15/07/2025
💡 هل تعلم؟
أن السمسم يعتبر كنز للكالسيوم؟ كل 100 جرام سمسم فيها حوالي 975 مجم كالسيوم! يعني أكتر من الكمية الموجودة في كوب لبن كامل!
أما البيض، فكل بيضة واحدة تحتوي تقريبًا على 25 إلى 30 مجم كالسيوم بس.
لكن 👇
✅ امتصاص الكالسيوم من السمسم الكامل مش بنفس كفاءة منتجات الألبان، لأن وجود الألياف وحمض الفيتيك ممكن يقلل شوية الامتصاص.
✅ ومع كده، السمسم وخاصة الطحينة (لأنها مطحونة) بيكون امتصاص الكالسيوم منها أسهل.
🎯 لو بتدور على تقوية عظامك، ضيف الطحينة والسمسم لنظامك مع مصادر الكالسيوم التانية!
📣 شارك المعلومة مع أصدقائك وخليك سبب في صحتهم! 🦴✨
#صحة #كالسيوم #السمسم #البيض
