Healthy track centers للتغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة

05/05/2026

_من أفضل الأنظمة الغذائية
_منتشر فى ثلاثة دول أوروبية تطل على البحر المتوسط وهى إيطاليا، اليونان ، اسبانيا
_يمكن الاعتماد عليه life style دائم
-يسهم فى إنقاص الوزن الزائد والمحافظة على الوزن المثالي
_ يساعد فى ضبط ضغط الدم المرتفع ويحارب الشيخوخة
_يعتمد على الأسماك والخضروات والفواكه وزيت الزيتون
_نظام متوازن ولا يستبعد مجموعات مهمة من الأغذية الاساسية

تحياتى ،،

استشاري التغذية العلاجية والاكلينيكية

04/05/2026

تعرفوا إن اساس علم التغذية ده كان الحروب ، وخصوصا الحرب العالمية الثانية، لما كانوا بيفكروا يشوفوا أنظمة غذائية تمكن الجنود من الصمود لفترات كبيرة اثناء الحرب ، ومن هنا بدأت العلم ده يتطور ويظهر فيه كل يوم جديد،
واصبح وسيلة للدفاع ضد الأغذية الضارة والعادات المميتة،
لان فعلا من بعدها بدأت الحروب الغذائية والدوائية المستتررة وتصدير برندات الغذاء التى قلبت أنظمة العالم وأنماطه الغذائية.
فهما يصنعون المشكلة بعدما يعرفون الحل ، ويصدرون المشاكل حتى نشتري منهم الحلول بالأسعار التى يحددونها سواءا مادية أو غيرها.

04/05/2026

فى تحليل واقعى وعلمى لنظام الطيبات للدكتور ضياء العوضى ، وبعيدا عن العاطفة او التحامل، نستطيع أن نقول أن به بعض الأمور التى تتماشى مع العلم وتتوافق مع كل الدراسات الخاصة بالتغذية ، وأمور أخرى تتنافى مع العقل والطب وتعد من الكوارث وفيها نوع من الشطط والتطرف الفكرى الأحادى غير المدروس ،،
نتكلم فى بعض الإيجابيات والأمور التى تتوافق مع علوم التغذية العلاجية والاكلينيكية الحديثة وسنختصر الامر قدر الأمكان:-
_ الصيام المتقطع لفترات محددة من ٨ الى ١٢ ساعة يوميا وهذا يساعد الجسم فعليا على التخلص من السموم ومخلفات العملية الهضمية ويساعد أجهزة الجسم المختلفة على الاستشفاء وعمليات التنظيف الذاتي، وايضا يساعد فى ضبط مستويات السكر فى الدم لبعض المرضى والتخلص من بعض الدهون الزائدة
وله مدلولاته العلمية وايضا من السنة النبوية
_ صيام الاثنين والخميس من كل اسبوع وفقا للقدرة والاستطاعة وفيه استكمال للفقرة الماضية (صوموا تصحوا)
مع استثناء لبعض الحالات المرضية التى قد يؤثر عليها الصيام سلبيا ومنها بعض مرضى الكبد والسكر من النوع الأول.
_البعد عن الدقيق الابيض والفينو والسكريات الاحادية سريعة الهضم قدر الامكان
وتناول خبز الحبة الكاملة وعيش السن والنخالة
_الاكل عبدالحاجة وبكميات محددة مع عدم الوصول للشبع التام
(ثلث لطعامك وثلث لشرابك وثلث لنفسك)
_البعد عن الزيوت المهدرجة وزيت النخيل والسمن الصناعي لما لها من دور خطير فى زيادة امراض القلب والشرايين
_ البعد عن الأطعمة المهرمنة وخصوصا اسماك المزارع والدجاج الذى يتغذى على الاعلاف الخاضعة للهندسة الوراثية والتلاعب الهرمونى لزيادة نموها بصورة غير طبيعية
والأمر هنا يشمل ايضا بعض الفواكة المهرمنة والتى يتغير شكلها وطعمها عن الطبيعى وتعد سببا فى الكثير من الأمراض عندالإكثار منها.
#ولكن هناك اختلافات جوهرية لا يمكن أن نتفق معه فيها ولها مخاطر كارثية قد تؤدى للوفاة
ومنها:-
_ صرح بأنه مع اتباع النظام الخاص به يمكن التوقف نهائيا عن كل الادوية المستخدمة للحالات المرضية المختلفة ، وهذا لاشك أمر جنوني كارثى لايمكن القبول به ،
مع التأكيد ان بعض الحالات خصوصا مرضى السكر من النوع الثانى قد تقل الجرعات الدوائية وفقا لتحسن حالتهم مع اتباع نظام غذائى صحى مخصص، وايضا مرضى الضغط المرتفع مع النظام الخاص بهم.
_صرح بأن هذا النظام الغذائى يصلح لكل المرضى ، وهذا خاطئ فكل مريض له نظام غذائى محدد يختلف عن غيره ، فكما أنه لايمكن معالجة كل المرضى بنفس الدواء فلا يمكن وضع نظام غذائى واحد لكل المرضى ، فمثلا مريض الكلى نخفض له نسبة البروتين فى طعامه ، بينما مريض الكبد يحتاج لأحماض امينية اساسية ، مريض السكر نقلل له الكربوهيدرات والنشويات بينما قد نزيد منها لمن يعانون النحافة ،
_ يطالب بمنع الخضروات والسلطات بينما معظمها تعد مكونات غذائية صحية غنية بالألياف والفيتامينات
_يطالب بتقليل شرب الماء ، بينما الماء شئ اساسى وحيوى فى عمليات أجهزة الجسم المختلفة وله دور كبير فى معدلات الحرق وتنظيف الكلى وضبط مستويات الأملاح وحمضية او قلوية الدم
(وجعلنا من الماء كل شئ حى)
_يطالب بزيادة اكل النوتيلا والسكريات والنشويات والسكر الابيض والعصائر المعلبة والمربى، وهذه كارثة طبية خصوصا لمرضى السكر ، ومقاومة الأنسولين ومرضى الكبد الدهنى وبالتبعية لمرضى القلب.

هذا مجرد تحليل مبسط ليصل بوضوح لكل الناس
وان شاء الله سيتم تحليل أعمق لبعض النقاط الهامة مستقبلا ،،
دمتم بخير وسعادة ،

استشاري التغذية العلاجية والاكلينيكية

01/05/2026

من كثرة الفوضى والمعلومات الخاطئة المنتشرة حاليا ، والمرتبطة بعلم التغذية العلاجية وبرامجه المختلفة ، والارتباط الوثيق بين الغذاء والدواء ،
أرى أنه من الواجب على المتخصصين التدخل سريعا لتصحيح المعلومات الخاطئة ، ومحاولة نشر الوعى صحيا ودوائيا وغذائيا ،
وهذا ما انتوى القيام به خلال الفترة القادمة بإذن الله تعالى ، فى صورة مقالات أو فيديوهات لتحسين الوعى ودحض البدع والخرافات ومحاربة كل المعلومات الخاطئة التى قد تؤدى الى الكثير من المخاطر لتداولها بين العامة دون علم أو دراسة او معرفة صحيحة.
والله الموفق والمستعان.

01/05/2026

إن شاء الله قريبا سنتحدث عن حقن بديل التكميم ونشرح كل مايخصها، نسأل الله التوفيق

01/05/2026

التغذية العلاجية علم مازال بكر ، به الكثير من الخبايا والخفايا التى ستظهر وتتضح مع الوقت ، وبالفعل بعض الأنظمة الغذائية المخصصة تحسن من كثير من الأمراض وتساعد فى تقليل جرعات الأدوية وعددها ومع الوقت والالتزام قد يتم الاستغناء عن الدواء فى بعض الأمراض المعينة ، وخصوصا الناتجة عن تراكمات ممارسات غذائية خاطئة عبر سنوات متعددة محدثة خلل بوظائف أجهزة الجسم المختلفة.

01/05/2026

هنالك أنظمة غذائية متعددة ، يتم وضع النظام المحدد تبعا لظروف الحالة الصحية فما ينصح به لمريض الضغط يختلف عن مريض السكر وهكذا...

01/05/2026

فى فرق بين أنك تعيش على نظام غذائى معين فترة محددة للاستشفاء مع صيام متقطع ، أو أنك تعتمد النظام ده كlife style فيعرضك للخطر

26/04/2026

07/08/2023

🐚معلومة على الماشى 🐚

ماذا يحدث للإنسان عند تناوله الفشار بكميات كبيرة؟ حقا شيء غير متوقع..!!!

بالطبع جميعنا نعرف الفشار ونعشقه عشقا كبيرا فهو أنيسنا لحظة الإستماع إلي التليفزيون أو عند متابعة مباريات الكرة وهو أيضا معشوق أطفالنا فلا يمكنك أن تجد طفل لا يحب تناول الفشار وكثيرا ما تصنع الأمهات الفشار لأطفالهن وذلك إستجابة لإلحاحهم الشديد عليهن بتجهيزه وذلك يرجع إلي حبهم الشديد للفشار لطعمه اللذيذ ومذاقه المميز الذي يفتح الشهية على تناوله.

ولكن هل سألت نفسك يوما عن مدى التغيرات التي تحدث لك نتيجة تناول الفشار ؟وهل هو صحي أم لا؟ وهل عليك الإكثار منه أو التوقف عن تناوله في الحال؟
فوائد الفشار:

كل تلك الأسئلة سوف تجد الرد المقنع والعلمي عليها معنا لأننا سوف نقدم لك نتائج أبحاث ودراسات علمية قام بها علماء أمريكيون لدراسة مدى التغيرات التي تحدث للإنسان فور تناوله للفشار وقد أوضحت تلك الأبحاث موقفها النهائي من الفشار وهل هو صحي ومفيد للإنسان أم لا.
فقد أعلنت مجموعة من العلماء عن مجموعة من التغيرات تحدث فور تناول الإنسان للفشار بكميات كبيرة وتتمثل تلك التغيرات في الآتي-

أولا-
كشفت الدراسات العلمية عن إحتواء الفشار على كمية لا بأس بها من مضادات الأكسدة وفي حين تناول كميات كبيرة من الفشار فإن ذلك يعمل علي مقاومة الأمراض وهزيمة خلاياها وتحست أداء الجهاز المناعي بالجسم.

ثانيا-
يحتوي الفشار على نسبة عالية جدا من الحديد وفي حين تناول كميات كبيرة منه فإن ذلك يعمل في القضاء علي الأنيميا وفقر الدم بجدارة.

ثالثا-
كما أثبتت أن الفشار يحتوي علي كميات لا بأس بها من الألياف الطبيعية والتي تعد مفيدة جدا للجهاز الهضمي وفي حين تناول الفشار بكميات كبيرة فإن ذلك يعمل في التخلص من مشاكل المعدة وأعراضها المزعجة وخصوصا الإمساك فقد أثبتت الدراسات علي قدرة الفشار في القضاء الفعال والفوري علي الإمساك.

رابعا-
كشفت الأبحاث على أن تناول الفشار يعمل على ضبط معدل السكر في الدم لذلك يعد الفشار هو الإختيار الأمثل لمرضي السكر حيث يعمل على ضبط معدل السكر في الدم طبيعيا.اذا اتممت القراءه علق سبحان الله
Healthy track centers للتغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة
🏡