Sassa Desserts

17/04/2026

لازم تجربوها...صدور الدجاج مع صويا صوص

اولا حنعمل صلصة الصويا وهي عبارة عن نصف كوب ماء وملعقة كبيرة نشا وربع
كوب صويا صوص و2ملعقة كبيرة خل و2ملعقة كبيرة عصير ليمون و ملعقة عسل
ادوبهم كلهم علي بعض واركنها

تبلى الدجاج ملح وفلفل وكسبرة ناشفة وبابريكا وزنجبيل و بودرة توم و فى التلاجة لمدة ساعة و بعدين شوحيهم بسيط ياخدوا لون.

شوحى بصل مبشور وتوم مفروم وفلفل اخضر مقطع و نزليهم على الصدور...زودى عليهم خلطة الصوص و سيبيهم ربع ساعة على النار و خلاص...بالهنا و الشفا...

29/03/2026

🌶️ اعملي هريسة الشطة بمكونين اتنين

كيلو فلفل احمر حامي
2معلقة كبار ملح
نص كوب زيت
نقطع الفلفل ونحطه في الكبة ونفرمه وبعد كده نضيف عليه الملح ونفرمه مره كمان لما ينعم خالص وبعد كده نجيب برطمانات معقمة وننزل فيها شوية زيت الاول وننزل هريسة الشطة وعلي الوش شوية زيت ونغطيها بأحكام و فى التلاجة و بس خلاص

11/02/2026

03/02/2026

دى افكار لمينو بكرة الاربع ٤/٢..ممكن 🕌💥تطلبي مستوى او مجمد🕌💥 على السوا يتشال لرمضان..نيجرسكو..كفتة حاتى..محشي مشكل..مكرونة بيشامل..بروكولى مع بطاطس بيشامل..كبيبة..ورق عنب
السعر و الكمية حسب عدد الافراد
01223271668
01288891037whatsapp

07/12/2025

برجر الخضروات

1بصل
4فص ثوم
1ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1كوب برغل منقوع
1كوب حمص ( مسلوق )
1/2كوب عدس بجبة مسلوق
1/4كوب جزر مبشور
1/4كوب بسلة ( مسلوقة )
1/4كوب دقيق أرز
كبشة بقدونس مفروم
ملح و فلفل و ممكن بهارات الطعميه

- يُخلط البصل، الثوم، الزنجبيل، الحمص، البرغل،العدس، الجزر و البسلةويُتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يفرم في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح عجين لين
يُشكل على هيئة أقراص وتُقلي وتُقدم ساخنة .

11/11/2025

.شوربة بروكولى سهلة و لذيذة

نص كيلو بروكول
-نصف كوب كريمةسائلة.
- بصلة مقطعة.
- ملعقة صغيرة زبدة.
- كوبان ماء ساخن مع مكعب مرقة خضار.
- رشة فلفل أبيض.
- ملح.
- يغسل البروكولي جيدًا قبل أن يسلق.
- توضع الزبدة على النار.

- يُضاف البصل إلى الزبدة ويتبل بالفلفل ثم يضاف البروكلي ويقلب جيدًا.

- يُضاف الماء الساخن ويترك على النار حتى ينضج البروكلي.

- يوضع المزيج في الخلاط ويخلط جيدًا.

- توضع المكونات في وعاء على النار ثم تُضاف إليها الكريمة ويغلى المزيج دقيقة ثم يُقدَّم.

10/11/2025

بايركس توست بالدجاج
https://www.facebook.com/groups/sassadesserts/
كيس توست طرى
شرائح صدوردجاج مقطعه
شرائح فلفل رومي الوان مقطع
شرائح بصل ابيض مقطع
ثوم مهروس
جبن كريمى
علبة قشطه
جبن شيدر مبروشه
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملح حسب الطعم
ملعقه صغيره كاري
0.5 ملعقه صغيره زعتر
زيت

نفرد التوست في البايركس
نسوي الدجاج مع الخضروات و كل البهارات و نفردها علي التوست.نرص فوقها طبقة توست
بعدين نخلط جبن الشيدر المبروش مع الجبن السائل مع علبة القشطه ورشة فلفل اسود ورشة زعتر ورشة ملح ونصبهم فوق التوست وندخلهم الفرن لغاية ما تتحمر وتقدم.....طبعا ممكن نستعمل موتزاريلا للوجه و كمان شوية كريمة لبانى....ده اللي انا بعمله.....الف هنا