23/08/2025
🌿🥔🥕 خضار مشوي بالثوم والأعشاب 🥕🥔🌿
وصفة لذيذة، مغذية، وسهلة التحضير! مناسبة
🛒 المكونات:
4 أكواب بطاطس مقطعة مكعبات
2 كوب جزر مقطع شرائح
2 كوب كوسة مقطعة شرائح
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة (روزماري)
1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
🔥 طريقة التحضير:
1. سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وضعي ورق زبدة في صينية الخَبز.
2. في وعاء كبير، اخلطي: البطاطس، الجزر، الكوسة، زيت الزيتون، الثوم، روز ماري، الزعتر، الملح والفلفل.
3. وزّعي الخضار على الصينية في طبقة واحدة.
4. اخبزي لمدة 25دقيقة أو حتى تنضج الخضروات وتكتسب لوناً ذهبياً شهياً. قلّبيها في منتصف الوقت لضمان تحمير متساوٍ.
5. قدميها ساخنة بجانب أي طبق، أو استمتعي بها كوجبة خفيفة مشبعة وصحية!
وبالهنا والشفا
