11/05/2025
🟡
“بطني كل يوم تصحى زعلانة… والركب بتقولي: صباح الألم!”
ده كان لسان حال “أم طارق”، ست بسيطة عندها تعب مزمن في المعدة والمفاصل.
جربت كل حاجة… أدوية، أعشاب، حتى وصفات جدتها القديمة، بس مفيش فايدة.
لحد ما في يوم، بنتها جابتلها كيس صغير من بودرة صفرا كأنها دهب.
قالتلها: “دا اسمه كركم… مش بهار بس، دا علاج فرعوني من أيام ما كانت مصر فيها سِحر في كل نبات.”
أم طارق بدأت تشربه بانتظام، ومع كل كوباية، حسّت إن النار اللي في معدتها بتهدى…
وركبها؟ بقت تتحرك من غير صراخ!
⸻
🧪 الجانب العلمي:
الكركم غني بـCurcuminoids، وأهمهم الكركومين، ومعاه زيوت طيارة زي ar-turmerone وzingiberene،
وبيحتوي كمان على سكريات حمضية مفيدة .
بيُستخدم في:
• تسكين أعراض الجهاز الهضمي زي الانتفاخ، الحموضة، والامتلاء
• تخفيف ألم المفاصل والروماتويد بفضل خصائصه المضادة للالتهاب .
⸻
☕ طريقة التحضير الصح:
• خد من 0.5 إلى 1 جم من الكركم المطحون
• صب عليه 150 مل مية مغلية
• سيبه ينقع 5 لـ10 دقايق، واشربه
• يتكرر 2-3 مرات يوميًا قبل الأكل .
⸻
⚠️ التحذيرات:
• الكركم ممكن يحفّز إفراز العصارة الصفراوية، وده خطر في حالات انسداد القنوات الصفراوية أو حصوات المرارة .
• ممنوع على الأطفال تحت 18 سنة من غير استشارة.
• لو هتستخدمه لفترات طويلة، خصوصًا مع أدوية سيولة، راقب تحاليل التجلط لأنه ممكن يزيد خطر النزيف .
• لا يُنصح به في الحمل والرضاعة إلا تحت إشراف طبي، ومفيش بيانات عن تأثيره على الخصوبة .
⸻
❌ تصحيح شائعة:
ناس كتير بتفتكر إن الكركم آمن لمجرد إنه “توابل مطبخ”!
لكن الحقيقة إن الجرعة الطبية مختلفة، ولازم استخدامها يكون محسوب وبوعي.
⸻
لو عندك مشاكل في الهضم أو ألم في المفاصل…
كوباية كركم ممكن تبقى بداية الراحة.
تابع سلسلة “ ”
وتواصل معانا لو عايز تعرف أكتر أو تسأل عن المنتج المناسب ليك.
⸻
