Nutrime - Nermin Gamal

13/01/2026

⚡المكس التاني ⚡
🥦🫒البروكلي + زيت الزيتون واحد من اذكي المكسات اللي بتدعم التمثيل الغذائي، و تساعد الجسم يتخلّص من الدهون العنيدة

🥦البروكلي لوحده:
• غني بمركبات(𝗚𝗹𝘂𝗰𝗼𝘀𝗶𝗻𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲𝘀) بتدعم الكبد في تكسير الإستروجين الزائد "ده هرمون لما يعلى
بيسبب دهون عنيدة في البطن والفخذين واحتباس سوائل"
• يساعد في تقليل الالتهاب
• يدعم الحرق

❗ المشكلة؟
مركبات (𝗚𝗹𝘂𝗰𝗼𝘀𝗶𝗻𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲𝘀) امتصاصها ضعيف نسبيًا لو اتاكل البروكلي لوحده
خصوصًا لو اتسلق زيادة عن اللزوم !!
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

🫒 زيت الزيتون لوحده:
• دهون صحية تثبّت سكر الدم وتخلّي الجسم يستفيد من مركبات البروكلي بشكل أفضل
• تقلل مقاومة الإنسولين
• تدعم حرق الدهون
لكن:
❗ من غير خضار غني بالمركبات النشطة
تأثيره على الهرمونات محدود.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

لما يتاكلوا مع بعض 👇

🔬 امتصاص أعلى 👇
الدهون في زيت الزيتون:
• بتحسّن امتصاص المركبات النشطة في البروكلي
• وبتخلّي الجسم يستفيد منها فعليًا

⚖️ توازن هرموني 👇
• تقليل الإستروجين المرتجع
• تهدئة الإنسولين
→ دهون أقل تخزين

🔥 دعم التمثيل الغذائي 👇
• حرق أهدى
• شبع أطول

📌باختصار "البروكلي بيجهز الطريق .. و زيت الزيتون بيخلّي الفايدة توصل"

✨تحبوا المكس اللي جاي يكون مركز على إيه؟✨

اكتبولي في الكومنتات 🤍

10/01/2026

🏥🙊 في أكلات لما تتاكل لوحدها، الجسم بيستفيد منها…
لكن لما تتجمع مع غيرها، تفاعلهم جوّه الجسم يا إما يقوي الفايدة أو يقللها. 👎
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
أول مثال: البنجر + عين الجمل ❤️🌰
ــــــــــــ

البنجر + عين الجمل واحد من أذكى المكسات الغذائية 👇

🔴 البنجر
غني بالنترات الطبيعية → بتتحول لأكسيد نيتريك
✔ توسّع الأوعية الدموية
✔ تحسّن تدفق الدم
✔ تدعم الطاقة والأداء والدورة الدموية

🌰 عين الجمل
مصدر قوي لـ أوميجا 3 + بوليفينولات
✔ يقلل الالتهاب
✔ يحمي جدار الأوعية
✔ يدعم المخ والهرمونات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
✨ ليه المكس ده قوي؟
لأن البنجر بيزوّد تدفق الدم،
وعين الجمل بيحافظ على صحة الأوعية نفسها.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
النتيجة؟
امتصاص أحسن – حماية أعلى – وتأثير أطول على:
✔ صحة القلب
✔ المخ والتركيز
✔ التوازن الهرموني
✔ الأداء البدني

تحبوا المكس اللي جاي يكون مركز على إيه؟
⚡ الطاقة
🧠 التركيز
🛡️ المناعة
⚖️ الهرمونات
❤️ صحة القلب
🔥 الحرق والتمثيل الغذائي
😌 المزاج والنوم
🦠 الهضم وصحة الأمعاء
ـــــــــ
⚡اكتبولي في الكومنتات ⚡
ـــــــــ

01/01/2026

الرقم واحد … التأثير مش واحد !! ✋🏼

20/12/2025

01/04/2025

10/02/2025

🚀 Ramadan Shred is Here! 🚀

Lose weight and feel great this holy Ramadan!

🌙✨The deadline to subscribe is February 25 - don't miss out your chance to burn fat, boost your energy, and build healthier habits in just 4 weeks! 🔥💪

📩 DM me now to secure your spot!

🚀برنامج انقاص الوزن في رمضان 🚀

🌙✨اخر معاد للإشتراك يوم ٢٥ فبراير ---- ٤ اسابيع شهر رمضان، هتتعلم ازاي تخسر دهون، تكتسب عادات صحية، و تعلي مستوي طاقتك و نشاطك طول فترة الصيام و بدون حرمان ! 💪

#صيام #رمضان #صحةـرمضان #دايت

19/01/2025

مش بس هناكل ايه ..

هناكل ايه مه ايه كمان بتفرق .. 😊

الأطعمة الغنية بالحديد خصوصا non-hem iron يعني الحديد الموجود في الخضار و الفاكهة و البقوليات "مش اللحوم" لو خدت معاها مصدر غني بفيتامين سي ..

دا بيعزز امتصاص الحديد بنسبة كبيرة ..

يعني و انت بتاخد سناك فاكهة زي الفراولة "مصدر غني جدا بفيتامين سي"

خد معاها شوية فستق "من اغني المكسرات بالحديد"

دا غير ان طعمهم حلو اوي مع بعض .. جربوها 😋💚

17/01/2025

مكرونة الفريدو بطريقة صحية و خفيفة .. نفس الطعم .. " احلي بالنسبالي 🙃"

📌المكونات:

- ٢٠٠ جم مكرونة فتوتشيني " لو هنستخدم كمية مكرونة اكبر باقي المكونات هتزيد و دا مهم اوي عشان تبقي juicy 😋"
- م.ك زبدة
- ٢ فص توم مفروم
- ٢ م.ك دقيق ابيض او دقيق شوفان
- كوب شوربة منزوعة الدسم
- كوب حليب خالي الدسم
- ٤ م.ك بارميزان او شيدر مبشورة
- ملح، فلفل
- ريحان، اختياري

---------------------------------------------------
📌الطريقة:
--------

- في طاسة، نضيف الزبدة و التوم دقيقتين ثم نضيف الدقيق و نخلطه جيدا مع الزبدة
- تضاف الشوربة بالتدريج مع التقليب حتي يتجانس، ثم يضاف الحليب و يقلب جيدا حتي يصل الي القوام المظبوط
- تضاف الجبنة المبشورة مع الملح و الفلفل
- تضاف المكرونة المسلوقة الي الصوص و تقلب قبل التقديم مباشرة

بالهنا و الشفا 💚

#وصفات #دايت #صحة #وصفاتي

16/01/2025

💉 ال.سم المرخص💉

#صحة #دايت

06/12/2024

19/06/2024

Banana Bread 🍞

احسن اختيار لو نفسك في كيك بس صحي و سعراته الحرارية قليلة "الشريحة = ١٧٥ سعر حراري بس!" و طعمه خطير 😋
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
المكونات:
- نص كوب دقيق قمح كامل
- نص كوب دقيق ابيض "وممكن نستعمل دقيق قمح كامل بس"
- موزتين صغيرين مستويين و مهروسين او موزة كبيرة مستوية
- بيضتين
- معلقتين كبار زيت جوز هند "او زيت زيتون"
- نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- نص ملعقة صغيرة قرفة
- نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ثلث كوب عسل " او مابيل سيرب"
- ربع ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
- في العجان الكهربائي او الخلاط يضاف "البيض - الفانيلا - الموز مهروس - زيت جوز الهند - العسل - البيكنج صودا - القرفة - الملح" و. يضرب جيدا حتي يتجانس ثم يضاف الدقيق الابيض و دقيق القمح الكامل و يضرب مرة اخري جيدا
- نصب الخليط في قالب كيك و يدخل فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة تقربيا "نتأكد انها استوت بوضع شوكة في النص و تخرج نضيفة"

✨ نقسم الكمية دي ل ٨ شرائح و الشريحة الواحدة ١٧٥ سعر حراري بس

بس كده .. بالهنا و الشفا 🥰
#دايت

Certified Nutritionist | أخصائية تغذية معتمدة
Ain Shams University | ISSA | Scope
عضو الجمعية العمومية – نقابة المهن الصحية