30/08/2020
العرقسوس (Liquorice)
الاسم العلمي
Glycyrrhiza glabra
اطلق على هذا النبات أسم الجذر الحلو وهو مشتق من الاسم اليوناني Glycas حلو و Rhiza وتعني جذراً.
العرقسوس نبات بري معمر عفوي أو مزروع ، ينبت في الأرض البرية حول حوض البحر الأبيض المتوسط ، كما ينمو في آسيا يوجد في الطبيعة على شكل شجيرة صغيرة ذات جزء منطمر وقد عرفه الأطباء العرب حيث كان يستخدم كطعام ودواء .
المكونات الفعالة
Rhizin, quercetin, Glycyrrhizic acid, Saponins, Flavonoid, Sterols. Coumarins, Asparagine, glabridin
يحتوي عرق السوس في تركيبته على حمض الغليسيريزيك Glycyrrhizic Acid، الذي قد يؤدي إلى مضاعفات في الجسم عند تناوله بكميات كبيرة .
يحتوي على مواد سكرية وأملاح معدنية من أهمها البوتاسيوم،والكالسيوم، والمغنسيوم، والفوسفات، ومواد صابونية تسبب الرغوة عند صب عصيره.
غالباً ما تكون خلاصة العرقسوس آمنة لمعظم الناس عند أخذها فموياً بالمقادير الطبيعية الموجودة في الأطعمة، كما يمكن تناولها بكميات أكبر عن طريق الفم، أو تطبيقها على الجلد لفترة قليلة من الزمن، وذلك لأستخدماته الطبية كالتالى :-
لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي ( حالات تسمم الطعام – قرحة المعدة – التهابات المعدة)
لعلاج اضطرابات الجهاز التنفسي (يساعد في إنتاج البلغم، الذي يحافظ على عمل الجهاز التنفسي دون تراكم البلغم فيه مسبباً انسداده,كما ويستعمل لعلاج السعال والتهاب القصبات الهوائية وذلك لخواصه المضادة للالتهاب ولأنه طارد للبلغم.
لعلاج قصور الغدة الكظرية فانه يساعد فى تنظيم عمل الغدة الكظرية، لماله من خواص مشابهة لخواص الكورتيزول، أو ما يعرف بهرمون التوتر والإجهاد، الذي يتم إفرازه من الغدة الكظرية. كما أنه يحد من التوتر.
للمساعدة في علاج التهاب المفاصل والنقرس يحتوي على خواص مضادة للالتهاب، وأثبت أنه علاج فعال في حالات التهاب المفاصل والنقرس.
للمساعدة في علاج التهاب المسالك البولية له فائدة كبيرة في حالات التهاب المسالك البولية والمثانة، وعلاج أعراضها مثل حرقة البول والألم أثناء التبول.
للمساعدة في علاج الأكزيما وجد أن وضع العرقسوس على المنطقة المصابة تساعد في تحسن أعراض الأكزيما، وذلك لخواصه المضادة للالتهاب..
للوقاية من أمراض الكبد وذلك لاحتواءه على مادة الجليسيريزين التي تعيد توازن إنزيمات الكبد. كما ويعالج عرق السوس مرض التهاب الكبد ب المزمن.
تعتبر خلاصة العرقسوس غير آمنة عند استخدامها فموياً وبكميات كبيرة، أو لفترة زمنية كبيرة قد تصل إلى 4 أسابيع او أكثر وتتمثل اضرار الاكثار من تناول العرقسوس فى الاتى:-
ارتفاع ضغط الدم، وذلك لاحتواءه على كميات مرتفعة من الصوديوم مما يتسبب فى احتباس السوائل داخل الجسم مما قد يزيد حالة ذوى الامراض القلبية سوءاً - نقص البوتاسيوم في الدم. - انحباس الطمث- تفاقم بعض الحالات التي تتأثر بالهرمونات الأنثوية، مثل سرطان المبايض، وسرطان الثدي، والأورام الليفية الرحمية -انخفاض الرغبة الجنسية عند الذكور، حيث أن عرق السوس يؤثر على مستويات هرمون التستوستيرون - ضعف الانتصاب- الفشل القلبي المزمن - تجمع السوائل.- الصداع. - فرط التوتر العضلي – غير امن لتناول اثناء الحمل.
انتظرونا الاحد القادم باذن الله و فوائد الكركم
