Toitumisest on viimasel ajal üha rohkem räägitud ja kirjutatud. Ja seda mitte ainult kulinaarses mõttes, vaid üha rohkem seoses tervisega. Samas on sel teemal ilmunud kirjutistes esinenud ebajärjekindlust, vastakaid, ebapiisavalt põhjendatud või isegi lausa valesid ja kahjulikke soovitusi. Meie arvates on Eestis juba ammu olnud vajadus ajakirja järele, kus toitumise, organismile vajalike toitainete ja tervise seoseid järjekindlalt ja suurema põhjalikkusega käsitletakse. Toitumisteraapia kõrval leiavad meie ajakirjas käsitlemist ka teised sellega otseselt või kaudsemalt seotud loodus- ja bioloogilise meditsiini teemad – holistiline lähenemine inimese tervisele, organismis toimivad bioloogilised ja biokeemilised mehhanismid, keha kahjustavad mürkained ja keha detoksifikatsioon, tervise seisundit näitavad biomarkerid jms. Toetume teaduslikkusele, kuid püüame materjali esitada nii, et ajakiri oleks loetav ja huvitav ka teema vastu sügavamat huvi tundvale tavalugejale. Ajakiri Toitumisteraapia ilmub alates detsembrist 2011. Ajakirja üksiknumbri hind on Annely Sootsi Koolituse Tervisekoolist või Via Naturale e-poest (www.vianaturale.ee/epood) ostes 2,50 eurot. Ajakirjad on müügil kauplustes ja Lehepunkti kioskites hinnaga 2,75 eurot. Ajakirju saate osta ka öko- ja tervisetoodete poodididest üle Eesti. Ajakirja on võimalik ka koju tellida! Vaata lisa www.toitumisteraapia.ee
Lähim info tellimise kohta tel. 7 441340, tellimine@toitumisteraapia.ee
