Nutricure_Dr.Christen Kamal

Nutricure_Dr.Christen Kamal Dr. Christen Kamal, MD.

Clinical Nutritionist & Health Coach for Adults & Kids. طبيب بشري. تغذية علاجية شاملة (كوتشينج). نتائج حقيقية بدون حرمان. متاحون في العيادة وعبر جلسات أونلاين عالمية. احجز عبر WhatsApp الآن.

“الأكل ممكن يدمّر حياتك…وممكن يرجّعك للحياة”الجملة دي مش مبالغة…دي حاجة بشوفها بعيني كل يوم.في ناس بتدخل عندي مش تعبانة ...
26/03/2026

“الأكل ممكن يدمّر حياتك…
وممكن يرجّعك للحياة”

الجملة دي مش مبالغة…
دي حاجة بشوفها بعيني كل يوم.

في ناس بتدخل عندي مش تعبانة من السكر…
ولا من الوزن…

💔 تعبانة من “الخوف”

خوف من أي معلقه
خوف من كل رغيف
خوف من الحياة نفسها

حد خوّفهم…
حد قالهم إن الأكل عدو
إن كل حاجة هتأذيهم
إنهم لازم يعيشوا محرومين عشان يعيشوا أصلاً!

بس الحقيقة غير كده تمامًا…

الأكل مش عدوك
الأكل هو الوقود اللي ربنا إداهولنا عشان نعيش

✨ ولما بيتفهم صح…
بيهدّي النفس
بيرجع الطمأنينة
وبيخلي الواحد “يرجع يحس بالحياة”

أنا ما بديش دايت بس…
أنا برجع علاقة إنسان بالأكل… وبنفسه

وأجمل لحظة؟
لما حد يطلع من عندي وهو مبتسم…
مستريح…
وحاسس إنه أخيرًا “مش خايف”

❤️

لو حاسس إنك تايه بين خوف وأكل…
ممكن نبدأ سوا من جديد… بهدوء

📩 ابعتلي رسالة


Nutricure
Dr. Christen Kamal

26/03/2026

من حكايات الأطفال ف العياده

ممكن تكوني بتصرفي آلاف على بشرتك… والمشكلة أصلاً في طبقك؟!" 🤯كلنا اتعلمنا إن:👉 كريمات = بشرة أحسن👉 سيرومات = شعر أقوىبس ...
22/03/2026

ممكن تكوني بتصرفي آلاف على بشرتك… والمشكلة أصلاً في طبقك؟!" 🤯

كلنا اتعلمنا إن:
👉 كريمات = بشرة أحسن
👉 سيرومات = شعر أقوى

بس الحقيقة اللي محدش بيقولها 👇

في الطب الوظيفي…
البشرة والشعر مش شكل خارجي
دي "تقارير طبية" لجسمك من جوه!

يعني إيه؟

🔸 بشرة باهتة = ممكن نقص عناصر
🔸 تساقط شعر = مش شامبو… ده ممكن هرمونات أو مقاومة إنسولين
🔸 حبوب مستمرة = مش “نوع بشرتك”… دي رسالة من جسمك

والمفاجاه؟ 😳
إن 70% من اللي بنعمله من بره… تأثيره مؤقت
لكن التغيير الحقيقي بيبدأ من جوه

لو حابة اللينك بتاع الحلقة
اكتبي "مونت كارلو" في الكومنت وأنا أبعتهولك 📩

اعملي شير للبنات اللي بتصرف على منتجات
ومحدش قالها إن الحل ممكن يكون في الأكل

خطوات تحضير فول الصويا للوصفاتاول خطوة: لإزالة ريحة الصويا اغلي مياه كويس.حطي فيها:معلقة كبيرة خلورقة لورارشة كمونانقعي ...
20/03/2026

خطوات تحضير فول الصويا للوصفات

اول خطوة: لإزالة ريحة الصويا

اغلي مياه كويس.
حطي فيها:
معلقة كبيرة خل
ورقة لورا
رشة كمون
انقعي الصويا فيها 10 دقائق.
صفيه واعصريه كويس جدًا.
اغسليه مرة بمياه دافية واعصريه تاني.

ثاني خطوة: سلقه في مرقة (ده سر الطعم)
ينقع في مرقة متبلة.
اعملي المرقة دي:
1 كوب ماء سخن
1 معلقة صلصة طماطم
1 معلقة صويا صوص
½ معلقة بابريكا مدخنة
½ معلقة بصل بودر
½ معلقة ثوم بودر
رشة فلفل أسود
رشة سكر صغيرة جدًا
سيبيه يتشرب المرقة 10 دقائق.

ثالث خطوة: التشويح
في طاسة:
معلقة زيت
بصلة مفرومة صغيرة
فصين ثوم
بعد ما يدبلوا ضيفي الصويا واعملّي تشويح 5–7 دقائق.
ضيفي:
رشة بابريكا مدخنة
رشة كمون
نقطة صويا صوص
نقطة دبس رمان أو صلصة طماطم

وبكده هيكون عندك الذ فول صويا و طعمه لا اروع بجد

20/03/2026

استنوني اليوم السبت 🎙️
عبر إذاعة مونت كارلو الدولية
في حلقة جديدة عن العلاقة بين التغذية وصحة الشعر والبشرة.”

حلقة هتفتح زاوية مختلفة في فهم العناية من الداخل…
بأسلوب علمي بسيط وعملي

💬 Interested? اكتبي “Ready”
🔖 Save
👥 Share
❤️ Follow
مونت كارلو الدولية / Monte Carlo Doualiya

20/03/2026
💥 فول الصويا Chunks: البروتين الكامل اللي لازم يكون في مطبخك! الفول الصويا chunks غني بالبروتين أكتر من أي بقولية تانية،...
19/03/2026

💥 فول الصويا Chunks: البروتين الكامل اللي لازم يكون في مطبخك!
الفول الصويا chunks غني بالبروتين أكتر من أي بقولية تانية، وكمان البروتين فيه كامل (يعني فيه كل الأحماض الأمينية الأساسية) 🌱💪
إضافة رائعة للسلطات، الشوربات، الطواجن، أو أي وصفة صحيه مناسب جدا للنباتيين و للاصوام النباتية الطويله
و كمان اقتصادي للخلط مع اللحوم و الدجاج المفروم بيزود حجمها و قيمتها الغذائيه
كل ٣ معالق صويا ناضج بتحتوي علي 9 ل 10 جرام بروتين(ضعف معظم البقوليات)
8 جرام نشويات (نصف الكميه معظم البقوليات)
بالإضافة للالياف و الفيتامينات و المعادن
مشكلته ف ان طعمه مش بيكون افضل حاجه و بيحتاج تحضير عشان نقدر نستمتع ب مميزاته و الشبع اللي بيديه بفضل البروتين العالي و الكامل اللي فيه

ملحوظه كمية الإيسوفلافونز( الإستروجين النباتي )معتدلة وآمنة للشباب والرجال طالما الاستهلاك معتدل

🍃لو محتاجين طريقه التحضير اكتبوا لي ف التعليقات

أنا من الناس اللي بتحب تاخد حاجة صغيرة مع القهوة.لكن دايمًا كانت المشكلة إن معظم السناكس الجاهزةيا إما مليانة سكر…يا إما...
07/03/2026

أنا من الناس اللي بتحب تاخد حاجة صغيرة مع القهوة.

لكن دايمًا كانت المشكلة إن معظم السناكس الجاهزة
يا إما مليانة سكر…
يا إما ما بتشبعش…
وأحيانًا ما بتكونش مناسبة لو حد بيحاول يحافظ على وزنه.

ففكرت أعمل بسكوت صيامي نباتي في البيت يناسب المعايير الصحية اللي بدور عليها.

الفكرة مش إننا نجيب أي وصفة من الإنترنت أو حتى من ChatGPT وخلاص…
الفكرة إن الوصفة يبقى وراها فكر وعلم:

✔ توازن بين المكونات
✔ بروتين وألياف يساعدوا على الشبع
✔ تركيبة ما ترفعش سكر الدم بسرعة

علشان يبقى سناك بسيط مع القهوة…
لكن مشبع وممتع في نفس الوقت
👇
المكونات:
½ كوب دقيق عدس أصفر
¾ كوب دقيق قمح كامل
¼ كوب نشا ذرة ( للقرمشة وإخفاء الطعم)
¼ كوب سكر أو حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة عسل اسود أو دبس تمر
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أو زيت عادي)
2–3 ملعقة كبيرة حليب لوز أو ماء للعجن
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة
رشة قرنفل مطحون خفيفة
قشر برتقال أو روح برتقال
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة خل تفاح

الطريقة:

اخلط المكونات الجافة.
أضف الزيت + العسل + الحليب او الماء + الخل.
نعجن لحد ما تبقى عجينة متماسكة (مش لزجة قوي).
نفرد بسمك رفيع.
يخبز على 170° لمدة 10–12 دقيقة ونتابعه لأن ده بيختلف من فرن للتاني
أول ما يطلع هيبقى طري شوية، هيقرمش بعد ما يبرد

العجينة تتفرد:3–4 مم فقط عشان ما يكونش مكبوس
بعد الخَبزنسيبه 5 دقائق في الفرن وهو مقفول.
بعد ما تشكليه:
يفضل تحطيه في التلاجة 10 دقائق قبل الخبز.
ممكن نحمص حمّص دقيق العدس دقيقتين في طاسة ونسيبه يبرد.
ممكن تغيير البهارات والطعم حسب الذوق

ولو شايفين إن فكرة السناك الصحي المشبع ممكن تفيد حد بيحاول يقلل السناكس غير الصحية،
شيروا له البوست يمكن تعجبه الفكرة 🌿

https://mc-d.co/2Ebz
21/02/2026

https://mc-d.co/2Ebz

في فقرة كوتشينغ اليوم، تحدثنا مع أخصائية التغذية كريستين كمال عن موضوع يشغل الكثيرين خلال شهر رمضان، وهو كيفية الحفاظ على ترطيب الجسم رغم ساعات الصيام الطويلة.

العطش مش بيبدأ وقت الصيام…العطش بيبدأ قبلها بـ 12 ساعة 🙈اللي بتاكله وتشربه بعد الفطارهو اللي بيحدد هتستحمل اليوم ولا هتف...
18/02/2026

العطش مش بيبدأ وقت الصيام…
العطش بيبدأ قبلها بـ 12 ساعة 🙈
اللي بتاكله وتشربه بعد الفطار
هو اللي بيحدد هتستحمل اليوم ولا هتفضل تدور على ميه.
بكرة في حلقة خاصة على مونت كارلو
هفككلك الموضوع علميًا وببساطة:
• ليه السكر بيزود الإحساس بالعطش
• ليه القهوة ممكن تبوّظ يومك
• إزاي تخلي جسمك يحتفظ بالسوائل بذكاء
• الفرق بين شرب مية كتير… وشرب مية صح

📻 تابعوا الحلقة بكرة

☘️وابعتوا البوست لحد بيعاني من العطش في الصيام 💧

اكتب كلمه" عطش" وهبعتلك ميعاد الحلقه

بمناسبه عيد الحب
14/02/2026

بمناسبه عيد الحب

Address

Beni Suef
62511

Telephone

+201222651851

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutricure_Dr.Christen Kamal posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram