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Nutricionista Carolina Argudo

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Ecuador
La Troncal
Nutricionista Carolina Argudo

🔅Lcda. en Nutrición Humana
🔅Mgs. en Nutrición y Dietética (en proceso)

En este perfil amamos los carbs 😅😉
📌 La Troncal

18/10/2025

☕ Café: mitos y realidades desde la ciencia
Lejos de ser dañino, el café puede formar parte de una dieta saludable cuando se consume con moderación (2–4 tazas al día o hasta máximo 400 mg de cafeína).
🔹 No deshidrata: contribuye a la hidratación total del cuerpo.
🔹 No eleva la presión de forma crónica: los consumidores habituales no presentan mayor riesgo de hipertensión.
🔹 Protege el corazón y el hígado: menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y cirrosis.

📚 Conclusión: El café aporta polifenoles y antioxidantes con potencial efecto cardiometabólico. Su seguridad depende de la dosis, el horario y la sensibilidad individual.

18/10/2025

La proteína no solo construye y repara tejidos. También participa en funciones vitales:
✨ Contribuye a la síntesis y regeneración celular.
✨ Favorece la saciedad y el mantenimiento de masa magra.
✨ Forma parte de enzimas, hormonas y anticuerpos, claves en el sistema immune.

Un aporte adecuado apoya tanto el rendimiento como la salud.

🥚 Incluye fuentes de alta calidad: huevos, pescado, carnes magras, lácteos, legumbres y soya.

Recuerda: no se trata de comer más proteína, sino de cubrir tus requerimientos con equilibrio y evidencia.

10/10/2025

Una mezcla de arena con sol 🌕

09/10/2025

Un bonito feriado para todos, descansen y disfruten 🌻

04/10/2025

¿Sabías que la creatina no solo mejora la fuerza y el rendimiento físico, sino también la función cerebral? 🤯

🔹 Se encuentra naturalmente en carnes y pescados, pero en pequeñas cantidades.
🔹 Por eso, la forma más práctica y efectiva de obtenerla es mediante suplementos de creatina monohidratada.
🔹 En el músculo, ayuda a regenerar energía (ATP) para rendir más en entrenamientos intensos.
🔹 En el cerebro, puede mejorar la memoria, la concentración y la velocidad mental, gracias a su efecto sobre la energía celular y los neurotransmisores.

💡 Dato clave: la creatina monohidratada es la forma más pura, eficaz y científicamente respaldada. Si en la etiqueta ves el sello Creapure, aún mejor, porque garantiza máxima calidad y pureza.

⚠️ Recuerda: la suplementación debe ser individualizada y guiada por un profesional en nutrición deportiva.

29/09/2025

La nutrición deportiva no es solo “comer sano” es:
✅ Energía para entrenar al máximo.
✅ Recuperación más rápida y menos lesiones.
✅ Hidratación y electrolitos para rendir hasta el final.
✅ Construcción muscular y adaptación al entrenamiento.

💡 Recuerda: tus necesidades son únicas, no te compares con nadie ni con lo que ves en redes.

19/09/2025

🌱✨ ¿Ya estás comiendo suficiente fibra?

La fibra es la parte de los alimentos vegetales que tu cuerpo no digiere, pero que tu intestino ama.

Consumir la cantidad adecuada (25–30 g al día) trae muchísimos beneficios:

✅ Mejora la digestión y previene el estreñimiento.
✅ Alimenta a tu microbiota intestinal.
✅ Ayuda a controlar la glucosa en sangre.
✅ Reduce el colesterol y cuida tu corazón.
✅ Da saciedad y ayuda en el control del peso.

18/09/2025

🍫✨ ¿Quieres saber cómo elegir el chocolate correcto?

No todo lo que brilla es oro… ¡y no todo lo que parece chocolate es bueno para ti! Aquí te dejo 5 tips rápidos para que elijas el mejor:

✅ Busca +70% cacao → más antioxidantes, menos azúcar.
✅ Ingrediente #1 debe ser “cacao” o “pasta de cacao”.
✅ Mejor solo manteca de cacao y nada de aceites.
✅ Menos azúcar = mejor elección.
✅ Empieza con 60–70% si no estás acostumbrado al sabor fuerte.

Cuéntame.. qué tan fan eres del chocolate?

07/09/2025

Poder compartir con ustedes lo bonito de la nutrición y como esta influye en nuestras vidas me llena el corazón de alegría 🍎❤️🫶

06/09/2025

💧 8 vasos, 2 litros… ¿Cuál es la cantidad correcta de agua para tu cuerpo?

Los adultos deberían consumir entre 2 y 2,5 litros de agua diariamente.
🔹 75%-80% viene de agua y otras bebidas
🔹 20%-25% proviene de los alimentos que consumimos.

Mantenerse hidratado no solo calma la sed, ¡también ayuda a tu cuerpo a funcionar mejor! 🚰✨

30/08/2025

✨ ¿Sabías que dentro de ti habitan billones de microorganismos que influyen directamente en tu salud?
🦠Eso es la microbiota intestinal: una comunidad de bacterias “buenas” que vive en tu intestino y trabaja a tu favor.

🔑 ¿Por qué es importante conocerla?
Porque la microbiota no solo ayuda a digerir alimentos y absorber nutrientes, también fortalece tu sistema inmune, protege contra enfermedades, regula tu estado de ánimo y hasta influye en tu energía diaria.💪

👉 Conocer qué es la microbiota y cómo cuidarla es clave para tomar decisiones más conscientes sobre tu alimentación y tu estilo de vida.
Al final, ¡cuidarla es cuidar de ti! 💚

29/08/2025

Cuando tu desayuno necesita un campeón… 🏅 El plátano verde al rescate: fibra, energía y felicidad en un solo bocado.

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