
07/11/2024
🍌 ¿Plátano verde o maduro? 🍌
Los plátanos son una excelente fuente de carbohidratos, ¡y su perfil nutricional cambia según su madurez! 🍃 Los plátanos verdes contienen más almidón resistente y fibra, actuando como prebióticos que benefician tu flora intestinal y tienen un índice glucémico bajo. 🍏 Perfectos si buscas un efecto saciante y una liberación de energía más lenta.
🍌 Por otro lado, los plátanos maduros tienen un índice glucémico mayor y tienen menos almidón resistente, siendo de fácil digestión y una fuente de energía más rápida. Ideales para un empujón de energía después de entrenar. 💪
🎯 ¿Cuál prefieres? Ambos tienen beneficios únicos para diferentes momentos del día o necesidades. No son malos 💛