria
🗣️Consultas: Online & Presencial
Empieza un nuevo estilo de vida en Sano Equilibrio✨

20/04/2026

A nombre de Gaby, enviamos un inmenso ¡GRACIAS MI TEAM! Por la confianza depositada durante todos estos años. Por haber conformado esta hermosa comunidad llamada Sano Equilibrio, la cual más que el emprendimiento fue un medio para ayudar a otros, vocación que siempre tuvo Gaby. Esta página permanecerá abierta, en honor a la memoria de Gaby y si tienen alguna duda sobre nutrición siempre podrán volver para revisar los mejores tips y contenido, que fueron hechos con tanto amor y dedicación por Gaby.

24/03/2026

Cuando dejas los carbs, tu cuerpo usa glucógeno y con él se va MUCHA agua.

¿Resultado? Bajas rápido… pero no es grasa.

No es magia ✨
No es grasa. 🥲
Es agua. 😱

👉 No confundas perder peso con perder grasa.

19/03/2026

Si todo te cae mal… no es la comida, es tu intestino.

👉🏼 Probablemente tienes disbiosis
y por eso vives inflamada.

Dejar alimentos NO es la solución.
Sanar tu microbiota, sí 💜

Comenta “MICROBIOTA” y te ayudo 👇🏼

16/03/2026

Ayer fue el Día Mundial de la Endometriosis 🌸 y quiero aprovechar para compartir esta información para que más mujeres que viven con esta condición sepan cómo pueden apoyar su salud a través de la alimentación.

• Reduce el consumo de ultraprocesados 🍟🍕🍩, ya que muchos contienen aceites y aditivos que pueden favorecer procesos inflamatorios.
• Algunas mujeres pueden beneficiarse de disminuir o evaluar su tolerancia al gluten (trigo, cebada y centeno). Cada caso es diferente.
• Prioriza alimentos ricos en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios como frutos rojos, uvas, cúrcuma, té verde, vegetales y frutas frescas.
• No elimines los carbohidratos, pero sí aprende a elegir los de mejor calidad: plátano, frijoles, garbanzos, camote, entre otros.

En general, busca una alimentación antiinflamatoria, balanceada y en Sano Equilibrio 🙌🏻👩🏽‍⚕️

Comparte esta información para que llegue a más mujeres que la necesiten 💛

11/03/2026

Si siempre terminas almorzando lo mismo… arroz, pollo y ya, este carrusel es para ti 🤭

Te dejo 7 ideas de almuerzos en Sano Equilibrio que yo misma armé, pensando en algo que siempre les digo a mis pacientes: un plato saludable no tiene que ser complicado, solo bien combinado.

Cada opción tiene lo que tu cuerpo necesita:
✔ proteína
✔ carbohidratos
✔ fibra
✔ grasas saludables

Porque comer sano no es quitar alimentos, es aprender a armar mejor tu plato.

Guárdalo para cuando no tengas idea de qué cocinar en la semana ✨

05/03/2026

Después de entrenar muchas personas creen que solo necesitan proteína… pero no es así.

Cuando entrenas, tu músculo utiliza glucógeno (energía almacenada). Si no lo repones, tu recuperación se vuelve más lenta, tu rendimiento baja y tu progreso también.

Por eso el post-entreno ideal combina proteína + carbohidrato:
• La proteína ayuda a reparar y construir músculo.
• El carbohidrato repone glucógeno y devuelve energía al cuerpo.

No tiene que ser complicado. Puede ser algo simple y práctico como:
✔ Batido de proteína con banana y mantequilla de maní
✔ Tortilla de huevo con camote
✔ Arepa con pollo y vegetales
✔ Yogurt con avena y frutos rojos

Lo importante es entender esto: entrenar estimula el músculo, pero la alimentación lo construye.

Si quieres mejorar tu composición corporal, energía y resultados, tu recuperación importa tanto como tu entrenamiento.

Te espero en consulta. 💚

02/03/2026

Yo no te voy a decir que entrenes en ayunas porque “quema más grasa”.
Ni que mientras más proteína tomes, mejor vas a rendir.

Como nutricionista, te digo esto con base fisiológica:

Lo que comes antes de entrenar impacta tu glucógeno, tu respuesta hormonal y tu capacidad real de rendimiento.

Si llegas sin energía, tu cuerpo no “se adapta”… compensa.
Y cuando compensa, baja intensidad, baja fuerza o aumenta el estrés fisiológico.

No todos necesitan el mismo pre-entreno.
Depende del tipo de entrenamiento, del tiempo disponible y de tu objetivo.

Yo trabajo la nutrición como estrategia.
No como moda.
No como extremo.

Entrenar fuerte está bien.
Entrenar con inteligencia metabólica es mejor.

Si quieres aprender a usar la comida para rendir mejor y transformar tu cuerpo, te espero en consulta 🤍

Dirección

Guayaquil

Página web

http://www.sanoequilibrioec.com/

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