19/10/2020
https://www.facebook.com/alsafapharm/photos/a.105409334648441/139032011286173/ ماتنسوش لايك ومتابعة لصفحة صيدلية الصفا عشان المعلومات المهمة وعروض متميزة على كل ما تحتاجة من الصيدلية وأستشارات مجانية كمان على مدار الساعة
نظرة عن المكملات الغذائية (الفيتامينات والسابلمنت) ___________الجزء الأول____________
المكملات الغذائية ليست للجميع وليست بديلاً عن الأكل
تبرز المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين أن احتياجاتك الغذائية ينبغي تلبيتها بشكل رئيسي من خلال النظام الغذائي.ومع ذلك، تكون المكملات الغذائية بالنسبة لبعض الأشخاص طريقة مفيدة للحصول على المواد الغذائية التي يفتقرون لها. ولكن قبل الذهاب للمكملات يجب أن تعرف بعض الحقائق :
1-المكملات الغذائية هل تغنى عن الوجبات الكاملة ؟
ليس الغرض من المكملات أن تكون بديلة عن الطعام؛ لأنه لا يمكنها توفير جميع المواد الغذائية والفوائد التي توجد بالأطعمة الكاملة مثل الفاكهة والخضروات لذا، حسب حالتك وعادات الأكل لديك، قد لا تستحق المكملات الغذائية تكلفتها
وتوفر الأطعمة الكاملة ثلاث فوائد رئيسية لا تقدمها المكملات الغذائية:
أ.تغذية أفضل. تكون الأطعمة الكاملة مركبة وليست أحادية، وهذا يعني أنها تحتوي على مختلف المغذيات الدقيقة التي يحتاج إليها الجسم. على سبيل المثال، يحتوي البرتقال على فيتامين "ج" إلى جانب بعض من البيتا كاروتين والكالسيوم والمواد الغذائية الأخرى. وعلى الأرجح، تعمل هذه المكونات معًا لتقديم الأثر النافع لها.
ب.الألياف الغذائية الأساسية. تتوفر الألياف الغذائية بالأطعمة الكاملة، مثل الحبوب الكاملة والفاكهة والخضروات والبقوليات. كما أن معظم الأطعمة الغنية بالألياف تحتوي أيضًا على مواد غذائية أساسية أخرى. وتساعد الألياف باعتبارها جزءًا من النظام الغذائي الصحي، على الوقاية من أمراض معينة من داء السكري من النوع الثاني ومرض القلب، وقد تكون مفيدة أيضًا في التعامل مع الإمساك.
ت.المواد الوقائية. تحتوي الأطعمة الكاملة على مواد أخرى ضرورية للتمتع بصحة سليمة. فعلى سبيل المثال، تحتوي الفاكهة والخضروات على مواد يتم إنتاجها طبيعيًا تُسمى المواد الكيميائية النباتية والتي قد تساعد على الوقاية من السرطان وأمراض القلب وداء السكري وارتفاع ضغط الدم. وكذلك توجد العديد من الأطعمة التي تعد مصدرًا لمضادات الأكسدة؛ وهي مواد تبطئ من العملية الطبيعية التي تؤدي إلى تلف الخلايا والأنسجة والتي يُطلق عليها اسم الأكسدة.
2-من يحتاج إلى المكملات؟
إذا كنت تتمتع بصحة جيدة بشكل عام وتتناول مجموعة متنوعة وواسعة من الأطعمة بما يشمل ذلك الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدهون واللحوم الخالية من الدهون والسمك، فعلى الأرجح أنك لا تحتاج إلى المكملات.
ومع ذلك هناك فئات يجب ويوصى أن تتناول المكملات الغذائية :
1-النساء المقبلة على الإنجاب والتي يجب أن تحصل على 400 ميكروجرام يوميًا من حمض الفوليك الى الشهر الثالث من الحمل كما يجب أن تتناول فيتامين ما قبل الولادة الذي يحتوي على الحديد، أو مكمل حديد منفصل.
2-البالغون في سن 50 عامًا والذين يجب أن يتناولوا أطعمة غنية بفيتامين "بي 12" مثل الحبوب الغنية بالفيتامينات، أو تناول الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على "بي 12"، أو مكمل "بي 12" منفصل.
3-البالغون في سن 65 عامًا ممن لا يعيشون في مرافق المساعدة على المعيشة أو دور الرعاية، والذين يجب أن يحصلوا على 800 وحدة دولية من فيتامين "د" يوميًا للحد من خطر السقوط.
4-وقد تكون المكملات الغذائية مناسبة لك إذا:
كنت لا تأكل جيدًا أو تستهلك أقل من 1600 سعر حراري في اليوم.
كنت نباتيًا وتأكل مجموعة متنوعة محدودة من الطعام.
كنت لا تتناول السمك مرتين إلى ثلاثة في الأسبوع. فإذا كنت تواجه صعوبة في تناول هذا القدر من السمك، فيوصي بعض الخبراء بإضافة مكمل زيت السمك إلى نظامك الغذائي اليومي.
كنتِ امرأة تعاني من نزيف حاد خلال دورة الطمث.
كانت لديك حالة طبية تؤثر على مدى امتصاص الجسم أو استخدامه للمواد الغذائية، مثل الإسهال المزمن، أو حساسية الطعام، أو عدم تحمل الطعام، أو مرض في الكبد أو المرارة أو الأمعاء أو البنكرياس.
خضعت لجراحة في الجهاز الهضمي وكنت غير قادر على الهضم وامتصاص المواد الغذائية بشكل سليم.
يتبع الحلقة القادمة كيفية أختيار المكملات ؟