Nutricionista Isa Martínez

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Golosinas que recomiendo de Supermax como nutricionista 🍬Cuando voy al súper, algo que siempre hago es recorrer los pasi...
14/03/2026

Golosinas que recomiendo de Supermax como nutricionista 🍬

Cuando voy al súper, algo que siempre hago es recorrer los pasillos para ver si hay productos nuevos 👀. Me encanta descubrir opciones diferentes… aunque también me pasa que tengo mis golosinas favoritas y termino comprando las mismas una y otra vez.

Un ejemplo claro son las gelatinas sin azúcar. Me encantan porque son súper dulces y prácticamente no tienen carga calórica, así que funcionan perfecto cuando quiero algo tipo postre sin que sea muy pesado.

Pero ojo con algo importante ⚠️
Que un producto tenga pocas calorías NO significa automáticamente que sea saludable o nutritivo.

El valor nutricional de un alimento depende de muchas más cosas: sus ingredientes, la calidad nutricional, la cantidad de azúcares, grasas, fibra, vitaminas, etc.

En mi caso, cuando elijo golosinas, intento que sean opciones que:
✨ tengan poca cantidad de azúcares añadidos
✨ no tengan una carga grande de grasas
✨ me den ese gusto dulce que a veces provoca

Y aquí viene algo interesante: muchas veces me dicen “eso no es una golosina”. Pero para mí una golosina es simplemente algo que disfrutas mucho.

Para alguien puede ser una pizza 🍕
Para otra persona puede ser una granola o una gelatina.

Las golosinas no son universales, son personales.

💡 Tips para elegir golosinas un poco más equilibradas:

✔️ Revisa la cantidad de azúcares añadidos
✔️ Prefiere opciones con ingredientes simples
✔️ Busca golosinas con menos grasas saturadas
✔️ Si puedes, elige versiones sin azúcar añadido
✔️ Y lo más importante: elige algo que realmente disfrutes

Porque comer también es disfrutar 🤍

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Como nutricionista siempre trato de que mis almuerzos sean versátiles, prácticos y fáciles de preparar 🍽️✨ Porque seamos...
11/03/2026

Como nutricionista siempre trato de que mis almuerzos sean versátiles, prácticos y fáciles de preparar 🍽️✨ Porque seamos realistas: en el día a día estamos trabajando, estudiando, cuidando a nuestros hijos o haciendo mil cosas al mismo tiempo.

Por eso me gusta preparar comidas rápidas, pero siempre teniendo en cuenta algo muy importante: que incluyan todos los macronutrientes que mi cuerpo necesita 💪
✔️ Proteína
✔️ Carbohidratos
✔️ Grasas saludables (grasas insaturadas)
✔️ Y por supuesto vegetales o ensaladas que aporten fibra, vitaminas y minerales.

Algo que me ayuda muchísimo es hacer meal prep. Es decir, dejo varios alimentos preparados para diferentes días de la semana, así no tengo que cocinar el almuerzo desde cero todos los días y puedo mantener una alimentación equilibrada incluso cuando tengo poco tiempo ⏱️.

Además, algo que siempre trato de hacer es enriquecer mis preparaciones.

¿Y qué significa enriquecer las preparaciones? 🤔
Significa agregar alimentos que aumenten el valor nutricional de lo que ya estoy comiendo.

En mi caso, algo que me encanta agregar es amaranto, porque es un superalimento muy nutritivo y ahora que estoy enfocada en aumentar masa muscular, me gusta incluirlo más en mi alimentación.

Por ejemplo:
🥣 Se lo agrego a mis cremas, como a mi crema de tomate
🍚 Lo agrego al arroz
🥗 También a mis ensaladas

Yo utilizo el amaranto pop sabor original, porque prácticamente no cambia el sabor de los alimentos, lo que lo hace súper versátil para incluirlo en diferentes preparaciones sin afectar el gusto de las comidas.

Pequeños cambios como estos pueden hacer una gran diferencia en la calidad nutricional de lo que comemos día a día ✨

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Mis favoritos de Supermaxi para aumento de masa muscular 💪🛒En consulta nutricional, uno de los objetivos que más recomie...
10/03/2026

Mis favoritos de Supermaxi para aumento de masa muscular 💪🛒

En consulta nutricional, uno de los objetivos que más recomiendo es aumentar masa muscular, incluso cuando el paciente busca mejorar resistencia a la insulina, hígado graso o reducir grasa corporal.

Esto se debe a que el músculo funciona como un órgano endócrino, ya que libera sustancias llamadas mioquinas, como IL-6, irisina y BDNF, que ayudan a mejorar el metabolismo, la salud cerebral y el uso de energía en el cuerpo.

Para aumentar masa muscular necesitamos dos pilares fundamentales:

🏋️ Entrenamiento de fuerza, que estimula el crecimiento muscular.
🥩 Consumo adecuado de proteína.

Generalmente recomiendo entre 1.7 y 2.2 g de proteína por kg de peso corporal, dependiendo de la persona (esto siempre debe ser personalizado).

Además, combinar proteína animal y vegetal ayuda a mejorar el perfil de aminoácidos y favorece el crecimiento muscular.

En este post te comparto algunos de mis productos favoritos de Supermaxi que pueden ayudarte a aumentar tu consumo de proteína de forma práctica.

💾 Guarda este post para tu próxima compra.






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✨ Hoy, 8 de marzo, quiero aprovechar este día para recomendar algunos alimentos que pueden apoyar la salud femenina, esp...
08/03/2026

✨ Hoy, 8 de marzo, quiero aprovechar este día para recomendar algunos alimentos que pueden apoyar la salud femenina, especialmente la salud hormonal. Porque cuidar nuestra salud también es una forma de empoderamiento. 💜

🌿 Nutrientes clave para la salud femenina

• Hierro: importante para prevenir fatiga y anemia, ya que las mujeres tienen mayores requerimientos.
• Omega-3: ayudan a reducir inflamación y pueden mejorar síntomas menstruales.
• Ácido fólico (B9): clave para la formación celular y salud reproductiva.
• Magnesio y zinc: apoyan el metabolismo hormonal.
• Antioxidantes: protegen frente al estrés oxidativo.
• Prebióticos y probióticos: importantes para la salud intestinal y el equilibrio hormonal.

🛒 Alimentos que recomiendo buscar en el supermercado

✔️ Yogur o kéfir natural
✔️ Semillas (chía, lino, calabaza)
✔️ Legumbres
✔️ Frutos rojos
✔️ Verduras de hoja verde
✔️ Pescado azul o nueces

🌾 Amaranto: un pseudocereal muy interesante por su aporte de proteína vegetal, hierro, magnesio y fibra, nutrientes importantes para la energía, la salud digestiva y hormonal.

💡 Tip rápido en el súper: prioriza alimentos reales, ricos en fibra, con pocos ingredientes y sin exceso de azúcares añadidos.

💜 Cuidar tu alimentación también es cuidar tu salud.





Hoy 8 de marzo no es una celebración, es una conmemoración.  Muchas veces escuchamos a mujeres decir: “yo no soy de esas...
08/03/2026

Hoy 8 de marzo no es una celebración, es una conmemoración.

Muchas veces escuchamos a mujeres decir: “yo no soy de esas feministas”. Pero lo cierto es que gran parte de los derechos que hoy damos por sentados existen gracias a las feministas y al feminismo.

Hubo un tiempo en el que para las mujeres era impensable estudiar, trabajar o dedicarse a aquello que realmente les apasionaba. Era impensable que una mujer participara en la ciencia, que pudiera viajar sola, decidir sobre su vida o incluso usar pantalones.

Todo lo que hoy parece cotidiano es resultado de muchas mujeres que levantaron la voz, que marcharon, que incomodaron a la sociedad y que lucharon para abrir camino a las que vendríamos después.

Y aunque hemos avanzado, aún falta mucho por lograr.
Todavía existen grandes barreras para las mujeres, especialmente en espacios como la ciencia. El cuerpo de la mujer sigue siendo poco estudiado, muchas profesionales deben abrirse camino enfrentando obstáculos impuestos, y la violencia de género sigue siendo una realidad en muchos lugares del mundo.

Por eso el 8 de marzo no es una fiesta.
Es un día para recordar las luchas que nos trajeron hasta aquí, para reconocer a quienes alzaron la voz antes que nosotras y para seguir construyendo un mundo donde ninguna mujer tenga que pedir permiso para existir, decidir o soñar.

Hoy conmemoramos a todas las que lucharon, a las que luchan y a las que seguirán luchando.

Porque los derechos que hoy tenemos no fueron un regalo: fueron conquistados.

IgualdadDeGénero DerechosDeLasMujeres MujeresQueInspiran NiUnPasoAtrás IgualdadReal

07/03/2026

En todas mis consultas siempre hablo de la importancia de la masa muscular. Es fundamental tanto para hombres como para mujeres. Pero si te soy sincera, lo recalco aún más en las consultas con mujeres.

Durante muchos años se nos hizo creer que las mujeres no debían hacer ejercicio de fuerza, que nos íbamos a “poner demasiado musculosas” o que lo ideal era simplemente estar delgadas. Hoy sabemos, gracias a la evidencia científica, que la masa muscular es uno de los mejores indicadores de salud e incluso de longevidad.

Tener un buen nivel de masa muscular no solo mejora la fuerza y la funcionalidad del cuerpo, también ayuda a proteger los huesos, mejora el metabolismo, regula la glucosa y favorece una mejor calidad de vida a largo plazo.

Por eso siempre insisto en dos pilares: entrenamiento de fuerza y una alimentación suficiente en proteínas. Y también intento desmontar una idea muy arraigada: mientras más delgada estés, más saludable eres. La realidad es que la delgadez no siempre es sinónimo de salud. Muchas veces puede estar asociada a debilidad, pérdida de masa muscular y dietas demasiado restrictivas.

También soy realista: no todo el mundo disfruta el entrenamiento de fuerza, y está bien. Si te gusta el pilates, la natación o cualquier otra actividad física, ¡hazla! Lo importante es moverte. Pero siempre recomiendo intentar incluir al menos 2 o 3 sesiones semanales de trabajo de fuerza, acompañadas de una alimentación adecuada en proteínas.

Porque algo que siempre recuerdo en consulta es esto: comer poco no significa comer mejor ni nutrirte mejor. Tu cuerpo necesita suficiente energía y nutrientes para crear y mantener masa muscular, que es una de las mejores inversiones para tu salud presente y futura.

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Productos que recomiendo para diabéticos como nutricionistaLa diabetes es una enfermedad metabólica crónica en la que el...
04/03/2026

Productos que recomiendo para diabéticos como nutricionista

La diabetes es una enfermedad metabólica crónica en la que el cuerpo no produce suficiente insulina o no la utiliza correctamente, lo que genera niveles elevados de glucosa en sangre. Su tratamiento no se basa en prohibiciones extremas, sino en educación y equilibrio.

Durante años se creyó que las personas con diabetes debían eliminar por completo los carbohidratos, no comer frutas o evitar alimentos como el arroz o la papa. Hoy sabemos que esto es un mito. Todas las personas necesitamos carbohidratos, incluso quienes tienen diabetes, resistencia a la insulina o prediabetes; la clave está en la cantidad y en el tipo de carbohidrato.

Como nutricionista, recomiendo productos bajos en calorías, sin azúcares añadidos, con carbohidratos complejos, ricos en fibra, con grasas insaturadas y buena cantidad de proteína. También suelo sugerir opciones como mermeladas sin azúcar añadida o gelatinas sin calorías para antojos ocasionales.

Eso sí, aunque sean dulces y bajos en azúcar, muchos contienen edulcorantes, por lo que recomiendo consumirlos con moderación y de forma esporádica.

La alimentación en diabetes no se trata de restringir, sino de aprender a elegir mejor.

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03/03/2026

✨ YO CAMBIARÍA ESTO POR ESTO – Versión SúperMaxi 🛒🔥

Como nutricionista, cada vez que voy al supermercado veo algo muy claro: hay demasiadas opciones. Naturales, procesadas, ultraprocesadas… y cuando quiero elegir algo ultraprocesado, me detengo.

Lo pienso.
Leo los ingredientes.
Reviso la tabla nutricional.
Y me pregunto: ¿realmente vale la pena?

La mayoría de las veces, no lo vale. Aunque, claro, hay excepciones.

En este video me enfoco en cambiar productos que yo no compraría por otros que sí elegiría, basándome en su calidad nutricional. No se trata de marcas, se trata del tipo de producto, de sus ingredientes y de cómo impactan nuestra salud.

Porque hoy convivimos con altas prevalencias de Diabetes, Hipertensión, Resistencia a la insulina y Obesidad. Y aunque ningún alimento por sí solo causa una enfermedad, nuestras elecciones repetidas sí influyen.

Por eso yo cambiaría ciertos productos por opciones más adecuadas nutricionalmente. No es restricción, es conciencia.

🛒 Tips rápidos de compra:
✔️ Lee ingredientes (mientras menos, mejor).
✔️ Evalúa azúcar y sodio.
✔️ Pregúntate si te aporta algo más que calorías.
✔️ Prioriza alimentos reales.

Comprar también es una decisión de salud. 💚

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