14/09/2025
| Un informe de Unicef revelรณ que, por primera vez, existen mรกs niรฑos con obesidad que con bajo peso a nivel global. El estudio, que analizรณ datos de mรกs de 190 paรญses, seรฑala que alrededor de uno de cada diez niรฑos y adolescentes de entre 5 y 19 aรฑos โunos 188 millonesโ viven con obesidad.
La investigaciรณn concluyรณ que, mientras la prevalencia de bajo peso disminuyรณ desde el aรฑo 2000, las tasas de obesidad se triplicaron en las รบltimas dos dรฉcadas. Los expertos atribuyen este cambio al reemplazo de las dietas tradicionales por una creciente dependencia de alimentos ultraprocesados, mรกs econรณmicos pero con alto contenido calรณrico.
En Amรฉrica Latina, los niveles de obesidad infantil siguen en aumento y ya representan uno de los principales retos de salud pรบblica de la regiรณn.
