08/09/2025
🌱Estamos contentos 🎉
La Universidad Regional Amazónica Ikiam, a través de nuestra docente investigadora María Gabriela Zurita Benavides, junto con el equipo de investigadorxs del Grupo de Investigación Interdisciplinaria Alimentación y vida del ISP-PUCE, miembros del proyecto de investigación SAGE-BE: School Meal Programs as Catalysts for Agro-ecological Development in Ecuador and Bolivia, participaron en el Summit de Alimentación Escolar, organizado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
🥕🌽El encuentro reunió a representantes de gobierno, ONG, organismos internacionales y academia, con el fin de promover un programa de alimentación escolar en Ecuador que priorice el consumo de alimentos locales.
En el stand de Alimentación Escolar Amazónica, URAI e ISP–PUCE presentaron los resultados de investigación sobre los procesos de transición alimentaria en la población amazónica y el estado de malnutrición de los escolares de zonas urbanas.
Esta evidencia científica permitió sustentar la propuesta del proyecto SAGE-BE, que busca conformar una Mesa de Alimentación Escolar de Tena. 🍎
🍉 Su objetivo es definir un modelo de alimentación adaptado a la realidad productiva, nutricional y cultural del cantón, siempre en beneficio de la niñez.
La participación de las dos intituciones IKIAM y PUCE en este evento refleja su firme compromiso con la generación de conocimiento que sirva como base para la construcción de políticas públicas que impulsen la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de la Amazonía y del Ecuador. 💚🌱
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