José Icaza Nutrición

09/07/2021

Proximo Miércoles a las 17:00 via Zoom. Escríbeme un DM y te paso el link para que puedan ver las charlas en vivo y puedas hacer tus preguntas

03/04/2021

*Cocina Vegana Popular*

Junto a mis compañeros activistas estamos en la comunidad de Monte Sinai preparando comida vegana, de fácil acceso, económica y nutritiva para la comunidad. Ellos aprenden un poquito de nosotros y nosotros aprendemos un montón de ellos 💚

El veganismo no tiene porque ser costoso, todo lo contrario. Una alimentación vegana es la clave para mantener una buena salud, alineando nuestras acciones con nuestros valores, respetando la vida de todos los seres sintientes 🐥🐮🐷🐠

26/03/2021

Les recontra recomiendo que vean este documental en

Les va a dar una perspectiva mucho mas amplia del impacto que tiene nuestro consumo y no, no solo me refiero al plastico.



“La mejor forma de cuidar nuestros océanos es dejándolos en paz”

06/03/2021

“Pescado” apanado a base de tofu 🤤

Gracias a la receta de .vegan

Quedo delicioso 😋

06/02/2021

Con distanciamiento social pero las charlas nunca paran 😁

22/11/2020

👀Mismos ingredientes, diferente presentación

La percepción de nuestra comida puede variar mucho simplemente haciendo un corte diferente en los vegetales o mezclando ciertos ingredientes para hacerlos mas atractivos a la vista

Al cocinar (yo no soy ningún chef experto) tenemos que sacar nuestro lado creativo para poder disfrutar aun mas nuestra comida

Siempre intentando guardar una buena relación con nuestra alimentación, porcionando de forma adecuada y complementando con otros hábitos saludables podremos llegar a nuestros objetivos sin “hacer dieta”

La nutrición basada en plantas es variada y en nuestro medio es muy económica ya que la mayor parte del plato debería estar constituido de frutas y vegetales (de preferencia de temporada y producción local)

05/11/2020

Foto de un cumpleaños diferente, con distanciamiento y medidas de bioseguridad pero disfrutando de una reconfortante bebida caliente endulzada con Stevia en mi cafetería vegana favorita de Guayaquil .ec

02/11/2020

https://youtu.be/cztrMoRjb_E

What is the optimal Vitamin B12 dosage for seniors, kids and pregnant women? At age 50, everyone, regardless of diet should start supplementing with B12-fort...

28/10/2020

https://youtu.be/oj8qAwgADdM

What are the best green-light (whole food plant-based) sources of vitamin B12 to meet the optimal dosage? Subscribe to NutritionFacts.org's free e-newsletter...

28/10/2020

https://youtu.be/wY4vEBilWN4

Why the current Recommended Daily Allowance for vitamin B12 may be insufficient, and what the optimal dosage is. Subscribe to NutritionFacts.org's free e-new...

10/08/2020

¿Cuando se les daña el carro, van al mecánico?

¿Cuando les duele una muela, van al odontologo?

¿Cuando quieren construir una casa, contratan a un arquitecto?

Entonces lo mas lógico es que si necesitan consejo NUTRICIONAL vayan al Nutricionista verdad!

Vivimos en un mundo en el cual se le cree a cualquier figura publica, amig@, vecina, etc. que no tiene la formación para dar el consejo de nutrición

Entre todos los mitos que existen quería que sepan que para obtener proteína, no necesitan comer animales (ni derivados tampoco)

Podemos alimentarnos con alimentos de origen vegetal en cualquier etapa de ma vida del humano, dejando a los animales fuera del plato estamos cuidando nuestra salud, la del planeta y los animales te lo agradecerán ;)

Gracias Melina por tenerme en cuenta para el video .melinarojasc

17/06/2020

Comer vegano es delicioso y nutritivo. Es variado y suficiente.

Comer vegano tiene muchos beneficios no solo para la salud sino también para los animales y el planeta.

Come sano come vegano 🌱💚