Halwani Brothers

Halwani Brothers Halwani Bros Company is the pioneer in the world of foodstuff in the Middle East. This page is for Halwani Egypt In 1952 the company was officially incorporated.

It all began with a tiny sesame seed,, ground into paste, known as Tahina, and with added sugar and spices, it became, Halawa, a delicious Eastern dish. In the beginning there was… Halwani – the halawa maker. Today, as an international company, renowned for the quality of its products, we have never forgotten our humble beginnings and the pioneering spirit that helped us grow. In the past, a camel

turned the grinding stones that milled the sesame seeds. Today, the sesame seeds are cleaned, roasted, peeled and milled in an efficient, modern plant – yet we still guard the secret recipe that first made our Halawa so special. By 1979, the company was producing 24 tons of Halawa each day, using the latest current technology. Still not content, we refined and developed roasting ovens and peeling and grinding machines to our own design, protected by international patent. This led to our taking part in several international machinery fairs and orders for our machines from all over the world. Today, thanks to even more sophisticated equipment, production capacity has risen to 50 tons of Tahina and 65 tons of Halawa daily – unsurpassed by other producer in the world. The origin of our company goes back to the beginning of the 19th century, when we were established as makers of Tahina and Halawa. Pioneers in the food industry, we are today one of the best-known food manufacturers in the Kingdom of Saudi Arabia. By the will of Allah and thanks to the generous support of King Fahd Ibn Abdul Aziz, Custodian of the Two Holy Mosques, and his predecessors we can now count our firm among the leaders in the Kingdom. For generations, our products have stood for trust and quality among consumers and from this has come our impressive growth. Five years ago we moved into a new phase of our growth, when the company was restructed to combine modern marketing skills and management techniques with existing quality standards

Today, several hundred locally manufactured products proudly carry the Halwani Brothers brand. Our motto remains: don't accept just 'good' products, we offer you the best.

18/03/2026

برجر بالبصل المكرمل 🍔

برجر حلواني مع بصل مكرمل على نار هادية لحد ما يبقى دهبي، لطعم غني في كل قطمة 😋

غني بالبروتين
١٠٠٪ لحم طبيعي

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
برجر حلواني
عيش برجر
بصل شرايح
زبدة + زيت
سكر
مرقة لحمة أو مية
ملح وفلفل
جبنة

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

في طاسة على نار متوسطة، حطي الزبدة مع شوية زيت، وضيفي البصل.

قلّبي البصل على نار هادية لحد ما يطرى ويبدأ ياخد لون دهبي، وممكن تضيفي رشة سكر خفيفة عشان يكرمل أسرع.

ضيفي شوية مرقة أو مية وكمّلي تسوية لحد ما البصل يبقى ناعم ومكرمل تمامًا.

في طاسة تانية، شوّحي برجر حلواني لحد ما يستوي وياخد لون حلو، ولو حابة ضيفي جبنة تسيح عليه.

حمّصي العيش شوية، وابدئي في وضع البرجر مع البصل مكرمل في العيش

17/03/2026

نودلز ترياكي مع تشيكن بوبس 🌙🍜

تشيكن بوبس حلواني مع نودلز سخنة وخضار، متقلّبين في صوص ترياكي حلو 😋

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽المكونات:
حلواني تشيكن بوبس
نودلز
بصل
جزر
بروكلي
كرنب
ثوم
زنجبيل
صويا صوص
عسل
سكر بني
نشا
زيت
ملح وفلفل
سمسم + بصل أخضر للتقديم

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:
• اسلقي النودلز حسب التعليمات واحتفظي بيها جنبك.
• في طاسة سخنة، شوّحي الفراخ (أو البوبس) في زيت لحد ما تاخد لون وتستوي.
• في نفس الطاسة، ضيفي البصل، الجزر، البروكلي والكرنب وقلّبيهم بسرعة.
• أضيفي الثوم والزنجبيل وقلّبي لحد ما الريحة تطلع.
• حضّري صوص الترياكي (صويا صوص + عسل + سكر بني + شوية مية + نشا) وقلّبيه على النار لحد ما يتقل شوية. 
• ضيفي الصوص على الخضار والفراخ، وبعدها النودلز وقلّبي كله مع بعض.
• قدّميها سخنة مع سمسم وبصل أخضر.

16/03/2026

Kofta Curry with Tahina
كفتة بالكاري مع طحينة

كفتة متبلة في صوص الكاري لطعم مليان نكهات، ويتقدّم مع طحينة تكمل أحلى طعم للفطار😋

غنية بالبروتين
١٠٠٪ لحم طبيعي

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
كفتة من حلواني
بصل
ثوم
صلصة طماطم
زبادي
مرقة دجاج
ليمون
نشا
ملح وفلفل
بهارات كاري
كمون
كزبرة ناشفة
بابريكا
جارام ماسالا

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

في طاسة على النار، شوّحي البصل والثوم في شوية زيت لحد ما يذبلوا.

أضيفي صلصة الطماطم وبهارات الكاري والكمون والبابريكا وقلّبي لحد ما النكهات تطلع.

ضيفي مرقة الدجاج وسيبي الصوص يغلي شوية.

أضيفي الزبادي وقلّبي كويس لحد ما الصوص يبقى كريمي ومتجانس.

حطي كفتة حلواني الجاهزة في الصوص وسيبيها تتسخن وتتشرب النكهة.

قدّميها ساخنة مع طحينة ورشة بقدونس.

تحضيرات العيد ما تكملش من غير ببيتي فور مع لمسة مربى المشمش  من حلواني😋حلواني… من الفطور للسحور ✨ المكونات:دقيقزبدة بدرج...
15/03/2026

تحضيرات العيد ما تكملش من غير ببيتي فور مع لمسة مربى المشمش من حلواني😋

حلواني… من الفطور للسحور ✨

المكونات:
دقيق
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
سكر بودرة
بيض
فانيليا
نشا
مربى مشمش حلواني

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

اخفقي الزبدة مع السكر البودرة كويس لحد ما يبقى القوام كريمي وفاتح.

أضيفي البيض والفانيليا وكمّلي الخفق لحد ما الخليط يتجانس.

ضيفي الدقيق والنشا بالتدريج وقلّبي لحد ما تتكون عجينة ناعمة.

حطي العجينة في كيس حلواني وشكّلي البيتي فور على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

اعملي تجويف صغير في النص لكل قطعة.

دخّلي الصينية فرن سخن على ١٨٠° لمدة ١٠–١٢ دقيقة لحد ما اللون يبقى ذهبي فاتح.

بعد ما يبرد البيتي فور، املي التجويف بمربى المشمش.

14/03/2026

Turkish Karnıyarık and Tahina Recipe

فطار بطعم تركي، كارنييارك باللحمة المفرومة مع طحينة 😋

باذنجان محمّر ومحشي لحمة مفرومة متبلة مع صلصة طماطم يتقدّم مع طحينة تكمل الطعم وتخلي الطبق ألذ فطار

غنية بالبروتين
١٠٠٪ لحم طبيعي

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
باذنجان
لحم مفروم من حلواني
بصل
ثوم
صلصة طماطم
طماطم
فلفل أخضر
زيت زيتون
زيت نباتي
ملح وفلفل
بقدونس

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

حمّري الباذنجان في زيت خفيف لحد ما يطرى.

شوّحي البصل والثوم في طاسة بزيت زيتون.

أضيفي اللحمة المفرومة وقلّبي لحد ما تستوي.

ضيفي معجون الطماطم والطماطم والفلفل الأخضر والملح والفلفل وسيبي الخليط يسبك.

افتحي الباذنجان من النص واحشيه بخليط اللحمة.

دخّليه الفرن شوية مع صوص طماطم خفيف لحد ما النكهات تتجانس.

زيّنيه ببقدونس فريش وقدّميه مع طحينة.

تحبوه مع رز أبيض ولا مع عيش بلدي سخن؟

13/03/2026

Butter Chicken
دجاج بالزبدة كريمي على الطريقة الهندية 🍗✨

قطع دجاج شيش في صوص طماطم كريمي غني بالتوابل، طبق جديد بطعم غني يكمل سفرة الفطار في رمضان 🌙

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
دجاج شيش طاووق من حلواني
زيت نباتي
زبدة
ثوم
بصل
صوص طماطم
سكر
ملح
فلفل أسود
شطة
(جارام ماسالا)توابل هندية
كاري
كريمة طبخ
بقدونس فريش

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

شوّحي الدجاج في طاسة بزيت لحد ما ياخد لون خفيف.

في طاسة تانية سيّحي الزبدة وقلّبي فيها البصل والثوم.

أضيفي صوص الطماطم والسكر والملح والفلفل والتوابل وقلّبي كويس.

ضيفي الدجاج للخليط وسيبيه يسبك شوية.

أضيفي كريمة الطبخ وقلّبي لحد ما الصوص يبقى كريمي وغني.

زيّني ببقدونس فريش وقدّميه سخن.

تحبي تقدميه مع رز أبيض ولا مع عيش نان؟

جربي الباف باستري بعد الفطار 🌙باف باستري مقرمشة ومحشية بمربى الفراولة تدي طعم أحلى لسهرة رمضان تحبيها بمربى الفراولة ولا...
12/03/2026

جربي الباف باستري بعد الفطار 🌙

باف باستري مقرمشة ومحشية بمربى الفراولة تدي طعم أحلى لسهرة رمضان

تحبيها بمربى الفراولة ولا تجربوها بنكهات تانية ؟ 👀🍓

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
عجينة باف باستري
مربى فراولة من حلواني
سكر بودرة

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

افردي عجينة الباف باستري وقطّعيها مربعات متساوية.

اعملي تجويف خفيف في منتصف كل قطعة.

دخّليها فرن سخن لحد ما تنتفخ وتاخد لون دهبي جميل.

بعد ما تطلع من الفرن حطي معلقة من مربى الفراولة في النص ورشي سكر بودرة على الوش.

11/03/2026

Halawa Chocolate cake
حلو لعشاق الشوكولاتة… كيك شوكولاتة بالحلاوة 🍫✨

مزيج الكاكاو مع قطع الحلاوة والشوكولاتة بيعمل كيك طري ولأحلى حلو بعد الفطار🌙

الحلاوة مصدر طبيعي للطاقة و غنية بالكالسيوم و الحديد
مش بس طعمها حلو.. حلو بفايدة 😉

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:

المكونات الجافة:
دقيق
كاكاو بودرة
بيكنج باودر
سكر بني
رشة ملح

المكونات السائلة:
بيض
لبن
زبدة سايحة
فانيليا

إضافات:
شوكولاتة دارك
طحينة (لعمل سوايرل)

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

سخّني الفرن وجهّزي قالب الكيك.

اخلطي المكونات الجافة مع بعض.

أضيفي الزبدة السايحة واللبن والبيض والفانيليا وقلّبي لحد ما الخليط يتجانس.

ضيفي قطع الحلاوة والشوكولاتة وقلّبي برفق.

صبّي الخليط في القالب واعملي سوايرل بالطحينة لو حابة.

اخبزيه في الفرن لحد ما يستوي ويطلع طري من جوّه

10/03/2026

Roasted Sausage & Potatoes
صينية سجق بالبطاطس في الفرن للفطار

قطع سجق متحمّرة مع بطاطس وبصل متشوّحين بتتبيلة بسيطة، طعم غني يكمّل سفرة الفطار 😋

غنية بالبروتين
١٠٠٪؜ لحم طبيعي

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
سجق شرقي من حلواني
بطاطس
بصل جوليان
زيت زيتون
بابريكا
توم بودرة
رقائق شطة
ملح وفلفل

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

قطّعي البطاطس والبصل وقلّبيهم مع زيت الزيتون والتوابل.

ضيفي السجق وامزجي كل المكونات مع بعض كويس.

افردي الخليط في صينية فرن.

دخّليها فرن سخن لحد ما البطاطس تستوي والسجق يتحمّر.

تحبوا تزودي فلفل ألوان للصينية ولا ؟ 👀

09/03/2026

فطار بطعم إيطالي على سفرة رمضان 🌙✨

تشيكن بارميزان مقرمشة مع جبنة موزاريلا سايحة وصوص طماطم يخلي الفطار ألذ

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
صدور دجاج بانيه
صوص طماطم
جبنة موزاريلا
بقدونس

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

حمّري البانيه لحد ما يبقى دهبي ومقرمش.

ضيفي صوص الطماطم.

رشي جبنة موزاريلا على الوش.

دخّليه الفرن أو الجريل لحد ما الجبنة تسيح.

زيّنيه ببقدونس فريش وقدّميه سخن.

تحبوه ساندوتش ولا يتقدّم لوحده مع المكرونة؟

08/03/2026

باستا سجق كريمي بالكاجن لفطار شهي 🍝🔥

وصفة One Pot مع سجق حلواني سهلة، السجق المتبل وصوص كريمي غني بطعم تبيلة الكاجن اللذيذ🌙

غني بالبروتين
١٠٠٪؜ لحم طبيعي

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
سجق
مكرونة
زيت زيتون
بصل مفروم
ثوم مفروم
توابل كاجن
بابريكا
ملح وفلفل
لبن
كريمة
شوربة أو مرقة

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

شوّحي السجق في حلة مع زيت الزيتون لحد ما ياخد لون.

ضيفي البصل والثوم وسيبيهم يتشوّحوا شوية مع التقليب

حطي توابل الكاجن والبابريكا والملح والفلفل.

أضيفي المكرونة واللبن والكريمة والمرقة وسيبي الخليط يستوي مع بعض.

قلّبي لحد ما المكرونة تستوي والصوص يبقى كريمي.

هتحبوها أكتر برشة جبنة بارميزان ولا سادة ؟

07/03/2026

جربي سحور Tex-Mex Dipباللحمة المفرومة من حلواني

غني بالبروتين
١٠٠٪؜ لحم طبيعي

خلطة لحمة غنية مع جبنة سايحة وتتبيلة تيكس مكس، بتتحضر في دقايق وتبقى أحلى وجبة لسحور 😋

حلواني… من الفطور للسحور ✨

🍽 المكونات:
لحمة مفرومة
جبنة كريمي
جبنة مبشورة (شيدر أو ميكس جبن)
تتبيلة Tex-Mex
بابريكا
ملح
صوص طماطم أو صلصة

👩🏻‍🍳 طريقة التحضير:

شوّحي اللحمة المفرومة في طاسة لحد ما تستوي.

أضيفي البابريكا والملح وتتبيلة الـTex-Mex وقلّبي كويس.

ضيفي صوص الطماطم وسيبيه يسبك شوية.

أضيفي الجبنة الكريمي والجبنة المبشورة وقلّبي لحد ما يسيحوا ويعملوا خليط كريمي.

قدّميه سخن مع خبز أو تورتيلا.

هتغمسوه بخبز محمص ولا تورتيلا؟

Address

Cairo

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Halwani Brothers posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Halwani Brothers:

Share