BugBox

29/09/2022

Tartu Rahvusarhviis on võimalik laupäeval, 1. oktoobril kell 17.00-22.00 maitsta meie putukaid 😎

Laupäeval kutsume kõiki arhiivisõpru Noorasse, kus ootavad erilised elamused:
Peeter Volkonski ja Taavi Pae vestlusest selgub, kas sünnipaik jätab meie kujunemisele jälje. 👣
Professor Mait Metspalu räägib erakordsetest geenidest 🧬
Toimuvad põnevad ringkäigud konserveerimislaborisse, 🔬 paberi pisiparanduste töötuba ja Valguslaud fototöötuba, kus ilmub telefonipilt paberile.
Kohal on ka putukad 🐜! Arhiiv kahjureid ei salli ja need sööme me BugBox kohvikus lihtsalt ära. Veel pakuvad maitsvat kõhutäidet Torditoimetus ja Royal Catering - Suupisted Eritellimusel.
Meeltega mängib mustkunstnik Life is Magic - Irene Kivaste 🪄 ja ilumeelt toidavad Vanemuise Tantsu- ja Balletikooli õpilased. 🩰
Õhtu lõpetab Jaan Pärn ja Pahad Seemned kontsert!
Jaga erakordset sündmust sõbraga 👉 https://fb.me/e/2cci7vTqX

21/09/2022

If Crown Prince Frederik of Denmark liked our cricket cookie, you’ll probably like it too! 💁‍♂️

UNITED NATIONS (AP) — If you give a crown prince a cookie made with crickets, he's going to take a bite in the name of combatting climate change. Crown Prince Frederik of Denmark sampled the confection topped with dried crickets while participating in Tuesday's session on sustainable food at the C...

20/09/2022

Today, on September 20th, join BugBox Ltd. for an exciting event in New York during the UN General Assembly High-Level Week, “Sustainable Food: How alternative food production and consumption can combat climate change”.
The H.R.H. Crown Prince of Denmark will also be attending this event in support of the green transition in our food supply.

Learn more and sign up here: citizensustainabilitysummit.org

31/08/2022

Afraid to try our crickets? The president of Estonia shows how it’s done 🤩

26/08/2022

Täna oleme esindatud Estonian Ministry of Foreign Affairs / Välisministeeriumis 🥳🦗

01/07/2022

Nädalavahetuse grillile võib panna ka taimebaasil alternatiive 🌿

Kohaliku toidu söömisega vähendad “toidukilomeetreid” ning ühes sellega ka oma ökoloogilist jalajälge! See on sõnum, mida mitmed keskkonnakaitsjad ja ettevõtted propageerivad. Paraku on juba ammu selge, et sageli ei vasta see moto tõele - tuhandeid kilomeetreid reisiv toit võib olla ma...

29/06/2022

Events in Europe ✅
So we had to go somewhere else -> this week we are at Investment Summit 💸

16/06/2022

The future is coming 🧑‍🔬🦗

Maailmas süveneval toidumurel võib olla mitu ootamatut lahendust: hakata sööma putukaid, kasvatada liha laboris või toota süsihappegaasist saia, räägib Tallinna Tehnikaülikooli biotehnoloogia kaasprofessor Petri-Jaan Lahtvee.

13/06/2022

Erlend räägib Eesti Ekspressile putuktoidu tulevikust 👨‍🍳

Vananevad ühiskonnad on liikumas selles suunas, et lisada eakate toidule putukajahu. Näiteks võiks seda teelusika kaupa hommikupudru sisse segada!

09/06/2022

Approximately two billion people consume across the world, reports Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).🐛

But is eating insects still a 'taboo' in Europe 🤢❓

Explore the world of edible insects, including their potential benefits for human and environmental health: https://bit.ly/3wKwUes

1️⃣ Feed conversion efficiency
2️⃣ Protein and vitamin content
3️⃣ Greenhouse gas emissions
4️⃣ Contributions to the circular economy
5️⃣ Resource efficiency.

08/06/2022

Eesti Ekspress proovis Restoran Mimosas BugBoxi kilkidest tehtud erinevaid putukaroogi 🦗

Pühapäev restoranis. Surnud kilgid ootavad valges plastämbris roaks saamist. Viskan sinna kiire pilgu: kas suudaksin mõne neist katseks suhu pista? Pelgalt mõttest hakkab sees keerama. Mitte mingil juhul! Appi, kuidas ma selle eksperimendi küll üle elan?!

06/06/2022

Testiti põnevaid putukaroogi 🦗 - täpsemalt kuulete juba homme!

02/06/2022

Have a look how an insect burger scores next to Beyond Meat 👀
Hint: the results don't have a big difference...

This is how alternative-protein burgers taste like: KTCHNrebel tasted the patties of Beyond Meat, Brand C*, and Bugfoundation.

19/05/2022

Latitude59 started! 🚀
Come to our booth and try our meat alternative made with crickets 👀

12/05/2022

Super exciting times ahead! 🥳

22/12/2021

BugBox Ltd. tiim soovib kõigile ilusat jõuluaega! 🎄☃️🎁

10/12/2021

Great news – yesterday the European Union Member States
approved the draft implementing regulations aiming to authorise the commercialisation of house cricket (Acheta domesticus) and yellow mealworm (Tenebrio molitor) for the EU market! 🥳🦗

The International Platform of Insects for Food and Feed (IPIFF) – the Brussels-based umbrella organisation representing stakeholders active across the insect production value chains – is very pleased to communicate about the European Union (EU) Member States authorities’ decision, taken yester...