Dr. Afaf Elzainy د/ عفاف الزينى

28/03/2025

09/06/2024

https://youtu.be/Misq7MUutho

This animated film was developed by WHO to explain what is safe food and to share everyday food safety tips to follow at home.More information here:https://w...

28/01/2024

*شوربة العدس* 🍲🍲🍲

اكله مصريه اصيله مع كل شتاء
حيث تحتوي على
١-الحديد: كوب واحد من العدس المطبوخ يحتوي على حوالي 37% من الحديد المفيد للجسم.
٢_العدس يفيد صحة القلب: لان به حمض الفوليك، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وهي معادن ضرورية للحفاظ على صحة القلب.
٣-يساعد على صحة الهضم: غني بالألياف الغذائية المهمة للجسم و التى لديها الكثير من الفوائد مثل: (*صحة الجهاز الهضمي-
*تسهيل عملية الهضم السليم-
*الحماية من :أمراض
السكر
سرطان القولون
يخفض مستويات الكوليسترول الضار

٤-منخفض في السعرات الحرارية:للراغبين في خسارة الوزن، فهي تعد أفضل خيار لهم كوب عدس على 230 سعرة حرارية،

٥-مُشبع لوجود الألياف الغذائية

٦-وجود البروتين النباتي: يحتوى كوب عدس واحد مطبوخ على 36% من البروتين النباتي اللازم للشعر والبشرة والأظافر
البروتين مهم لأنه يدخل في تركيب خلايا الجسم-ينتج الإنزيمات-ينتج الهرمونات-يدخل في تكوين العظام-إصلاح الأنسجة المتضررة).

٧-العدس غني بالبوليفينولات: وهي عبارة عن مركبات نشطة فهي مضادة للأكسدة، ومضادة للإلتهابات.

٨- الحماية من الإصابةبالألتهابات-يفيد صحة القلب
تنظيم وزن الجسم-يساعد على خفض الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
إصلاح أي ضرر يلحق خلايا الجسم)
منقول عن د اسماء البكري استشاري التغذيةالعلاجيه

26/06/2023

من فضلك
اشربي ماء كافي بالذات
في الايام شديده الحراره

26/06/2023

كل عام والأمه الإسلامية بخير
اجازه عيد الاضحى من الثلاثاء٢٧/٦ وحتى يوم السبت. ١-٧-٢٠٢٣