Dr. Eman Salah Zewair- أخصائية تغذية علاجية

Dr. Eman Salah Zewair- أخصائية تغذية علاجية Clinical Nutrition Diploma_ Tanta University
SCOPE Certified
EISNO Member

30/03/2026

📍“الحديد مش بس للدم… ده المفتاح اللي بيشغّل مخك!” 🧠⚡

الحديد بيلعب دور أساسي في إنتاج
الدوبامين
المسؤول عن التركيز، الحركة، والمزاج.

لكن الأهم 👇
في منطقة في المخ تعتبر “مركز الحركة” في جسمك، وبتعتمد بشكل كبير على الدوبامين.

⚠️ لما مخزون الحديد يقل:
• إنتاج الدوبامين بيقل
• الإشارات العصبية بتضعف
• التحكم في الحركة بيتأثر

وده يفسر أعراض ناس كتير بتشتكي منها:
• تململ الساقين 🦵
• إحساس زحف أو وخز
• رغبة مستمرة في تحريك الرجلين (خصوصًا بالليل)
• إرهاق + ضعف تركيز

💡 يعني المشكلة مش دايمًا بسيطة…
ممكن تكون حلقة كاملة:
نقص حديد → نقص دوبامين → تأثير على المخ والحركة

🥗 الحل يبدأ من أكلك:

زودي مصادر الحديد:
🥩 الكبدة واللحوم
🌿 السبانخ والخضار الورقي
🫘 العدس والبقوليات
🌰 المكسرات
🍇 الفواكه المجففة

ومهم جدًا:
🍋 فيتامين C يساعد الامتصاص
☕ ابعدي عن الشاي بعد الأكل

✨ جسمك بيدي إشارات… افهميها بدري قبل ما تتعب أكتر
لو عندك الأعراض دى ابعتى "تم" على الخاص أو الوتساب https://wa.me/201100739690

#تغذية

27/03/2026

❌هل في حاجة اسمها نقص كربون في الجسم ؟!

الجسم مش بيحتاج "كربون" كعنصر غذائي مستقل أصلاً.
الكربون موجود بشكل طبيعي في كل الأطعمة (كربوهيدرات, دهون، بروتينات)، وبالتالي مش بيحصل له نقص بالشكل.

🔥 بتحبي طعم الأكل المحروق؟ ممكن يكون جسمك بيحاول يقولك حاجة!

مش مجرد “ذوق” أو عادة…
اشتهاء الأكل المحروق أحيانًا بيكون له أسباب أعمق 👇

💥 الأسباب المحتملة:

• نقص بعض المعادن زي الحديد أو الزنك
→ الجسم بيدور على طعم قوي أو مختلف يعوض النقص

• اضطراب في حاسة التذوق
→ بسبب التدخين، الضغط، أو نقص عناصر غذائية

• الجوع العاطفي أو التعود
→ المخ بيربط الطعم المحروق بإحساس معين (راحة / متعة)

• الرغبة في طعم “Smoky” قوي
→ وده بيخلي الأكل المحروق جذاب للبعض

⚠️ المشكلة مش في الطعم… المشكلة في التأثير!

الأكل المحروق بيحتوي على مركبات ضارة زي:
• الأكريلاميد (Acrylamide)
• مواد مسرطنة محتملة بتتكون مع الحرق

وده ممكن يؤدي إلى:
❌ زيادة الالتهابات في الجسم
❌ إجهاد الكبد
❌ زيادة خطر بعض الأمراض على المدى الطويل
❌ تأثير سلبي على صحة الجهاز الهضمي

💡 الحل مش إنك تحرمي نفسك… لكن تفهمي جسمك:

✔️ اهتمي بتغذية متوازنة (حديد – زنك – فيتامينات)
✔️ قللي الأكل المحروق تدريجيًا مش مرة واحدة
✔️ اختاري طرق طهي صحية (شوي خفيف – سلق – طهي بالبخار)
✔️ اسألي نفسك: “أنا جعانة بجد ولا محتاجة إحساس معين؟”

✨ جسمك دايمًا بيكلمك… بس السؤال: هل بتفهمي إشاراته؟

💬 لو بتعاني من اشتهاء غريب للأكل
اكتبي “تحليل” في الكومنت أو ابعتيلي DM
وهنساعدك تفهمي السبب الحقيقي ونعالجه من جذوره ❤️
#تغذية
#صحة

25/03/2026

لو ما بتدخليش الحمام غير بعد القهوة… يبقى عندك مشكلة… مش عادة! ☕🚨

آه بجد…
مش طبيعي إن جسمك “ما يشتغلش” غير لما ياخد منبّه!

القهوة بتخليك تدخلي الحمام؟
تمام 👌
بس خلينا نكون واضحين:

❌ دي مش علامة إن الهضم كويس
❌ وده مش حل
❌ ده “ضغط” على الجسم مش “تنظيم”

📌 الكافيين بيحفّز القولون ينقبض…
فممكن يسرّع الإخراج
لكن مش بيعالج السبب الحقيقي

يعني إيه؟
يعني المشكلة لسه موجودة… بس متغطية!

💥 طيب ليه أصلاً جسمك بطيء كده؟

✔️ ألياف قليلة = حركة أبطأ
✔️ مية قليلة = صعوبة في الإخراج
✔️ قلة حركة = أمعاء كسولة
✔️ توتر = لخبطة في الإشارات العصبية
✔️ خلل في بكتيريا الأمعاء

(مش دايماً المشكلة "حمض المعدة "أو "الصفراء" زي ما بيتقال!)

⚠️ الخطير بقى؟
إنك لما تعتمدي على القهوة يوميًا…
جسمك “يتعوّد” على التحفيز
ويقل شغله الطبيعي

يعني بدل ما المشكلة تتحل… بتتثبت!

💚 الحل مش تمنعي القهوة…
الحل إن جسمك يشتغل من غيرها

✔️ ألياف يومية بشكل تدريجي
✔️ مية كفاية
✔️ حركة يومية
✔️ روتين ثابت للأكل
✔️ دعم لصحة الأمعاء

✨ الهضم الصح مش حظ…
ده نظام بيتبني

قوليلي بصراحة 👇
بتدخلي الحمام من غير قهوة؟ ولا لازم “فنجان الإنقاذ”؟ 😅

ولو عايزة خطوات بسيطة ترجّع جسمك يشتغل طبيعي 👇
اكتبى "توازن" واتساب https://wa.me/201100739690
#تغذية #قهوة

23/03/2026

بتصرفي على كريمات…
وبرضو بشرتك ناشفة؟ 😔

يبقى لازم تسألي السؤال الصح 👇
هل المشكلة من بره… ولا من جوه؟

الحقيقة إن جفاف البشرة مش دايمًا سببه منتجات
أوقات كتير بيكون بسبب نقص عناصر مهمة في جسمك

زي 👇
• فيتامين A
• أوميجا 3
• الزنك
• وقلة شرب المية

العناصر دي مسؤولة عن:
✨ ترطيب البشرة
✨ نضارتها
✨ مرونتها

ولو ناقصة…
ولا أغلى كريم في العالم هيحل المشكلة

الحل؟ 👇
ابدئي تغذي جسمك قبل ما تغيري روتينك

✔️ أكلك يكون متوازن
✔️ فيه دهون صحية
✔️ خضار وفاكهة
✔️ مية كفاية يوميًا

💛 افتكري:
الجمال الحقيقي بيبدأ من جوه

لو عايزة تعرفي جسمك محتاج إيه بالظبط
ابعتلي كلمة (نضارة) في الخاص
وهقولك تبدأي منين خطوة بخطوة 💬

#نضارة



Address

Alexandria

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr. Eman Salah Zewair- أخصائية تغذية علاجية posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category