
20/08/2025
«Диета хищника» (она же carnivore diet) и сливочное масло
Участники этого движения полностью отказываются от растительной пищи употребляют лишь животные продукты: мясо, яйца и жиры — в частности, сливочное масло. Его не просто добавляют в блюда, а едят в чистом виде целый день.
Польза сливочного масла (в сутки 10-15 г):
- богато жирорастворимыми витаминами A, D, E, K2. Они играют важную роль в поддержании здоровья кожи и волос, иммунной поддержке. Например, витамин А способствует регенерации клеток кожи, а витамин Е является мощным антиоксидантом.
Избыток этих витаминов:
Вит.А - проблемы со зрением и костной системой
Вит.К2 - повышение свёртываемости крови, тромбозы
Вит.D – нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта, нервной системы, костной ткани.
Вит.Е - мышечная слабость, усталость, , расстройства пищеварения, головокружение и нарушения зрения. При приеме больших доз (больше 1000 мг в день) и в сочетании с антикоагулянтами – повышенный риск кровотечений.
Избыток животных жиров:
- аллергические реакции
- акне
- жировая себорея (кожа, волосы)
- избыток холестерина (атеросклероз, инфаркты)
- нагрузка на печень и поджелудочную железу
- избыточный вес
Обращайтесь ко мне за разработкой индивидуального рациона, если вы:
- имеете хронические заболевания и постоянно принимаете специальные лекарства
- восстанавливаетесь после операции, травмы, болезни
- хотите привести себя в порядок, улучшить внешний вид
- занимаетесь спортом профессионально либо как любитель
Запись на osteonika.ee (клиническая диетология и нутрициология)