Yummy & Fit with .Dr Yassmin

Yummy & Fit with .Dr Yassmin Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Yummy & Fit with .Dr Yassmin, Medical and health, Cairo.

د/ياسمين أحمد عبيدو👩🏻‍⚕️🍏
أخصائية التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة
ماجستير التغذية العلاجية
Online diet program
هساعدك تعمل دايت سهل وتحافظ علي صحتك الجسدية والنفسية
للمتابعه اونلاين داخل او خارج مصر ابعت مسدج 💌

29/04/2026

نقص الحديد مو بسبب قلة أكل اللحوم 🥩🍗

بالحقيقة الموضوع أوسع من هيك بكثير في ناس أكلها كويس وما عندها جرثومة معدة ومع هيك مخزون الحديد دايما واطي !!

والسبب غالبا مو بالحديد نفسه بل بطريقة امتصاصه بالجسم

المعدة ممكن تكون متعبة أو فيها التهاب خفيف حتى لو التحاليل طبيعية

2 أحيانا في نقص بفيتامين B12 فيتامين ب 12» أو فيتامين D فيتامين د وهدول بيلعبو دور كبير بتعب الجسم والدوخة وتساقط الشعر

وكمان الغدة الدرقية إذا كان فيها خلل بتخلي الجسم ما يستفيد من الحديد صح

والدورة الشهرية القوية أو الطويلة بتنزف مخزون الحديد بهدوء

والتوتر المزمن والإجهاد المستمر بيخلو الجسم بحالة دفاع وما عم يمتص العناصر الغذائية مثل ما لازم !!

ولهيك في عالم بتشرب حبوب حديد شهور طويلة وما تشوف تحسن - أو يتحسن شوي وبيرجع ينزل

و الحل مو نكتر حبوب ، الحل نعرف السبب الحقيقي بفحوصات بسيطة مثل مخزون الحديد Ferritin فيريتين تحليل دم كامل CBC وفيتامينات

وغدة .

لما يتعالج السبب الأساسي الجسم بيرجع يرفع الحديد لحالو وبتتحسن الأعراض وحدة وحدة .

motivationalquotes # اكسبلور_فولو #

20/02/2026

بما أننا أقبلنا على شهر رمضان المبارك هـ نتكلم عن السحور:
أكلات ممنوعة في السحور

1️⃣ المقليات
• سمبوسة مقلية
• بطاطس مقلية
• دجاج مقلي

❌ لماذا؟
تسبب عطش شديد + ثقل بالمعدة + حموضة + خمول أثناء النهار.
2️⃣ الأطعمة المالحة جدًا
• مخللات
• زيتون مالح بكثرة
• أجبان مالحة
• لحوم مصنّعة (مرتديلا – نقانق)

❌ لماذا؟
الملح يسحب السوائل من الجسم → عطش شديد + صداع.

3️⃣ الحلويات والسكريات
• كيك
• دونات
• شوكولاتة
• كورن فليكس محلى

❌ لماذا؟
ترفع السكر بسرعة ثم ينخفض فجأة → جوع سريع + دوخة.

4️⃣ المشروبات الغازية والعصائر الصناعية
• بيبسي
• عصائر معلبة

❌ لماذا؟
تسبب انتفاخ + عطش + لا تعطي طاقة حقيقية.

5️⃣ القهوة بكثرة
• قهوة سوداء قوية
• مشروبات طاقة

❌ لماذا؟
مدرة للبول → فقدان سوائل → عطش + صداع.

⚠️ ثانيًا: أكلات مقيّدة في السحور (بكميات صغيرة فقط)

1️⃣ الخبز الأبيض

✔️ مسموح قطعة صغيرة
لكن الأفضل استبداله بالخبز الأسمر لأنه يشبع أطول.

2️⃣ الأرز الأبيض

✔️ مسموح كمية قليلة
لكن لا يكون هو الوجبة الأساسية.

3️⃣ الفواكه عالية السكر
• موز
• مانجا
• عنب

✔️ حبة صغيرة فقط.
4️⃣ الأجبان

✔️ ملعقتين كبار فقط
ويُفضل اختيار قليلة الملح.

✅ ماذا يفضل في السحور؟
• بيض
• زبادي
• شوفان
• خبز أسمر
• خيار وخس
• ماء كافي

19/02/2026

يا أحق من ذُكر، وأحق من عُبد، وأرأف من ملك، ويا أجود من سُئل، ويا أوسع من أعطى مُنَّ علينا يا مولانا بالقَبول، ولا تحرمنا قربك ولا لذة مناجاتك يا رب العالمين

نصائح النظام الغذائي لرمضان ✨🌙ابدأ يومك بوجبه مغذية:قبل البدء في الصيام:يوصى بتناول وجبة قبل الفجر (السحور)غنيه بالكربوه...
18/02/2026

نصائح النظام الغذائي لرمضان ✨🌙
ابدأ يومك بوجبه مغذية:قبل البدء في الصيام:يوصى بتناول وجبة قبل الفجر (السحور)غنيه بالكربوهيدرات المعقدة والالياف والبروتين.سيساعدك ذلك على الشعور بالشبع وتوفير الطاقة طوال اليوم

حافظ على رطوبتك.خلال ساعات الصيام ،من الضروري شرب الكثير من السوائل ويفضل الماء لتجنب الجفاف ،تجبنب المشروبات السكريه أو التى تحتوى على الكافيين ،لانها يمكن أن تسبب الجفاف

الإفطار بوجبه خفيفه:عند الإفطار ابدأ بالتمر والماء ،تليها وجبه خفيفه تشمل مجموعه متنوعه من الأطعمة من مجموعات غذائيه مختلفه.هذا يساعد على تجديد العناصر الغذائية في الجسم وتوفير الطاقة.

تجنب الأطعمة المصنعة والغنيه بالدهون:من المهم تجنب الأطعمة المصنعة والغنيه بالدهون خلال شهر رمضان ،لانها يمكن أن تسبب عسر الهضم والانتفاخ وزيادة الوزن.
لا تفوت وجبات الطعام.من الضروري تناول الطعام على فترات منتظمة لحفاظ على نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان

18/02/2026

نصيحة للناس اللى بتعانى من ألم فى المراره او عندها التهاب المراره المزمن

لازم نتجنب الحاجات دى

1- الاكل المقلى و السمنه والزبده بكميات كبيره

2- اكل الدهون المهدرجة والمشبعه زى المخبوزات الجاهزه - والشيبسى والحلويات)

3- صفار البيض

4- الاكل الحار

5- مينفعش ناكل اكله تقيله مره واحده كده بنخلى المراره تنقبض مره واحده الافضل ان نجزء الاكل على وجبات قليله افضل من وجبه كبيره مره واحده

6- الصيام الطويل لفتره طويله ده بيعمل حالة ركود للعصارة الصفراويه وبيذود احتمال وجود الالم )

7 - القهوه او الشاى على معده فاضيه ويفضل عدم شربهم

8- ممنوع المشروبات الغازيه

النصائح اللي لازم نمشى عليها

1

1 - نشرب مايه من 3 ل 3.5 لتر فاليوم

2- ناكل دهون صحيه

3- البروتين زي الفراخ تتطبخ بدون الجلد ) ، السمك المشوى ، والبقوليات

4- الخضار يكون مسلوق

5- نقسم الاكل على 4 او 5 وجبات

6 - ممكن نحط معلقة زيت زتون بكر على الاكل بعد الطبخ علشان الدهون الصحية

24/01/2026

السبب الحقيقي للوفاة في العصر الحديث
مش الكانسر ولا القلب
السبب الحقيقي للوفاة بعد إرادة الله
الكورتيزول والأدرينالين

🔴 الحقيقة المُرة
إحنا مش بنموت فجأة إحنا بنتآكل يوم ورا يوم
مش الأكل اللي بيقتلك ولا التدخين
المتهم الحقيقي؟ الكورتيزول والأدرينالين المزمنين
دي هرمونات نجاة اتخلقت عشان لحظات الطوارىء
لكن النهاردة
الجسم مستمر بيفرزها 24 ساعة… في غياب أي خطر حقيقي

🔴 ليه الجسم مش بيقدر يميز؟

المخ يفسر كل تهديد نفسي على إنه خطر حقيقي
إيميل شغل = تهديد حياة
خبر سلبي = أسد جاهز للإفتراس
مقارنة على السوشيال = حرب للبقاء
ضغط مالي = جوع محتمل
نوم قليل = استعداد دائم للهروب

👈النتيجة: جهازك العصبي في وضع حرب دائم… والجسم بيتآكل من الداخل

🔴 الدماغ والجسم في حرب مستمرة

الأدرينالين بيخلي قلبك يضرب بسرعة
ضغطك يزيد المخ يشتغل فوق طاقته

أما الكورتيزول
يجمع الطاقة من العضلات
يخزن الدهون في البطن
يقفل الهضم
ويضعف المناعة
الالتهاب بيبقي حالة مزمنة
والعضلات تتآكل… والذاكرة تتدهور
حتى المخ يضعف من الضغط النفسي

ده مش مجرد توتر
ده حرب داخلية صامتة… طول اليوم… سنين طويلة

🔴 ليه الطب التقليدي غالبا يفشل؟

علشان الطب بيعالج النهايات
جلطة، سكر
ارتفاع ضغط
كبد دهني

لكن السبب الحقيقي موجود من سنين
جهاز عصبي مش قادر يهدأ

🔴 الحلول غير التقليدية والمثبتة علميًا لتقليل الكورتيزول

التنفس العميق
5 دقائق يومياً تقلل الكورتيزول

المشي 10-15 دقيقة يوميا تحسن التوازن العصبي
تقلل إفراز الأدرينالين والكورتيزول بشكل واضح.

التعرض للطبيعة
المشي في أماكن هادئة يقلل هرمونات التوتر

الضحك 😂
الضحك يقلل الكورتيزول

النوم المنتظم
النوم 7-8 ساعات يقلل الكورتيزول بشكل كبير
النوم المتقطع يجعل جسمك يعيش كأنه في حالة طوارئ دائمة

🔴 أعشاب طبيعية مثبتة علمياً لتقليل الكورتيزول وتهدئة الأعصاب

الأشواجاندا
يقلل الكورتيزول يحسن المزاج يقوي المناعة

اللافندر
استنشاقه يقلل توتر الجهاز العصبي ويهدئ القلب

البابونج
شاي البابونج يقلل الأرق ويخفض الكورتيزول

الشاي الأخضر
يحسن المزاج ويقلل التوتر العصبي

المغنيسيوم
موجود في المكسرات والخضار الورقية يهدئ الأعصاب ويقلل التوتر

🔴 الاهم بقي
قلل الأخبار والإشعارات المزعجة

خصص وقت للهوايات اللي بتحبها
مارس تمارين بسيطة مثل المشي أو التمدد في الصباح
اتواصل مع الناس اللي تحسسك بالأمان
حاول تقول كفاية قبل ما التوتر ياخد منك كل حاجة

🔴 الخلاصة
مش كل مرض ناتج عن جسم ضعيف…

أغلبه ناتج عن جهاز عصبي مرهق… جسمك بيهزم نفسه من الداخل

الكورتيزول والأدرينالين مش أعداء لو استخدمناهم صح…
لكن طول بقاؤهم… هم القاتل الصامت

يمكن جسمك مش محتاج علاج…
يمكن محتاج تتعلم تهدئته… قبل ما يقرر هو ينهى القصة
#منقول عن دكتور / جرجس سعد

#تغذية

التغذية الصح مش معناها حرمان، معناها وعي.اختيارك للأكل البسيط، وتنظيم مواعيد أكلك، وبكميات معقولة يخلي جسمك يخدم صح ويعط...
21/01/2026

التغذية الصح مش معناها حرمان، معناها وعي.
اختيارك للأكل البسيط، وتنظيم مواعيد أكلك، وبكميات معقولة يخلي جسمك يخدم صح ويعطيك طاقة أحسن. ركّز على الأكل الطبيعي، اشرب ميه كفاية، وديما اسمع لجسمك… هو أكتر واحد يعرف شن يريحك وشن يتعبك 💗
كل شي بإعتدال

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ سحب احترازي محدود لعدد من تشغيلات بعض منتجات حليب الأطفال من إنتاج Nestlé Eg...
07/01/2026

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ سحب احترازي محدود لعدد من تشغيلات بعض منتجات حليب الأطفال من إنتاج Nestlé Egypt، وذلك بعد إخطار رسمي من الشركة بتنفيذ سحب طوعي احترازي.
السحب يشمل تشغيلات محددة من:
Nan Comfort 1
Nan OptiPro 1
بسبب رصد آثار لمادة Cereulide، وهي مادة ناتجة عن بكتيريا Bacillus cereus، وظهرت في أحد المكونات الأولية المستخدمة في التصنيع (زيت ARA).
هذه المادة قد تسبب قيء وغثيان شديد، خصوصًا لدى الأطفال.
الهيئة قررت:
سحب التشغيلات المتأثرة بداية من 7 يناير 2026
وقف تداولها فورًا
متابعة التنفيذ مع الشركة والموزعين
وتم توجيه المستهلكين بضرورة:
مراجعة رقم التشغيل على العبوة
التوقف عن الاستخدام فورًا في حال التطابق
التخلص من المنتج بطريقة آمنة
وأكدت الهيئة أن الإجراء احترازي واستباقي لحماية صحة الأطفال.
❗ الاستنتاج بقى بعد ما الصورة اكتملت
إحنا هنا مش بنتكلم عن منتج عادي.
إحنا بنتكلم عن حليب أطفال… منتج بيتقدم لرضّع، يعني لفئة ما عندهاش أي هامش تحمّل للخطأ.
كون إن:
مكوّن أساسي اتلوّث
وعدّى مراحل الفحص
ووصل لمنتج نهائي متداول في السوق
ده معناه إن في خلل حقيقي في منظومة الجودة والرقابة، مهما كان عدد التشغيلات محدود.
السحب والإعلان خطوة صحيحة،
لكن لازم نقولها بوضوح:
🔴 ده تصحيح بعد الخطأ
مش ميزة
ولا حاجة تتشكر عليها الشركة.
منتجات الأطفال تحديدًا المفروض تكون:
بهوامش أمان أعلى
برقابة أشد
وبمبدأ صفر أخطاء
وأي تقصير فيها — حتى لو آثار — غير مقبول..

يعد الجوز من أكثر المكسرات دراسةً من الناحية الصحية، وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن له دورًا واعدًا في تقليل خطر بعض أنواع...
25/12/2025

يعد الجوز من أكثر المكسرات دراسةً من الناحية الصحية، وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن له دورًا واعدًا في تقليل خطر بعض أنواع السرطان بفضل مكوّناته النشطة حيويًا.

الجوز له فوائد عديده ومنها:-
1️⃣ غني بمضادات الأكسدة
الجوز يحتوي على مركبات بوليفينولات (Polyphenols) وخصوصًا Ellagitannins، والتي تتحول في الأمعاء إلى مركبات تُسمّى Urolithins، لها دور في:
تقليل الإجهاد التأكسدي
تثبيط نمو الخلايا السرطانية

2️⃣ أحماض أوميغا-3 الدهنية (ALA)
يساهم حمض ألفا لينولينيك في:
تقليل الالتهابات المزمنة
خفض العوامل المرتبطة بتطور السرطان، خصوصًا سرطان القولون والثدي والبروستاتا

3️⃣ تنظيم التعبير الجيني
دراسات مخبرية أظهرت أن مكونات الجوز قد تؤثر على الجينات المسؤولة عن:
تكاثر الخلايا السرطانية
تحفيز الموت المبرمج للخلايا غير الطبيعية (Apoptosis)

4️⃣ دعم صحة الأمعاء
الجوز يحسّن تنوّع البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهو عامل مهم في:
تقليل خطر سرطان القولون
تعزيز المناعة المضادة للأورام

📊 تقول الدراسات أن
استهلاك الجوز بانتظام ارتبط بانخفاض مؤشرات الالتهاب المرتبطة بالسرطان.

دراسات وبائية تشير إلى أن تناول المكسرات (وخاصة الجوز) مرتبط بانخفاض خطر الوفاة المرتبطة بالسرطان.

معلومة مهمة: الجوز ليس علاجًا للسرطان، لكنه يُعد عنصرًا غذائيًا داعمًا ضمن نمط حياة صحي ونظام غذائي متوازن قائم على الأدلة العلمية.

✅ الكمية الموصى بها:
حفنة صغيرة يوميًا (حوالي 30 غرام) كجزء من نظام غذائي صحي.

إدخال الجوز ضمن التغذية اليومية قد يساهم في الوقاية من السرطان عبر خصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب، ودوره في دعم المناعة وصحة الأمعاء..

23/12/2025

التغذية ليست وصفة ... بل تدخل علاجي مبني على علم.
في التغذية العلاجية
نحن لا نقترح " طعامًا
نحن تعدل مسارات أيضية، تؤثر على الهرمونات، ونغير استجابات التهابية داخل الجسم.

نفس السعرات + نفس التأثير
نفس الوجبة نفس الاستجابة
ونفس التشخيص + نفس الخطة الغذائية

لأن: مقاومة الإنسولين ليست رقمًا واحدًا اضطرابات الهرمونات ليست حالة واحدة
"one size fits all" والجسم لا يعمل بمنطق .
النهج العلمي الحقيقي يبدأ من:
فهم الفسيولوجيا
قراءة التحاليل بعمق
الربط بين الغذاء الهرمونات، والجهاز العصبي
ثم بناء خطة علاجية شخصية وليست جدولا منسوخا.
التغذية علم ....
ومن لا يتعامل معها بهذا العمق، قد يؤذي دون أن يقصد.

أمثلة لوجبات فطار كارب بسيط 🤍 #تغذية
18/12/2025

أمثلة لوجبات فطار كارب بسيط 🤍

#تغذية

Address

Cairo

Telephone

+201030827880

Website

https://instagram.com/dr_yassmin_ahmed_ebido

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Yummy & Fit with .Dr Yassmin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Yummy & Fit with .Dr Yassmin:

Shortcuts

Share

Category