capenutri

16/03/2022

Para lxs que se cuestionan porque indago sobre la higiene del sueño. 👇

Cierra las persianas, corre las cortinas y apaga todas las luces antes de acostarte. La exposición incluso a una iluminación ambiental moderada durante el sueño nocturno, daña la función cardiovascular durante el sueño y aumenta la resistencia a la insulina. informa un nuevo estudio de Northwe...

08/03/2022

En este 8M solo quiero dar las gracias a todas esas mujeres con las que he podido colaborar, trabajar, comprartir, formar y conocer por medio de esta hermosa profesión.

01/10/2021

02/09/2021

🤭Esto pasa cuando empezamos dietas restrictivas y no mejoramos hábitos.

21/08/2021

👂Hace algunas semanas escuchando a , mencionaron esta frase.

🌟Me hizo mucha ilusión porque en ocasiones he sentido bajones (algo normal) al pasar por diversas situaciones profesionales y personales.

♥️Ahora entiendo y expreso a mis pacientes, familia, amigos, alumnos, etc... que cuando tú mismo empiezas un cambio de mentalidad y comportamiento... Tu entorno lo nota y probablemente las cosas empiecen a mejorar por sí solas.

🤔A tí, ¿qué te dice esta frase?

30/06/2021

Puntos importantes:

🙅‍♀️ Ningún alimento por sí solo es indispensable para la vida humana.

Entonces... aunque NO tomemos leche tradicional o bebida vegetal, podemos encontrar esos nutrientes con otros alimentos.

🍶Bebidas vegetales:

*Ideal para una alimentación vegana (ojo con la vitamina D que se añade debe ser vegana también).

*Buena idea como sustituto social cuando se padece intolerancias y alergias a la leche tradicional.

*Importante ver el listado de ingredientes para asegurarnos que la materia prima esté por encima del 10%. Y si no lo está, mejor comemos ese alimento vegetal (almendra, avena, quinoa, etc..) y tomamos agua y así nos ahorramos dinero.

*Si la materia prima está por encima del 10%, pero la bebida tiene azúcar, hay que pensarlo muy bien si ese sustitutivo de leche de vaca está siendo una buena idea o no. (probablemente NO)

*De preferencia mejor hacerlo en casa y así nos aseguramos que estamos usando más materia prima y nada de azúcar.

*La bebida de soja es la más parecida en composición nutricional a la leche de vaca (debe estar fortificada con calcio). Las otras bebidas nos aportan o sólo carbohidratos (bebida de avena) o solo grasas (bebida de coco).

🥛Leche de vaca

*En intolerancias se pude consumir la leche deslactosada.

*Falta evidencia que ratifique que los lácteos causen inflamación o problemas coronarios.

*Pero... Al NO tomarla disminuimos el impacto ambiental y no martirizamos a las vaquitas 🐄 que también es muy importante.

29/06/2021

Que nivel! 🤔 la era de la inmediatez nos va a acabar totalmente.

Imanes que impiden abrir la boca para ayudar a perder peso😖😖 Ideas del siglo XI con tecnología del XXI

29/06/2021

Discernir la información que nos llega todos los días por los medios de comunicación es sumamente importante porque con eso podemos generar/potenciar o disminuir nuestra salud.

Por eso.... es indispensable aprender a ser crítico con lo que leemos, escuchamos y vemos.

04/06/2021

🧡🌟

31/05/2021

🧡Feliz inicio de semana.

31/05/2021

El grupo Nestlé, una de las mayores multinacionales mundiales en alimentación, admitió este lunes que trabaja para actualizar su estrategia de nutrición y salud después de que el Financial Times revelara un documento interno del gigante alimentario que describía una gran parte de sus alimentos...

25/05/2021

Tortilla de berenjena con queso. 😋

Se puede reemplazar la berenjena por otro tipo de hortaliza o verdura (zuquini o espinacas por ejemplo).

🌟Buen provecho